千利休禪師說:“須知茶道之本,不過是燒水點(diǎn)茶”。喝什么茶也不重要,適合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷閑,苦中作樂”。每個(gè)茶人心中都有一方清雅凈土,可容花木,可納雅音。日日在此間醒來,不問凡塵,靜心享受其中。
不懂普洱茶并不影響一個(gè)人體驗(yàn)茶帶給他的樂趣。人人都知道茶是中華民族的國飲,我國的飲茶人數(shù)也在逐年增多。但是也常會(huì)遇到一些朋友,提及茶總是小心地說自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛,其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來說不那么重要。如果喝了某個(gè)茶感覺還不錯(cuò),能接著喝下去就足夠了。
茶不是功課不是束縛,不是只有“懂”的人才有資格愛好。茶是享受,本著享受和放松的心態(tài)喝茶,暫時(shí)不必想著去弄懂它,反而會(huì)越喝越懂,要是一開始就說自己不懂,對(duì)茶有隔閡感,豈不是越來越不懂?
大家以為那些每天和普洱茶打交道的人或者那些一開口就顯得很專業(yè)的人肯定很懂茶,可真正追問起來,他們大多都會(huì)說自己所知有限。這不是謙虛,普洱茶博大精深,每一種都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生,有哪個(gè)敢說:我能看懂每一個(gè)人?懂茶與不懂茶不重要,重要的是我們每天都在喝茶。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于塵世偷來閑暇時(shí)光,不啻為人生之一大樂事。
無論怎樣說,茶作為一種飲料,其終極的目的就是被喝掉。無論是高官權(quán)貴,還是普通百姓,茶喝的是口感,喝茶應(yīng)該是一件輕松、享受而又健康的事情。忘掉普洱茶魔術(shù)的幻彩吧,當(dāng)整個(gè)市場為了利益而蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候,希望所有的茶友能抱著一個(gè)健康、簡單的心態(tài)去喝茶,去喝普洱茶,真正地在普洱茶中喝出健康,喝出快樂。
常說茶能修心,當(dāng)我們喝茶的時(shí)候,請(qǐng)你把身份放在一邊;請(qǐng)你把虛榮心放在一邊;請(qǐng)你把貪欲放在一邊。茶承受不起那些分量,平靜的人才能從茶中尋找到愜意的時(shí)光。
中國人有喝茶的習(xí)慣,除了茶香能帶給人們愉悅的享受,茶還是 健康 的飲料,因?yàn)榻陙硌芯堪l(fā)現(xiàn),茶的某些成分有助于身體保健。
我們偉大的中國是茶的祖國,種茶、制茶、飲茶都始于我國,自古以來,“茶”早就被列為開門七件事之一。
隨著人民生活結(jié)構(gòu)的改變和營養(yǎng)、保健、審美水準(zhǔn)的上升,茶葉的飲用價(jià)值已越來越被各國消費(fèi)者對(duì)它有了應(yīng)有的認(rèn)識(shí)和理解。當(dāng)今世界上茶葉生產(chǎn)國只有50多個(gè),而喝茶的國家就有160多個(gè),幾乎遍及全世界都喝茶。從來就沒有聽說過有人因喝茶而引起什么過敏等不良反應(yīng),茶葉被公認(rèn)為是世界性的無酒精保健飲料,確是當(dāng)之無愧。
茶為什么對(duì)人體“有益無損”呢?主要就是因我們?nèi)梭w所需的五大營養(yǎng)素:一是蛋白質(zhì)、二是脂肪、三是糖類、四是礦物質(zhì)、五是維生素在茶葉內(nèi)都存在。茶葉的功能很多,不勝枚舉,現(xiàn)代科學(xué)證明:茶葉中含有500多種成分,其中大部分具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
人們?cè)谶^節(jié)過年時(shí),有葷有酒,在酒足飯飽之余,飲茶一杯,清香可口。不但增添了節(jié)日情趣,更重要的是可助消化解膩,五臟舒展,有效地協(xié)調(diào)機(jī)體的新陳代謝。
兒童們?nèi)裟艹:炔?,可以促使牙齒的正常發(fā)育,你們見過“兒童小白兔牙膏”的廣告嗎?因兒童小白兔牙膏中的主要配方之一就有茶,因茶葉里含有一定量的氟。
婦女在妊娠期中最好能適量飲茶,對(duì)新生嬰兒的身長和體重都易達(dá)到正常的標(biāo)準(zhǔn),正因?yàn)榫褪遣枞~中含有礦物質(zhì)鉀、鈣、磷、銅等物質(zhì)和微量元素鋅,可防胎兒發(fā)育不良。
青年人早胖,過早“發(fā)?!睂?shí)與年齡不相應(yīng),如果采用少食或食素來減肥,對(duì)身體是不利的,最佳方案是每天堅(jiān)持適量活動(dòng)鍛煉,加上平時(shí)飲茶,便會(huì)帶來明顯的消脂減肥效果。
老年人要想減少老年性疾病或血壓偏高,茶的神功可給你帶來快樂。據(jù)專家研究表明,凡有飲茶習(xí)慣的老年人,高血壓發(fā)病率一般都較少,因飲茶對(duì)增進(jìn)心臟血液活動(dòng)和微血管擴(kuò)張可起到降低血壓作用。
茶葉一共分為6大類:綠茶、紅茶、烏龍茶(又稱青茶)、黃茶、白茶和黑茶。
綠茶是指未經(jīng)發(fā)酵的茶,保留了茶多酚。主要有碧螺春、龍井以及黃山毛尖等;常見的茉莉花茶也屬于綠茶,由綠茶和新鮮的茉莉花混在一起制作而成。
紅茶是全發(fā)酵茶,紅茶的茶多酚被氧化成了茶色素,因此紅茶不含茶多酚,主要有祁紅、滇紅、信陽紅等。紅茶有暖胃的功效。
烏龍茶是指半發(fā)酵茶,基本不含有茶多酚,主要有鐵觀音、大紅袍等,烏龍茶具有減肥以及保持體型的功能。
黃茶的制作工藝與綠茶相似,常見的有霍山黃芽。
白茶是保留茶葉天然特質(zhì)最多的一種茶,具有很強(qiáng)的抗氧化能力。
黑茶是后發(fā)酵茶,普洱茶即為黑茶,對(duì)高脂血癥、脂肪肝有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用。
飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚、鞣酸等與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng),從而影響人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。飯前空腹喝茶會(huì)稀釋胃液和影響胃液的分泌,不利于食物的消化。正確的方法是至少餐后半小時(shí),最好1小時(shí)后再喝茶。
單寧隨時(shí)間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
對(duì)咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時(shí)后的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。
一個(gè)大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利 健康 。喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業(yè)茶具,也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。
根據(jù)防癌效果研究指出,只要每天喝150㏄的茶飲就具有 健康 效益。目前認(rèn)證通過保健食品的罐裝茶飲料,分別建議喝650至1200㏄可達(dá)標(biāo)示的功效,但最好視個(gè)人情況決定攝取量。
當(dāng)然,茶也不是適合所有的人,這也需要依個(gè)人體質(zhì)而定,如果喝茶影響到睡眠或者有不適現(xiàn)象,就不要勉強(qiáng)喝茶。對(duì)于這類人群, 養(yǎng)生 茶或許是一個(gè)很好的選擇 。
養(yǎng)生 茶 是依據(jù)植物的藥理學(xué)特性,依據(jù) 養(yǎng)生 原理調(diào)配而成的花茶,通常具有一些特定功能和對(duì)人體機(jī)能的調(diào)理作用,如果身體某些方面有所不適,倒是可以嘗試一下 養(yǎng)生 茶。
如采用11種優(yōu)良原料,包括苦瓜、百合、桑葉、桃仁、茯苓、菊花、決明子、枸杞、桑葚、梔子、金銀花調(diào)配而成的好好美茶,就是一款養(yǎng)顏茶和護(hù)肝茶,且男女通用,這些材料相輔相成,能起到加倍的調(diào)養(yǎng)好氣色的效果。
當(dāng)然,目前 養(yǎng)生 茶的品牌和產(chǎn)品有很多,功能也各不相同,我們?cè)诓少彆r(shí),還是要根據(jù)自己的口味以及自身的養(yǎng)身需要來選擇。
?科普地球生物聯(lián)系大眾生活?
來,喝杯茶吧
謝謝。隨手接下,喝了幾口,有點(diǎn)兒燙有點(diǎn)兒清香。
幾多菊花,一縷清香,隨著隨口而下,慢慢邁入你的心腔。
把茶隨手接下喝下放下,才開始細(xì)細(xì)打量了一下她,然后抬頭看看窗外。
12月里,天氣有點(diǎn)兒小冷,坐在窗前,看著小雨隨著屋檐落下打在地上,驚起一陣雨花。
5年后的再見,還是那么溫暖,
慢慢的開始變得有點(diǎn)冷了,有點(diǎn)兒陌生了。
漫漫人生路,也許我們真的有點(diǎn)兒難走。生命中也許總需要有些人去享受。
有一天,你安然而來,我靜靜守候 ,告訴自己,以后的以后,我們都會(huì)好好的,都會(huì)不離不棄。
最后的最后,我們一起選擇,
好久不見,不知道可不可以勇敢去思戀。
一座城,兩個(gè)人,一步兩步三步,出發(fā)吧。
生活如酒,我覺得有時(shí)候也可以
瘋狂去醉,一口又一口。
我曾醉過幾次,漸漸的明白了,舉杯消愁愁更愁,酒醉了終歸是不好的,醉了頭特別疼,心里七上八下,還是會(huì)難受。
我曾醉過,沒有特殊原因,我再也不會(huì)想去醉。
一般情況下,我都會(huì)選擇去喝茶。在一個(gè)有陽光的下午,煮一壺水,喝一盞茶,細(xì)細(xì)的品;打開手機(jī),聽一首歌,靜靜的聽;或者看一本書,漫步人生路;一個(gè)人,一顆心,安靜舒適,想想就美好。
喝杯茶吧,如果你累了。
喝杯茶吧,如果你傷心了。
喝杯茶吧,如果你喜了。
高興時(shí),也需要靜靜的享受,靜靜的思考。
不以物喜,不以己悲。
喝杯茶吧,讓所以的一切都如風(fēng),而去,這樣的人,這樣的生活,一直都是我所想要的。
喝杯茶吧,有時(shí)候想起那些失眠的夜,感覺自己好傻好傻。我不想失眠但有時(shí)候忍不住去失眠。
慢慢的,我開始慌了,我開始漸漸的喜歡上了失眠后的清晨。有時(shí)候,我覺得,失眠的清晨,特別的美,特別的美。淡淡的陽光照下來,淡淡的看,淡淡的享受,真好。
今天陽光真好,來,喝杯茶吧。
有點(diǎn)兒意思,走在冷風(fēng)中,又開始發(fā)呆了,又開始胡說八道。
胡說八道也好,記得有句話說得好。有的人見或不見,依然思念;有的情,聯(lián)不聯(lián)系都沒忘記;愛情敗給現(xiàn)實(shí),生活活生生阻隔一切;最后淚流滿面離開,撕心裂肺……
人生路難走,總有一些遺憾,總有一些難以忘懷。
那個(gè)下午,我們一起喝了杯茶。
來,兄弟,一言難盡。
一切都在茶里。
匆匆而來,匆匆而去。又是一段時(shí)間的記憶。不知道該與說起,只能這樣,寥寥數(shù)筆,安慰自己。
來,喝杯茶吧。
來,胖友,但愿在這個(gè)看似茫茫碌碌的時(shí)代,依舊有人愿意為你泡一杯茶,聽一段不尋常的故事。
茶來人來,人去茶留,總有一些魚香,告別著那個(gè)相遇。
來,喝杯茶吧。
我喜歡喝茶,但我知道,我不懂茶。
有時(shí)候,我覺得,能夠遇見就好,能懂更好,不懂也沒關(guān)系,只要相互尊重,理解,就好。
我不懂茶道,也不會(huì)品茶。也許是天性使然,我喜歡安靜與清幽的生活。在慢下來的日子里,躲在自己的空間里,沏一盞茶,不是為了品茗,只是為了在閑暇的時(shí)光里,靜靜的坐在窗前,讓幽幽的茶韻,彌漫開來,任裊裊的濃郁馨香,豐盈著陋室,溢滿了心房。
捧一本閑書,于書中尋覓知己,聽一曲音樂,讓禪音輕抒心語。 塵世的喧囂,心中的煩惱,都在這舒緩的節(jié)奏里,蕩然無存。我在這一抹茶霧繚繞的韻味里,修飾心性,云水禪心,
窗外溫暖的陽光,掠奪了被昨夜遺忘了的一絲清涼。所有的繁華和喧囂,都被擋在了落落的窗檻之外,所有的燥熱和煩悶,都被隔在了悠悠的心境之外。我在這屋內(nèi)安靜的一隅,用一壺清茶,閑煮時(shí)光 ,我是不懂茶道的。甚至分不清各種茶葉的品類,在這紅塵阡陌中,我只是想在一抹茶香里,尋一處清寧,斂一襲安暖,來安放自己寂寥的靈魂罷了。
這世上的有些遇見,我想是沒有緣由的,只是一瞬間,心存惜念,便可成為朋友。 紅塵紛擾,熙熙攘攘,誰能于蕓蕓眾生之中,讀懂息息相通的共鳴,誰又能于一杯清茶中,品得屬于我的那一抹清歡? 偶然的相遇,卻有一份默契,一份投緣,一份懂得。更難得的是,那一份心動(dòng)。所有的相遇,都是久別重逢。 一段徹骨傾心,清澈透明的相知,何嘗不是生命的恩澤?
一席斟酌之后,無需相道珍重,即便是轉(zhuǎn)身離去,也是心有靈犀,不會(huì)相忘于江湖,如此塵緣,又何止回眸五百年,茶語馨遠(yuǎn),一抹清香,簡單明凈,侵襲于心靈的每一個(gè)角落,溫潤著心田。都說人生如茶,濃郁,淡雅,苦澀,清香。名目繁多,五味雜陳。我說人生如水,清流,源遠(yuǎn),沉靜,雋永,清澈流長,情意彌真,清水煮茶,況味人生。
我對(duì)茶的認(rèn)識(shí)很簡單,只為清心,不論韻味,怡然自得,心生愉悅。閑暇時(shí)光,沸水茶茗,清澈如碧,馨香怡人,無需細(xì)品,心便隨之沉靜,一份閑情,一處雅致,云水禪心,靜美如許,簡單的生活便是如此,帶著些許真味,卻是回味無窮。百變?nèi)松?,最難得的是能做回自己。人貴在心胸寬廣, 虛懷若谷。
每個(gè)人都在修行的路上,若能看透,便是晴天,生命無常,又何必踏破紅塵,徒增煩憂?靜坐在光陰深處,總有一些路過的風(fēng)景,遇到的人讓我們銘記,讓生命澄澈,細(xì)致而溫暖,生活不只是平淡和忙碌,還有詩意和遠(yuǎn)方,于一盞茶的清逸中,詮釋細(xì)水長流的久遠(yuǎn),在漫長孤寂的歲月里,靜觀人生浮沉,在物欲橫流的光陰中,返璞歸真,真摯清寧,不隨波逐流,也不妄自菲薄,以一顆靜心,細(xì)品人生的清冽和悠遠(yuǎn),感懷歲月的晴好和懂得。
我在這夜闌人靜的暮色里,領(lǐng)略了黑暗和孤獨(dú),懂得了執(zhí)著和堅(jiān)守,學(xué)會(huì)了繁華過后的內(nèi)斂,安之若素的淡定??v然有千般坎坷,也不再浮躁,于繁雜迷亂的塵世中尋找一份詩意,于柴米油鹽的瑣碎里安放人生。不急,不惱,不爭,不憂。將一杯茶,喝到無味。將一本書,讀到無字。將動(dòng)聽的音樂,單曲循環(huán)。將平淡的日子,過到無悔。于歲月薄涼處,細(xì)品茶茗的清淺,輕嘆人生的短暫,心若懂得,終不負(fù)你,我不懂茶道,卻知道人生如茶。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29421.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 日本茶具匯總
下一篇: 俄羅斯紅茶茶具歷史