千利休禪師說：“須知茶道之本
茶不是功課不是束縛
大家以為那些每天和普洱茶打交道的人或者那些一開口就顯得很專業(yè)的人肯定很懂茶
，可真正追問起來，他們大多都會(huì)說自己所知有限。這不是謙虛，普洱茶博大精深，每一種都有自己的特性，宛如蕓蕓眾生，有哪個(gè)敢說：我能看懂每一個(gè)人?懂茶與不懂茶不重要，重要的是我們每天都在喝茶。好茶在手，一人得幽
無論怎樣說
常說茶能修心
，當(dāng)我們喝茶的時(shí)候，請你把身份放在一邊;請你把虛榮心放在一邊;請你把貪欲放在一邊。茶承受不起那些分量，平靜的人才能從茶中尋找到愜意的時(shí)光。中國人有喝茶的習(xí)慣，除了茶香能帶給人們愉悅的享受
，茶還是 健康 的飲料，因?yàn)榻陙硌芯堪l(fā)現(xiàn)，茶的某些成分有助于身體保健。我們偉大的中國是茶的祖國
，種茶、制茶、飲茶都始于我國，自古以來
隨著人民生活結(jié)構(gòu)的改變和營養(yǎng)
茶為什么對人體“有益無損”呢?主要就是因我們?nèi)梭w所需的五大營養(yǎng)素：一是蛋白質(zhì)
、二是脂肪、三是糖類、四是礦物質(zhì)、五是維生素在茶葉內(nèi)都存在。茶葉的功能很多，不勝枚舉，現(xiàn)代科學(xué)證明：茶葉中含有500多種成分，其中大部分具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
人們在過節(jié)過年時(shí)，有葷有酒
，在酒足飯飽之余，飲茶一杯，清香可口。不但增添了節(jié)日情趣兒童們?nèi)裟艹：炔瑁梢源偈寡例X的正常發(fā)育
婦女在妊娠期中最好能適量飲茶，對新生嬰兒的身長和體重都易達(dá)到正常的標(biāo)準(zhǔn)
青年人早胖
老年人要想減少老年性疾病或血壓偏高，茶的神功可給你帶來快樂
茶葉一共分為6大類：綠茶、紅茶
綠茶是指未經(jīng)發(fā)酵的茶，保留了茶多酚
紅茶是全發(fā)酵茶
烏龍茶是指半發(fā)酵茶，基本不含有茶多酚，主要有鐵觀音
黃茶的制作工藝與綠茶相似
白茶是保留茶葉天然特質(zhì)最多的一種茶
黑茶是后發(fā)酵茶，普洱茶即為黑茶
飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚
、鞣酸等與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)單寧隨時(shí)間越長釋出越多
對咖啡因敏感者
一個(gè)大茶杯
，一把茶葉泡一天最不可取，長期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利 健康 。喝茶一定要做到茶、水分離，哪怕沒有專業(yè)茶具，也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。根據(jù)防癌效果研究指出
，只要每天喝150㏄的茶飲就具有 健康 效益
當(dāng)然
，茶也不是適合所有的人，這也需要依個(gè)人體質(zhì)而定，如果喝茶影響到睡眠或者有不適現(xiàn)象，就不要勉強(qiáng)喝茶。對于這類人群， 養(yǎng)生 茶或許是一個(gè)很好的選擇 。養(yǎng)生 茶 是依據(jù)植物的藥理學(xué)特性，依據(jù) 養(yǎng)生 原理調(diào)配而成的花茶
，通常具有一些特定功能和對人體機(jī)能的調(diào)理作用，如果身體某些方面有所不適，倒是可以嘗試一下 養(yǎng)生 茶。
如采用11種優(yōu)良原料
，包括苦瓜當(dāng)然
，目前 養(yǎng)生 茶的品牌和產(chǎn)品有很多，功能也各不相同，我們在采購時(shí)，還是要根據(jù)自己的口味以及自身的養(yǎng)身需要來選擇。?科普地球生物聯(lián)系大眾生活?
來
，喝杯茶吧我不懂茶道
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