俄羅斯著名的畫家巴·庫斯托季耶夫以飲茶為題材作有油畫《商婦品茗》,畫面左側(cè)靠邊就是一把高高立在餐桌上的銅制茶炊
在古代俄羅斯
茶炊 供應(yīng)泡茶時的熱水來源
茶壺 放在茶炊上方以蒸煮濃郁的紅茶
茶杯 杯托杯碟 將玻璃杯放入杯托之內(nèi)
標準茶匙 用以秤量茶葉
糖塊捏夾 用以夾取糖塊
糖棒 飲用時
果醬 飲用時
,可在紅茶中加入果醬,增加甜味俄羅斯紅茶茶具最大的特色在于隨時可以加熱保溫的茶炊
,據(jù)說茶炊是在十七世紀由法國傳入俄羅斯,幾經(jīng)改良之后,這項茶器的發(fā)展于十八世紀臻于成熟。俄羅斯茶炊多為銀制或銅制
,功能在于供應(yīng)泡紅茶時所需的熱水。茶炊的內(nèi)部有一金屬制的中空導(dǎo)管,使在其中燃燒木炭,以便煮沸茶炊中的熱水。熱水鍋爐上方有導(dǎo)管俄國氣候寒冷
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