；
五是促進(jìn)開放，推進(jìn)國際文化交流
。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國際茶文化節(jié)
，擴(kuò)大了閘北區(qū)對內(nèi)對外的知名度
，閘北區(qū)四套班子一 致決定茶文化節(jié)要一直辦下去，并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn)
， 以期建成茶文化大觀園
。
在中國茶文化日益受到重視，中國茶文化活動日益增多
，中國茶文化傳播日益強(qiáng)勁的今天
，對于茶文化典籍文獻(xiàn)作出"非好即惡"的絕對式判斷或"既有優(yōu)點(diǎn)又有缺點(diǎn)"的所謂辯證式判斷不免流于皮相。文化一旦以文字積淀下來
，便包含著超時空的普迎合理性因素
。茶文化典籍文獻(xiàn)也是如此，其全部意義與全部價值
，不可能以某一時期某一框范的評判來界定
。因此，我們所肯定的東西可能恰好是我們前人所否定的
，我們今天鄙棄的東西或許在將來會受到我們的崇尚
。
在浩瀚的中華文明史，中國茶文化典籍文獻(xiàn)的一脈流程時寬時窄
，時急時緩
。但是，我們作邈遠(yuǎn)的追索
，不僅是為了憑吊
，不僅是為了懷古，更是為了今天和未來
。踩在21世紀(jì)的終點(diǎn)和未來世紀(jì)的開端
，我們進(jìn)行的這種沉思，就是源自于這種歷史的使命感
。
歷史向今天走來
，今天向未來走去!
茶文化的恩惠，終將灑滿人間!
茶藝的文化傳承和內(nèi)涵
茶藝的文化傳承和內(nèi)涵
茶藝的文化傳承和內(nèi)涵
，茶藝是一種文化
。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域
，下面分享茶藝的文化傳承和內(nèi)涵
。
茶藝的文化傳承和內(nèi)涵1 中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶
、賞茶
、聞茶、飲茶
、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象
，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象
。
禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑
，別同異
，明是非。在長期的歷史發(fā)展中
，禮作為中國社會的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則
，對漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用;同時
，隨著社會的變革和發(fā)展
，禮不斷被賦予新的內(nèi)容，和中國的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合
，形成了各類中國特色的文化現(xiàn)象
。
如，飲茶待人而逐漸形成茶文化
。有以茶代酒
，或曰飲茶勝酒的，如陳祗時《客來》詩云：“客來正月九
，庭迸鵝黃柳
。對坐細(xì)論文，烹茶香勝酒
?div id="d48novz" class="flower left">
！庇貌投Y儀發(fā)展為食文化，玩玉賞玉而形成了玉文化
，與區(qū)域習(xí)慣融合而形成各地民俗文化
。
所以茶文化是一種沏茶、賞茶
、聞茶
、飲茶、品茶長期以來不斷完善的一種習(xí)慣
，這種習(xí)慣慢慢地變成大家一種認(rèn)可到信仰而形成了一種在中國文化范疇之內(nèi)的文化現(xiàn)象
。
望溪會館深入挖掘中國文化內(nèi)涵，深入研究探索中國文化的復(fù)興
。茶文化既屬中國文化范疇
，即為以禮規(guī)范在品茶的各個細(xì)節(jié)，講究茶葉
、茶水
、火候、茶具等
。
文化定義
茶葉是勞動生產(chǎn)物
，是一種飲料
。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種 文化
，是茶與文化的有機(jī)融合
，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。 茶文化是茶藝與精神的結(jié)合
，并通過茶藝表現(xiàn)精神
。興于中國唐代，盛于宋
、明代
，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美
，即茶葉
、
茶水、火候、茶具
、環(huán)境。
茶文化要遵循一定的法則
。唐代為克服九難
，即造、別
、器
、火、水
、炙
、末、煮
、飲
。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶，“三點(diǎn)”為新茶
、甘泉
、潔器為一，天氣好為一
，風(fēng)流儒雅
、氣味相投的佳客為一?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
三不點(diǎn)”為茶不新
、泉不甘、器不潔
，是為一不;景色不好
，為一不;品茶者缺乏教養(yǎng)舉止粗魯又為一不
，共為三不。碰到這種情況
，最好是不做藝術(shù)的品飲
，以免敗興。
中國茶道的具體表現(xiàn)形式有三種： 1.煎茶：把茶末投入壺中和水一塊煎煮
。唐代的煎茶
，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。
斗茶：古代文人雅士各攜帶茶與水
，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)
。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末
，盛于宋代
。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式
。
功夫茶：清代至今某些地區(qū)流行的功夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻
。清代功夫茶流行于福建的汀州
、漳州、泉州和廣東的潮州
。功夫茶講究品飲功夫
。
品茶內(nèi)涵
茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容十分豐富
，涉及科技教育
、文化藝術(shù) 、醫(yī)學(xué)保健
、歷史考古
、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞 出版等學(xué)科與行業(yè)
