茶和酒都是深受許多人喜愛的飲品,都有各自的族群。有人愛茶,也有人愛酒,有人說茶養(yǎng)生,酒傷身,也有人說茶苦澀,酒醇香。茶和酒看起來是兩個完全不同,甚至有點兒相互排斥的飲品。當(dāng)茶撞上酒,你能想象會是什么滋味嗎?茶就像一位溫婉的女子,而酒則如烈性的少年,不過并不是什么茶都能夠與酒搭配喝的。說到茶中最具融合性的,就非紅茶莫屬了。紅茶有一個發(fā)酵的程序,這會減少茶多酚和單寧酸,但是卻產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等芳香物質(zhì),因此會紅茶少些苦澀,多些香醇,用來調(diào)配自然是極好的,西方人大多喜愛喝調(diào)配茶,這也應(yīng)該是紅茶深受他們喜歡的原因之一吧。
現(xiàn)在正值冬季,剛好也適宜喝些紅茶,除了清飲,我們還常會在紅茶里加入牛奶、蜂蜜或者檸檬汁來調(diào)配,不過這都是比較小清新的喝法,想要來點兒更刺激的口感,不妨試試在里面加些酒,絕對會驚艷你的味蕾。
可以和紅茶進行調(diào)配的酒種類繁多,一般有威士忌,萊姆酒、蘭姆酒、白蘭地、紅葡萄酒等。當(dāng)茶撞上酒,是可以調(diào)配出很多美妙滋味的!
有人說在冬天吃雪糕才夠勁,對于喜歡追求這種刺激感的人來說,不妨試試【絕對冰茶】。
【絕對冰茶】
材料:1份絕對伏特加、2份冰紅茶(或冰檸檬茶,或接骨木花茶)
方法:把以上所有原料倒入裝滿冰塊的長飲杯,輕輕攪拌,擠一點檸檬皮汁,即可享用。
當(dāng)然冬天,大多人應(yīng)該還是偏愛熱飲,天冷的時候,來一杯【漿果茶】吧,絕對會讓你有暖暖的滿足感。
【漿果茶】
材料:
1.紅茶(大吉嶺、阿薩姆或祁門紅茶)--5克
2.熱水--300毫升
3.漿果(草莓、藍莓、山莓之類的)--適量
4.白蘭地--60毫升
5.砂糖或蜂蜜--適量
做法:
1.把白蘭地灑漿果上,再撒上蜂蜜或砂糖,用微波爐加熱30秒。
2.用熱水沖泡濃紅茶
3.把1放入碗中,把2倒入即可
(小tip:如果不使用微波爐、需要把漿果輕輕搗爛)。
曾經(jīng)有一部火遍亞洲的韓劇叫冬季戀歌,在冬天想要追求浪漫情調(diào)的人,千萬不要錯過【皇家紅茶】。
【皇家紅茶】
材料:紅茶、方糖、白蘭地
做法1、先泡好一壺?zé)峒t茶,泡好后倒入茶杯,杯上擺入一支前面帶支勾的小匙,然后在小匙上放一顆方糖;
2、將白蘭地淋在方糖上,使之充分吸收。最好選用酒精濃度較高的白蘭地,才能順利完成下一個步驟;
3、在方糖上點火,使白蘭地徐徐燃燒,讓方糖隨之熔溶,待白蘭地的酒精完全揮發(fā)后,把糖料用小匙放入茶杯內(nèi)攪拌均勻。
這是一道極其適合在寒冬享用茶品,燃燒后白蘭地的芬芳酒香,越發(fā)勾出了紅茶的香醇,而方糖燃燒后的焦甜味讓空氣也香甜了。
小tip:在白蘭地燃燒時,可將室內(nèi)的燈光部分熄滅,享受它藍色熒熒火焰和搖曳燃燒時所散發(fā)出的香氣,浪漫至極。
?
看完后是不是想躍躍欲試了呢?不過需要注意酒后一般都會心跳加快,血液循環(huán)加快,而喝茶同樣也可以促進血液循環(huán),對于血氣不通的人是好事,不過兩者相兌,對心臟承受能力較弱的人可能就有些不堪重負了,適不適合飲用還要因人而異。
自從喜歡上喝茶,我也就常常想著茶這個東西。也不知道是我的生活節(jié)奏的改變使我愛上了喝茶,還是因為愛上喝茶改變了我生活的節(jié)奏,總之,我現(xiàn)在的生活和過去有了大大的不同。
過去,我腳步匆忙,心也很容易煩躁,意識混亂,做事左右搖擺。而今,怎么說自我感覺也是有了很大的進步。氣定神閑還不能夠,但動輒焦躁郁悶也不那么容易了,在寫文應(yīng)該就有這個好處,逼自己思考,不知不覺進步著。
中國的酒文化源遠流長,但我們中國還是茶的故鄉(xiāng),茶的發(fā)源地呢,這承載著中華民族文明智慧理想信念等等的如此美妙神奇的兩樣?xùn)|西,即使我沒有能力道盡它們飽含的深意,還是想將自己一點點的心得記錄筆端。
酒和茶是那樣的不同。
酒性烈味辣,它總是那么奔放熱烈充滿激情,它是向外發(fā)散的,宣泄釋放,喜歡熱鬧。
茶性儉味甘,它總是如此平和從容具有理性,它是向內(nèi)收斂的,含蓄溫潤,喜歡寧靜。
花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。喝酒時一人多么無趣,如果沒人陪,邀月和影共起舞那才有那么一點點意思,但畢竟不如晚來天欲雪,圍著紅泥小火爐,問道“老哥,一起來一杯?”來得舒坦愜意。當(dāng)然酒更是豪放灑脫無畏的,君不見,葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。君莫忘人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來!如果說酒是人中豪杰,那么茶呢?
茶最喜歡與書卷相伴,與自我的靈相通。唐盧仝在《七碗茶歌》中寫到:
一碗喉吻潤,二碗破孤悶,
三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,
盡向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不得也,
唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
喝茶的過程就是自我疏解通透的過程,怪不得詩人僧家最愛喝茶,而茶的儉樸、清淡、和靜、恰如溫和謙遜,寧靜淡泊的謙謙君子。所以若酒為人中豪杰,茶當(dāng)是人中君子。
茶酒本性如此不同,然酒喝得再熱烈豪放,只求得一個知己,酒逢知己千杯少。煮茶敬茶品茶再從容,最終悟的還是一個道。尋得知己為真情,悟得一道為真理,所以喝酒品茶皆為求真,殊路而同歸。
人和人性格迥異,但如果道想通,既可以組成完美的家庭,也可以結(jié)為金蘭之交。國之外交也一樣,志同道合,酒與茶就可兼容。
而今天我最想說的是:讓酒性與茶性在個人體內(nèi)有機的融合達成和諧,這是我想追求的。我想具備像酒一樣的胸襟,熱烈豪放豁達,面對挫折困境時,可以是行到水窮處,坐看云起時那樣放得下,與人相處時熱心不計較,存真性情。做事時有像茶一樣的品格,精行儉德,從容淡定,慢品細琢,踏踏實實,在平凡之路上逐漸走向卓越!
1. 關(guān)于茶的味道的詩句
關(guān)于茶的味道的詩句 1.茶的味道的詩詞
1、散誕向陽眠。
將閑敵地仙。詩情茶助爽。
藥力酒能宣。2、一簾春欲暮,茶煙細楊落花風(fēng)。
3、春共山中采,香宜竹里煎。4、時看蟹目濺,乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圓,采摘新芽獻地仙。 7、秀萃明湖游目客來過溪處,腴含古井怡情正及采茶時。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯9、小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時10、見月連宵坐。
聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣。
籠暖焙茶煙。11、延英引對碧衣郎。
江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。
宮人手里過茶湯。 12、千秋同俯仰,唯青山不老,如見故人。
13、茶敬客來茶當(dāng)酒,云山云去云作車。
2.描寫茶味道的古詩
宋代蘇軾 《汲江煎茶》活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗,生聽荒城長短更。 盧仝,自號玉川子,愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作,是一首著名的詠茶的七言古詩: 日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。
口云諫議送書信,白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。
聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風(fēng)起。 天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。
仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴門反關(guān)無俗客,紗帽籠頭自煎吃。 碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤,二碗破孤悶。 三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。 蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。 安得知百萬億蒼生命,墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?(月團喻指茶餅) 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨,描寫了飲茶的好處,為世人稱奇。
詩中描述詩人關(guān)閉柴門,獨自煎茶品嘗,茶湯明亮清澈,精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上,吹也吹不散。
詩人剛飲一碗,便覺喉舌生潤,干渴頓解; 兩碗下肚,胸中孤寂消失; 三碗之后,精神倍增,滿腹文字油然而生; 四碗飲后,身上汗水漫漫冒出;平生不快樂的事情,隨著毛孔散發(fā)出去了; 喝了第五碗,渾身都感到輕松、舒服; 第六碗喝下去,仿佛進入了仙境; 第七碗可不能再喝了,這時只覺兩膠 生出習(xí)習(xí)清風(fēng),飄飄然,悠悠地飛上了青天,“蓬萊山,在何處?”詩人要乘此清風(fēng)而去! 優(yōu)美的詩句,高雅的立意,深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月,于是后代詩作反復(fù)摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月,來試人間第二泉。”“明月來投玉川子,清風(fēng)吹破武林春?!?br>
特別是“唯有兩 習(xí)習(xí)清風(fēng)生”一句,文人尤愛引用,梅堯臣“亦欲清風(fēng)生兩 ,以教吹去月輪旁?!北R仝的號玉川子,也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉,君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時,同時對帝王們憑借顯赫權(quán)勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺:“天子欲嘗陽羨茶,百草不放先開花”,既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來,又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。 百草讓為靈,功先百草成。
甘傳天下口,貴占火前名。 出處春無雁,收時谷有鶯。
封題從澤國,貢獻入秦京。 嗅覺精新極,嘗知骨自輕。
研通天柱響,摘繞蜀山明。 賦客秋吟起,禪師晝臥驚。
角開香滿室,爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對,閑思異果平。
松黃干旋泛,云母滑隨傾。 頗貴高人寄,尤宜別柜盛。
曾尋修事法,妙盡陸先生. 齊己名德生,姓胡氏,潭之益陽人,出家大溈山同慶寺,復(fù)棲衡岳東林,自號衡岳沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。
前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性,后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事,語言上的對仗堪稱一絕,除首尾二聯(lián)外,每聯(lián)上下兩句都對仗工整,極顯語言的優(yōu)美整飭。 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英,緘題下玉京。
開時微月上,碾處亂泉聲。 半夜招僧至,孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。 六腑睡神去,數(shù)朝詩思清。
月余不敢費,留伴肘書行。 煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時,虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風(fēng)吹枳花,酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹,似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處,云頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣,舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠,水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。 大云寺茶詩 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作連珠沸。
時看蟹目濺,乍見魚鱗起。 聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
尚把瀝中山,必?zé)o千日醉。 與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。 茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散,嘗見綠花生。
峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘。
3.茶的味道的詩詞
1、散誕向陽眠。將閑敵地仙。詩情茶助爽。藥力酒能宣。
2、一簾春欲暮,茶煙細楊落花風(fēng)。
3、春共山中采,香宜竹里煎。
4、時看蟹目濺,乍見魚鱗起。聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圓,采摘新芽獻地仙。
7、秀萃明湖游目客來過溪處,腴含古井怡情正及采茶時。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯
9、小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時10、見月連宵坐。聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣。籠暖焙茶煙。
11、延英引對碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。
12、千秋同俯仰,唯青山不老,如見故人。
13、茶敬客來茶當(dāng)酒,云山云去云作車。
4.描寫茶味道的古詩
宋代蘇軾 《汲江煎茶》活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗,生聽荒城長短更。 盧仝,自號玉川子,愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作,是一首著名的詠茶的七言古詩: 日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。
口云諫議送書信,白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。
聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風(fēng)起。 天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。
仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴門反關(guān)無俗客,紗帽籠頭自煎吃。 碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤,二碗破孤悶。 三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。 蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。 安得知百萬億蒼生命,墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?(月團喻指茶餅) 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨,描寫了飲茶的好處,為世人稱奇。
詩中描述詩人關(guān)閉柴門,獨自煎茶品嘗,茶湯明亮清澈,精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上,吹也吹不散。
詩人剛飲一碗,便覺喉舌生潤,干渴頓解; 兩碗下肚,胸中孤寂消失; 三碗之后,精神倍增,滿腹文字油然而生; 四碗飲后,身上汗水漫漫冒出;平生不快樂的事情,隨著毛孔散發(fā)出去了; 喝了第五碗,渾身都感到輕松、舒服; 第六碗喝下去,仿佛進入了仙境; 第七碗可不能再喝了,這時只覺兩膠 生出習(xí)習(xí)清風(fēng),飄飄然,悠悠地飛上了青天,“蓬萊山,在何處?”詩人要乘此清風(fēng)而去! 優(yōu)美的詩句,高雅的立意,深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻為月,于是后代詩作反復(fù)摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月,來試人間第二泉。”“明月來投玉川子,清風(fēng)吹破武林春?!?br>
特別是“唯有兩 習(xí)習(xí)清風(fēng)生”一句,文人尤愛引用,梅堯臣“亦欲清風(fēng)生兩 ,以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子,也因而為人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉,君合前身老玉川?!?《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時,同時對帝王們憑借顯赫權(quán)勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺:“天子欲嘗陽羨茶,百草不放先開花”,既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來,又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。 百草讓為靈,功先百草成。
甘傳天下口,貴占火前名。 出處春無雁,收時谷有鶯。
封題從澤國,貢獻入秦京。 嗅覺精新極,嘗知骨自輕。
研通天柱響,摘繞蜀山明。 賦客秋吟起,禪師晝臥驚。
角開香滿室,爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對,閑思異果平。
松黃干旋泛,云母滑隨傾。 頗貴高人寄,尤宜別柜盛。
曾尋修事法,妙盡陸先生. 齊己名德生,姓胡氏,潭之益陽人,出家大溈山同慶寺,復(fù)棲衡岳東林,自號衡岳沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。
前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性,后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事,語言上的對仗堪稱一絕,除首尾二聯(lián)外,每聯(lián)上下兩句都對仗工整,極顯語言的優(yōu)美整飭。 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英,緘題下玉京。
開時微月上,碾處亂泉聲。 半夜招僧至,孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。 六腑睡神去,數(shù)朝詩思清。
月余不敢費,留伴肘書行。 煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時,虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風(fēng)吹枳花,酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹,似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處,云頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣,舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠,水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。 大云寺茶詩 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作連珠沸。
時看蟹目濺,乍見魚鱗起。 聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
尚把瀝中山,必?zé)o千日醉。 與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。 茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散,嘗見綠花生。
峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘。
5.描寫“茶味道”的古詩有哪些
1、《一七令·茶》唐代:元稹
茶。
香葉,嫩芽。
慕詩客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前獨對朝霞。
洗盡古今人不倦,將知醉后豈堪夸。
2、《琴茶》唐代:白居易
兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。
自拋官后春多夢,不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。
窮通行止常相伴,難道吾今無往還?
3、《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨自涼》清代:納蘭性德
誰念西風(fēng)獨自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。
4、《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》宋代:李清照
寒日蕭蕭上瑣窗,梧桐應(yīng)恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。
秋已盡,日猶長,仲宣懷遠更凄涼。不如隨分尊前醉,莫負東籬菊蕊黃。
5、《幽居初夏》宋代:陸游
湖山勝處放翁家,槐柳陰中野徑斜。
水滿有時觀下鷺,草深無處不鳴蛙。
籜龍已過頭番筍,木筆猶開第一花。
嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。
6.描寫茶味的古詩詞
半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。
(佚名)待到春風(fēng)二三月,石爐敲火試新茶。 (魏時敏)臥云歌德,對雨著“茶經(jīng)”。
(詹同)小橋小店沽灑,初火新煙煮茶。 (楊基)蠶熟新絲后,茶香煮灑前。
(楊基)花溝安釣艇,蕉地著茶甌。 (德祥)春風(fēng)修禊憶江南,灑榼茶爐共一擔(dān)。
(唐寅)寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
(文征明)草堂幽事許誰分,石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾)平生于物之無取,消受山中水一杯。
(孫一元)加起炊茶灶,聲聞汲井甌。 (吳兆)幽人采摘日當(dāng)午,黃鳥流歌聲正長。
(佚名)竹灶煙輕香不變,石泉水活味逾新。 (藍仁)冷然一啜煩襟滌,欲御天風(fēng)弄紫霞。
(潘允哲)濟入茶水行方便;悟道庵門洗俗塵。 (周杏村)閑是閑非休要管,渴飲清泉悶煮茶。
(選自《金瓶梅》)風(fēng)流茶說合,灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》)春風(fēng)解惱詩人鼻,非葉非花自是香。
(楊萬里)潞公煎茶學(xué)西蜀,定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾)寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。
(杜耒)磨成不敢付僮仆,自看雪湯生璣珠。 (蘇軾)坐客皆可人,鼎器手自潔。
(蘇軾)蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。 (文同)何須魏帝一丸藥,且盡盧仝大碗茶。
(蘇軾)青燈耿窗戶,設(shè)茗聽雪落。 (陸游)茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細泉鳴。
(陸游)寒澗挹泉供試墨,墮巢篝火吹煎茶。 (陸游)更作茶甌清絕夢,小窗橫幅畫江南。
(陸游)長安酒價減千萬,成都藥市無光輝。 (范仲淹)銀瓶瀉油浮蟻酒,紫碗鋪粟盤龍茶。
(蘇軾)春煙寺院敲茶鼓,夕照樓臺卓酒旗。 (林逋)茶鼓適敲靈鷲院,夕陽欲壓赭圻城。
(陳選)寒泉自換菖蒲水,活火閑煎橄欖茶。 (陸游)黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。
(范仲淹)。
7.關(guān)于茶的古詩20首
1、山泉煎茶有懷
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
譯文:坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、飲茶歌誚崔石使君
唐代:皎然
越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。
一飲滌昏寐,情來朗爽滿天地。 再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道,何須苦心破煩惱。此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜,笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已,狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。
譯文:越人送給我剡溪名茶,采摘下茶葉的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯,如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐,神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思,如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真,何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊,笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時,還會發(fā)出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道,得到道的全而真?只有傳說中的仙人丹丘子了解。
3、品令·茶詞
宋代:黃庭堅
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下,故人萬里,歸來對影??诓荒苎?,心下快活自省。
譯文:幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開,鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑,但見茶末成色純凈,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風(fēng)過松林,已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚,香氣持久。飲茶亦能使人醉,但不僅無醉酒之苦,反覺精神爽朗,漸入佳境。就好比獨對孤燈之時,故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會,不可言傳,惟有飲者才能體會其中的情味。
4、滿庭芳·茶
宋代:黃庭堅
北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬里名動京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。
相如,雖病渴,一觴一詠,賓有群賢。為扶起燈前,醉玉頹山。搜攪胸中萬卷,還傾動、三峽詞源。歸來晚,文君未寐,相對小窗前。
譯文:北苑茶山春風(fēng)浮動,茶餅形狀萬千,方的如圭器,圓的如璧玉,都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎,進奉御用,可謂有功社稷,可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂解愁。
纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著金邊,紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾,一觴一詠,引來群賢賓客。相如起做燈前,酒興文采,風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇,文辭充沛,猶如三峽落水。相如酒醉,很晚才歸家,文君并沒入寢,兩人相對,坐在小窗前面。
5、巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩
唐代:柳宗元
芳叢翳湘竹,零露凝清華。復(fù)此雪山客,晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨,咫尺凌丹崖。
圓方麗奇色,圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎,馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照,還源蕩昏邪。
猶同甘露飯,佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶,無乃貴流霞。
譯文:芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林里,葉上那滴滴神露凝聚著純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道,在清晨采回了這珍奇的細嫩茶芽。晨霧緊貼著石澗奔湍的山泉蒸騰而上,采茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。
盛茶的器具有圓有方,色澤絕非一般,茶葉品質(zhì)如圭如璧,真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶,淡淡的余香彌漫到遠處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以凈化,并以自然的本真蕩去內(nèi)心的昏邪。
它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯,一下子熏香了毗耶城和整個天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴,誰不驚嘆,恐怕更珍貴于天上神奇的仙酒流霞。
8.描寫茶味道的句子
1.茶味人生,有苦澀也有甘甜。
2.臺灣有一個很特別的水仙茶。它呢,第一泡的時候會比較苦澀;第二泡呢,會比較干香;第三泡,濃醇;第四泡呢,會比較清冽;到了第五泡了,就一點茶味都沒有了。是啊,再好的茶,到了第五泡也沒了味道。
3.有生之年,只訴溫暖不言殤,花味漸濃,茶味漸醇,傾心相遇,安暖相陪。
4.舊人和舊茶都一樣,剛剛開始的時候就如滾燙的水沏到茶杯里,茶味是越來越濃的,但總免不了,喝掉之后要再重新倒。
5.你錯了,水仙茶比較特別,等它沒有茶味的時候呢,它才會真正的開始散發(fā)悠香。只要你閉上眼睛,你就可以感覺到,那花在唇齒間復(fù)活;然后聽到那水仙在心里綻放的聲音。
6.人生如茶。初涉人世就像溫水沖泡的茶,隨水的起伏沉浮,飽嘗如茶的苦澀;幾經(jīng)打拼,幾經(jīng)磨礪,終于嘗到了清香甘醇的滋味。
7.茶對水的思念是苦澀綿長的,在不可預(yù)知的日子里她堅受著一個信念;茶入水的歲月是熱烈激昂的,在滾燙似火的接觸中她呼喊著高亢的號子;茶沉底的光陰則是平凡無奇的,在日復(fù)一日的生活中她品味著人生從容的寧靜。
8.一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時候,一段刻骨銘心的感情總會隨時光的流逝而淡忘。
9.沒有品味開始的苦澀,怎能享受日后的甘甜。
10.杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因為遇到水而清香。待香散盡,茶也變涼。
11.人生如茶,風(fēng)華正茂的時候也許正是自己最苦澀的時候,人老心衰的時候,真是甘甜入心的時候。
12.始苦終甜,苦甜并不重要,關(guān)鍵是不要永遠是苦的,有苦有填才是好茶。
13.開始入門,覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具;成高手,感受香、醇、韻、滑等等,看出品種、產(chǎn)地、制程等;后來,從茶湯看見春天、看見人生,進而看見宇宙甚至無極;最終,茶湯,還是茶湯,是真水無香,是無味之味。
14.佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑?,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
15.人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。
9.描寫茶香的詩句有哪些
描寫“茶香”的詩句如下:
1、唐代白居易的《題施山人野居》
得道應(yīng)無著,謀生亦不妨。
春泥秧稻暖,夜火焙茶香。
水巷風(fēng)塵少,松齋日月長。
高閑真是貴,何處覓侯王?
2、唐代錢起的《過張成侍御宅》
丞相幕中題鳳人,文章心事每相親。
從軍誰謂仲宣樂,入室方知顏子貧。
杯里紫茶香代酒,琴中綠水靜留賓。
欲知別后相思意,唯愿瓊枝入夢頻。
3、唐代戴叔倫的《與友人過山寺》
共有春山興,幽尋此日同。
談詩訪靈徹,入社愧陶公。
竹暗閑房雨,茶香別院風(fēng)。
誰知塵境外,路與白云通。
4、宋代惠洪的《浣溪沙》
南澗茶香笑語新,西州春漲小舟橫。
困頓人歸爛熳晴,天迥游絲長百尺。
日高飛絮滿重城,一番花信近清明。
5、唐代鄭谷的《寄獻湖州從叔員外》
顧渚山邊郡,溪將罨畫通。
遠看城郭里,全在水云中。
西閣歸何晚,東吳興未窮。
茶香紫筍露,洲回白蘋風(fēng)。
歌緩眉低翠,杯明蠟翦紅。
政成尋往事,輟棹問漁翁。
6、元代陳櫟的《清平樂 寄惠山壬戌四月十二日》
惠山蒼翠,遠與毗陵媲。
彼處錫泉標(biāo)第二,此更鐘奇毓異。
年年初度浮觴,醉余新淪茶香。
山下冰濡雪乳,淡中滋味悠長。
7、宋代陸游的《七月十日到故山削瓜瀹茗翛然自適》
鏡湖清絕勝吳松,家占湖山第一峰。
瓜冷霜刀開碧玉,茶香銅碾破蒼龍。
壯心自笑老猶在,狂態(tài)極知人不容。
擊壤窮閻歌帝力,未妨堯舜亦親逢。
8、宋代陸游的《閑游》
過盡僧家到店家,山形四合路三叉。
清明漿美村村賣,谷雨茶香院院夸。
果臥幽窗身化蝶,醉題素壁字棲鴉。
夕陽不盡青鞋興,小立風(fēng)前鬢腳斜。
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