【DIY】冬天一杯牛奶紅茶暖胃驅(qū)寒

【DIY】冬天一杯牛奶紅茶暖胃驅(qū)寒

又到了巍巍嚴冬，寒風刺骨大雪紛飛的季節(jié)，來一杯暖暖的現(xiàn)泡的牛奶紅茶，驅(qū)散寒冷，養(yǎng)胃健胃，舒適無比，今天就以南茗佳人2015頂級滇紅茶《紅顏》為例(添加微信：dyshuocha可查看)，教大家怎么做最簡單又好喝的牛奶紅茶。

材料：紅茶5克，純牛奶30ml，冰糖或者紅糖適量(根據(jù)個人口味定)、新鮮檸檬一個。

制作方法：

1.5克紅茶用中號蓋碗沖泡，一人飲取其中三泡茶湯，茶湯倒入事先準備好的玻璃杯;

2.純牛奶倒入茶湯;

3.把冰糖或者營養(yǎng)紅糖放入品飲杯，喜歡比較甜的可以多放點哦;

4.用調(diào)羹攪拌茶湯，以便和牛奶調(diào)和，茶湯倒入品飲杯，攪拌讓糖融化;

5.滴入幾滴檸檬汁可以減少牛奶和糖的膩味哦，喝起來更鮮爽。

6.一杯溫和養(yǎng)胃口感香潤的牛奶紅茶就做好啦，冰鎮(zhèn)后飲用口感也爽爽噠!

作者|董玥(南茗佳人創(chuàng)始人，高級茶藝師，私人交流微信：dydy800)

冬季喝紅茶的好處

　　紅茶因湯色艷麗而得名。冬天寒冷，泡一杯紅茶，那紅艷誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意。冬飲紅茶除了給人們帶來視覺享受外，而且有不少保健功效

　　冬季喝紅茶的好處如下：

　　1、性情溫和、驅(qū)寒滋養(yǎng)

　　首先，紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當中，難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)。甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)。

　　2、消食解膩、養(yǎng)胃護胃

　　因為天氣原因，一般情況下，人們在冬天都會衣著厚重，運動量明顯減少，而且食欲增強，進食油膩食品增多。久而久之則積食滯留，脂肪沉積，小肚子“噌噌”漲起。這個時候多飲一點紅茶，可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生，幫助愛美的女同胞們解決“冬天不減肥，春天徒傷悲”的煩惱。

　　而且，紅茶經(jīng)過揉捻發(fā)酵工藝，具有收斂性的、對胃有一定刺激作用的多酚類含量減少，而刺激性相對弱的茶黃素、茶紅素增多，因此紅茶對人體腸胃刺激較小。另外，茶多酚的氧化產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素等還能促進人體消化，因此紅茶不僅不傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。

　　3、幫助預防心腦血管疾病

　　4、幫助預防骨質(zhì)疏松

　　季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，常喝紅茶對骨骼強健大有益處。紅茶中的多酚類(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了預防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，在這季節(jié)交換的階段，可堅持每天服用一小杯紅茶，還可在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強;也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。

　　5、刺激大腦、消除疲勞

　　冬天人們的思維能力相對減弱，紅茶中咖啡堿的含量較綠茶稍高，冬飲紅茶能夠刺激大腦神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更敏銳，記憶力增強。加上紅茶的利尿功能，有助于排出體內(nèi)老廢物質(zhì)，亦達到消除疲勞的效果。

　　6、促進代謝、預防感冒

　　冬天氣溫多變，室內(nèi)外溫差較大，屬于感冒多發(fā)季節(jié)。紅茶的御寒功效、促進新陳代謝等功效都能有效預防感冒;而且紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。所以每天用飲用紅茶，用紅茶漱口，都可預防感冒和流感。

冬天喝什么茶減肥 這幾種養(yǎng)生茶暖胃又瘦身

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

冬天女人喝什么茶最好
紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食欲增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生，使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。
紅茶以安徽祁門縣的祁紅最為著名。飲用紅茶可以使骨骼強壯，建議每天服用一杯紅茶，如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。紅茶除了單獨沖泡外，還可在紅茶中加入其他材料，以下介紹幾種方法和功效：
一、牛奶紅茶。
材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
調(diào)制：1、將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。
2、紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
二、黃芪紅茶。
材料：黃芪15克，紅茶3克。
調(diào)制：1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
特色及功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。
三、甘蔗紅茶。
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
四、糯米紅茶。
材料：糯米50克，紅茶5克。
調(diào)制：1、將糯米洗凈，放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。

冬季要溫胃御寒喝茶是一大辦法，御寒暖胃的茶都有哪些？

夏天的時候大家想要找到清熱解渴的茶，而冬天就需要一些暖胃御寒的茶，今天小編就來跟大家說一說，適合冬天喝的茶。

女性適合喝的茶

女性在冬天的時候一定要多喝紅糖生姜茶，不僅可以補血，也可以暖胃，并且能夠讓女性的臉色看起來更加的紅潤。制作方法也是非常的簡單，首先我們把鍋燒到微微熱之后，把紅糖放進去翻炒，千萬要用小火進行翻炒，這樣紅糖才不會被巢湖當紅糖炒到粘稠之后就需要加入一點點的清水，水燒開之后就放入幾片生姜，大概再煮5到8分鐘就可以飲用了。但需要注意紅糖生姜茶一定要在熱的時候喝，如果冷了的話，就失去了它的作用。而且紅糖生姜茶也可以幫助大家預防感冒，當我們淋雨之后來上一碗紅糖生姜茶，就可以增強身體的抵抗力。

普洱茶

普洱茶也是有御寒暖胃的效果，普洱茶一直都是查詢溫和的代表，如果胃部有一些問題的話，可以適量的去喝普洱茶，普洱茶也是有養(yǎng)胃護胃的作用。冬天的天氣十分的寒冷，再加上大家吃的東西又比較雜，可能會引起胃部的不適，多喝一些普洱茶，就能夠緩解。并且在冬天的時候，有一些女孩子會出現(xiàn)手涼腳涼的癥狀，多喝普洱茶也可以進行改善。喝普洱茶的正確方法是加入一勺蜂蜜，等茶冷到50度到60度的時候再喝。

牛奶紅茶

牛奶紅茶也是可以養(yǎng)胃的，首先我們準備少許的紅茶放在鍋里面翻炒，當紅茶炒出香味兒之后，再把牛奶倒進去，大概煮三分鐘左右就可以喝了。其實牛奶紅茶跟奶茶的口感是非常相似的，但是比奶茶的熱量要低上很多，所以說比較適合大家長期喝。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/30769.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 客家擂茶答禮

下一篇: 走進臺灣探尋阿里山茶之道