存儲(chǔ)花草茶的方法介紹

花草茶是需要細(xì)心保存，因?yàn)楦稍镞^(guò)后的花草茶，最怕潮濕的環(huán)境，也最好不要曬太陽(yáng)，否則花草的香氣就容易流失。因此在保存時(shí)，一定要特別注意，將花草茶買(mǎi)回家后，最好趕快喝完，以免存放過(guò)久產(chǎn)品變質(zhì)。下面就詳細(xì)介紹存儲(chǔ)花草茶的方法。

花草茶在保存方面，有二點(diǎn)：

1.最好能放入密封罐中，如果覺(jué)得密封罐太占空間，現(xiàn)在也有方便的夾鏈袋可以選用，總之就是將花草茶放在不會(huì)與外面空氣直接接觸的容器中。

2.要盡量放在陰涼干燥的地方，如果居家環(huán)境比較潮濕，也沒(méi)有除濕設(shè)備，那么最好將花草茶放到冰箱中保存。放入冰箱的花草茶一定要密封好，否則很容易吸收到冰箱里面其它食物氣味，讓花草茶的味道變的很奇。

茶葉在貯存過(guò)程中須注意以下五點(diǎn)：

1、注意避免光照 茶葉受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉，受陽(yáng)光照射，內(nèi)含的少量水分便會(huì)蒸發(fā)，引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味。因此要在避光器皿中保存茶葉。

2、注意防止走氣 宜將茶葉分成小份額分開(kāi)貯存，需多少拿多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開(kāi)蓋取用，茶葉的香氣便會(huì)揮發(fā)而走味;空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。

3、注意防止茶葉返潮茶葉本身含水量很低，但茶葉中所含的烯萜類(lèi)物質(zhì)吸潮性很強(qiáng)。因此，宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。

4、注意避免接近熱源 即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。

5、注意不讓異味竄入 茶葉中的烯萜類(lèi)物質(zhì)，有較強(qiáng)吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時(shí)貯存有異味的物品，否則，茶葉就會(huì)很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。

以上就是關(guān)于存儲(chǔ)花草茶的方法介紹，希望對(duì)大家了解這一知識(shí)有所幫助。

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