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      分析品飲普洱茶的層次

      品茶 2023-11-18 09:26:35
      ,就是品其味
      ,是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受,品茶講究的是程序
      。中國是茶的故鄉(xiāng)
      茶文化是中華五千年歷史的瑰寶
      ,如今茶文化更是風靡全世界。這不僅僅是因為喝茶對人體有很多好處
      ,更因為品茶本身就能給人們帶來無窮的樂趣?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在普洱茶異常的火爆,無論是炒作還是真實的
      ,反正普洱茶又掀起浪潮了
      ,但品飲普洱茶的層次你了解多少呢?

      優(yōu)質(zhì)普洱茶熱嗅陳香顯著濃郁,具純正

      ,“氣感”較強
      ,冷嗅陳香悠長,是一種干爽的味道
      。外形色澤褐紅
      ,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘
      ,葉底褐紅

      飲茶,因人品性與追求不同

      ,分為四個層次:

      、是將茶當做飲料而大杯、大碗海飲解渴
      ,此為“喝茶”;

      、是注重茶的色、香
      、味
      ,講究水質(zhì)與茶具,飲用時細細品啜回味
      ,此為“品茶”;

      、是在品茶時講究環(huán)境、氣氛
      、音樂
      、沖泡技巧、人際關(guān)系等
      ,此為“茶藝”;

      、是茶事活動中融入哲理、倫理和道德
      ,天人合一
      ,修身養(yǎng)性,品味人生
      ,參禪悟道
      ,此為“茶道”。清·袁牧云:“品茶應(yīng)含英明華
      ,并徐徐體貼之”
      。即將茶湯含在口中,慢慢咀嚼
      ,細細品味
      ,在吞下時應(yīng)注意感受茶湯過喉時是否爽滑。品茶
      ,目品其形
      ,鼻品其香,口品其味

      品“普洱茶”主要分為三個層次:

      、是品其香味
      ,即靠近杯沿用鼻由輕至深地嗅其香氣;

      二、是品其滋味

      ,即將茶湯少量入口
      ,用舌尖將茶湯邊吮啜、邊打轉(zhuǎn)
      ,以辯別滋味的濃淡
      、醇甜和苦澀?div id="m50uktp" class="box-center"> !捌斩琛比肟?div id="m50uktp" class="box-center"> ,先微苦而后甜,稍后頓號感鮮爽
      ,煩倦頓除
      。品飲“普洱茶”上品后,一是舌根回味甘甜
      ,口內(nèi)生津;二是齒頰回味苦醇
      ,留香持久;

      三、是喉底回味苦爽

      ,感覺氣脈暢流
      ,心曠神怡。田芝蘅在《煮泉小品》中
      ,也道出了品茶之要諦:“鑒賞茶葉
      ,首重風韻”。

      普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和

      ,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯
      。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說
      ,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人
      ,在咖啡因
      、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦
      ,相信很多人都有切身體會
      。多數(shù)飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨有的暖胃功效
      ,讓家人每天飲用特別好
      ,也可以讓他感受到一份貼心關(guān)懷。

      品飲普洱茶的層次主要從飲與品這兩方面進行分析

      ,品茶是享受生活的一種方式
      ,也是促進人與人感情的一種表現(xiàn),但無論如何我們都得養(yǎng)成一個每天喝適量才的習慣,這樣有利于身體健康

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