廣東大葉青[Guangdong Dayeqing] 主產(chǎn)廣東韶關(guān)、肇慶、佛山、湛江等地的長條形黃大茶。研制于20世紀60年代。采摘云南大葉等大葉種鮮葉一芽三四葉,經(jīng)輕萎凋、殺青、揉捻、悶黃、干燥制成。分一至五級。條索肥壯緊卷,顯毫,葉張完整有毫尖,青潤帶黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底黃綠。內(nèi)銷廣東各地。
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