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春季白琳工夫紅茶五點存放細節(jié)

小小茶農(nóng) 2023-11-19 19:58:22

春季新茶之白琳工夫品質(zhì)最佳

，口感醇厚飽滿，茶湯紅潤清亮
，更是香氣宜人
。若貯藏不當，新茶的好景難長
。過了夏秋
，便有一股陳氣，泡湯渾黃
，味道變濁
。對于春季白琳工夫紅茶存放注意五點細節(jié)。

1

、防潮
。茶葉受潮后，將由原來的翠綠色變成黃枯色，香氣消失
，湯色發(fā)暗
。

2、防氧氣

。茶葉與空氣解除過多
，會變成紅褐色。

3

、防陽光
。較長時間光線照射，會使茶葉變紅
、鮮味消失
。

4、防高溫

。高溫會加劇茶葉的氧化過程
。

5、防異味

。茶葉吸附性強
，極易吸收各種異味而影響其品質(zhì)。

家庭貯藏茶葉可選用石灰缸

、錫罐
、冰箱(塑料袋密封后置入)。更簡單有效的方法
，選用多余的暖水瓶
，置入干燥茶葉后，再用蠟燭油封口
。

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