提高無(wú)性油茶種植成活率的十條措施

提高無(wú)性油茶種植成活率的十條措施

完成機(jī)構(gòu)：順昌縣農(nóng)村科技服務(wù)團(tuán)

高產(chǎn)油茶樹(shù)的種植技術(shù)？

高效栽培就是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的栽培。油茶要實(shí)現(xiàn)高效栽培，簡(jiǎn)言之就是四個(gè)字，即良種良

法。良種是指良種壯苗，包括優(yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)苗木；良法是指科學(xué)合理的綜合配套的栽培經(jīng)營(yíng)技

術(shù)措施。具體來(lái)說(shuō)，要實(shí)現(xiàn)油茶高效栽培就是要抓好7個(gè)方面：①定好種，②育好苗，③選好園，④

整好地，⑤造好林，⑥管好樹(shù)，⑦收好果，即二十一字方針。

一、選用良種（即定好種、育好苗）

1、選用良種的意義。要達(dá)到高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的目的，良種是必要條件。

2、良種選擇。油茶良種選用應(yīng)遵循以下四個(gè)方面的原則

①立足本地資源，盡量選用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹(shù)種和品種。

②引種應(yīng)遵循相似性原則，應(yīng)遵循歷史相似性和現(xiàn)實(shí)條件相似性，主要是遵循氣候相似性原 ? ? ? ? ? ? ?則。

③優(yōu)良品種應(yīng)是經(jīng)國(guó)家級(jí)審（認(rèn)）定的或經(jīng)省級(jí)審（認(rèn)）定的良種。

④要根據(jù)本地現(xiàn)有油茶成熟期、采收期的現(xiàn)實(shí)情況選用良種。

3、良種壯苗。

良種壯苗是油茶生產(chǎn)的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)，種苗的好壞直接關(guān)系到造林的成敗。過(guò)去或當(dāng)前有 ? ? ?的造林戶(hù)用劣質(zhì)苗木致使使造林失敗，勞民傷財(cái)，損傷種油茶的積極性。因此我們很有必要掌握油 ? ?茶苗要的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

油茶嫁接苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（苗木出圃和造林標(biāo)準(zhǔn)）：一年生祼根苗嫁接口起苗高不少于15cm，嫁接 ? 口基部直徑不少于2mm；二年生祼根苗嫁接口起苗高不少于35cm，嫁接口基部直徑不少于 ? ? ? ? ? ? 3mm；一年生容器育苗嫁接口起苗高不少于10cm，嫁接口基部直徑不少于2mm。

二、林地選擇與規(guī)劃（即選好油茶園）

1、林地選擇。

油茶對(duì)土壤要求不高，適應(yīng)性很強(qiáng)，能適應(yīng)較瘠薄的土地。在我縣幾生長(zhǎng)有映山紅、鐵芒箕、 ? ? ? 馬尾松等植物的紅壤或黃紅壤的丘陵、山地都可選為油茶造林地。但是為了油茶的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)，宜選擇土層深厚、疏松、排土良好、向陽(yáng)的酸性丘陵地。凡是土壤含有石灰質(zhì)的地區(qū)（即堿性土壤）忌選為油茶造林地。

2、林地規(guī)劃。

規(guī)劃內(nèi)容主要包括：①機(jī)耕道、林道或作業(yè)道的規(guī)劃設(shè)計(jì)；②防護(hù)林帶或綠籬等防護(hù)設(shè)施的規(guī) ? ? ? ? 劃設(shè)計(jì)；③蓄水、排水、灌水設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計(jì)；④管理用戶(hù)等其他設(shè)計(jì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

大面積高標(biāo)準(zhǔn)油茶園需要搞好以下規(guī)劃：

（1）道路規(guī)劃設(shè)計(jì)。

A.機(jī)耕道。

為便于交通運(yùn)輸，機(jī)耕道寬3米以上，機(jī)耕道要沿半山腰、山脊淺或山腳走向，要求通達(dá)到每個(gè) ? ? ? 山頭，整個(gè)園區(qū)都能通達(dá)。也便于油茶生產(chǎn)管理時(shí)，化肥農(nóng)藥，采摘果實(shí)和人員的運(yùn)送。

B.小班和作業(yè)道的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

為便于后續(xù)作業(yè)，應(yīng)將園區(qū)劃分為幾個(gè)小班，小班面積以30—50畝為宜，小班之間還應(yīng)設(shè)計(jì)作 ? ? ? 業(yè)便道，作業(yè)便道一般寬1.5—2米。

C.防護(hù)設(shè)施和規(guī)劃設(shè)計(jì)。

為防止人畜危害，應(yīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)防護(hù)設(shè)施。防護(hù)設(shè)施可沿油茶園區(qū)邊緣種植綠籬。還可以沿園區(qū) ? ? ? ? 邊沿開(kāi)挖隔離溝，將溝土堆于園內(nèi)側(cè)再種植馬甲子和野棗子。

D.蓄水、排灌設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)。

灌溉設(shè)施主要包括蓄水池、抽水線、灌溉溝等。蓄水池也可設(shè)計(jì)在某個(gè)或幾個(gè)地勢(shì)較高的山頭 ? ? ? ?上，主要管線可沿機(jī)耕道、作業(yè)道邊緣走向，有條件的還可以設(shè)計(jì)滴管。

E.其他設(shè)計(jì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

為便于管護(hù)，應(yīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)管護(hù)用房。主要包括：管護(hù)人員的生活用房、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料的貯藏保管用房，生活工具存放場(chǎng)地，還要規(guī)劃用于茶果等攤曬的曬坪、產(chǎn)品存放倉(cāng)庫(kù)等。

三、油茶整地與造林（即整好地、造好林）

（一）林地選擇

選擇海拔在300m以下，坡度在25度以下，排水良好的陽(yáng)坡，半陽(yáng)坡，土層深厚、疏松、濕潤(rùn)、肥沃、透氣、保水，PH5-6的紅壤或黃紅壤的林地。

（二）林地清理

砍除造林地上所有樹(shù)木、雜灌、雜草，一般在10月份前完成。要求：樹(shù)木伐樁高度不高于10cm，及時(shí)清理林地上所有的樹(shù)枝、雜灌和雜草。

（三）整地方法

一般采用水平帶穴墾方式整地，帶間距3m，帶面寬1.5-2m，保留帶1-1.5m左右，要求沿等高線水平作帶，帶外側(cè)砌邊齊整，帶面里低外高，呈反坡?tīng)畈⑺赏?0-15cm，帶內(nèi)開(kāi)穴、穴間距2m，穴規(guī)格50×50×40cm，挖穴時(shí)，注意將表土和心土分開(kāi)放置，回填時(shí)，先表土后心土。

（四）初植密度

一般種植密度為60-120株/畝。選擇造林密度的一般原則是：平緩地宜稀，坡度大的宜密；肥沃林地宜稀，瘠薄林地宜密。

（五）還穴填土施基肥

穴施油茶專(zhuān)用肥1kg，或復(fù)合肥0.5-1kg或2-10kg腐熟的餅肥、廄肥、堆肥等有機(jī)肥作基肥?；靥畋硗?0cm左右時(shí)施入基肥并與回填表充分拌勻，之后，再填土返穴，將穴培成高出土面15-20厘米的饅頭形，稍沉降后等待定植。

（六）定植

冬季11月下旬至次年春季3月上旬，營(yíng)器苗可延遲至5月下旬。定植宜選擇在陰天或者晴天傍晚進(jìn)行，雨天土太濕不宜。定植時(shí)根蔸處加些火土灰，磨細(xì)的稻土或肥沃的塘泥作定植土，將苗木根系自然舒展開(kāi)，加土壓實(shí)，澆透水使根系與土壤緊密結(jié)合，做到根舒、苗正、土實(shí)。栽植嫁接苗時(shí)的深度以露出嫁接口為宜。

四、油茶撫育管理

通俗地說(shuō)就是要求管好樹(shù)、收好果。

油茶整地造林是油茶栽培的最基礎(chǔ)工作，造林后的撫育管理是個(gè)長(zhǎng)期的，不懈的辛苦的工作。俗話(huà)說(shuō)“三分種、七分管”，這說(shuō)明撫育管理的重要性。整形修剪，油茶定植后，在距嫁接口30-50cm以上定干，適當(dāng)保留主干，第一年在20-30cm處選留3-4個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯、方位合理的側(cè)枝培養(yǎng)主枝；第二年在每個(gè)主枝上保留2-3個(gè)強(qiáng)壯分枝作為副主枝；第3-4年，在繼續(xù)培養(yǎng)正副主枝的基礎(chǔ)上，將其上的強(qiáng)壯春梢培養(yǎng)側(cè)枝群，并使三者之間比例合理，均勻分布。

油茶在樹(shù)體內(nèi)條件適宜時(shí)，具有內(nèi)膛結(jié)果習(xí)性，因此要注意樹(shù)內(nèi)多保留枝組以培養(yǎng)樹(shù)冠緊湊，樹(shù)形 ? ?開(kāi)張的豐產(chǎn)樹(shù)型。同時(shí)要控制枝梢徒長(zhǎng)，并及時(shí)剪除擾亂樹(shù)形的徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝和枯枝 ? ? ?等。

幼樹(shù)前3年需摘掉花蕾，不讓掛果，維持樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，加快樹(shù)冠成形。

油茶撫育管理分為幼林撫育管理和成林經(jīng)營(yíng)管理兩大部分。

（一）油茶幼林撫育管理。

油茶幼林是指從種植后至盛果期前這一時(shí)期，這一階段一般是6—8年。幼林期撫育管理主要包括：樹(shù)體管理，土、肥、水管理和病蟲(chóng)害防治以及間種套種等。

1、樹(shù)體管理。

造林后第一、二年的首要任務(wù)是確保成活。種植當(dāng)年的冬季要檢查成活率，未成活的在當(dāng)年或第二年早春適時(shí)補(bǔ)種。補(bǔ)種的苗木最好是選用二年生嫁接苗或容器育苗。造林當(dāng)年，可用稻草將樹(shù)蔸周?chē)采w或種植時(shí)用地膜覆蓋可提高成活率。

2、土壤管理。

幼林期每年要中耕除草2-3次，通過(guò)中耕可以鏟除雜草，疏松土壤，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，防止干旱。時(shí)間要求：造林當(dāng)年除草松土1次，以后（2-3年）每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月間。

3、施肥。

油茶幼林期以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，必須通過(guò)施肥來(lái)保障促使幼樹(shù)快速生長(zhǎng)。施肥以氮肥為主，配合磷、鉀肥，促進(jìn)春夏秋梢的生長(zhǎng)，隨著樹(shù)齡的增大，施肥量要逐年增加。

施肥時(shí)間和數(shù)量要求：定植當(dāng)年在6-7月份每株追施1-2兩氮肥，第二年后，每年可追施2-3次肥料。每年3月份新梢萌動(dòng)前施入氮肥，秋季以有機(jī)肥或磷、鉀肥為主作為越冬肥。

施肥方法：應(yīng)以?xún)端疂彩┗蜷_(kāi)施肥溝進(jìn)行溝施。每次氮肥用量宜少不宜多，提倡少量多餐。

4、間作套種。

油茶幼齡期，樹(shù)冠沒(méi)有形成，郁閉度小，株間行間距離大，為充分利用地力光能，大力提倡間種其他作物，通過(guò)套種可以起到以耕代撫的作用，還可增加收入。但是必須選擇適宜的作物品種進(jìn)行間作套種。

間作套種應(yīng)以矮稈作物為主，以選擇豆科、花生為主，還可間種綠肥，作物成熟后把作物枝葉深埋土壤可起到改良土壤的作用。間種作物應(yīng)不要太靠近樹(shù)蔸，以免影響幼樹(shù)生長(zhǎng)，一般以離樹(shù)蔸50厘米為好。

（二）油茶成林經(jīng)營(yíng)管理。

油茶種植后8年左右進(jìn)入盛果期，經(jīng)濟(jì)收益期長(zhǎng)達(dá)60年。成果期內(nèi)，每年大量結(jié)果，消耗大量養(yǎng)分，所以成林經(jīng)營(yíng)管理的主要工作是樹(shù)體管理，林地管理和病蟲(chóng)害防治等。

1、土壤管理。

土壤管理就是要確保林地土壤良好的理化性狀，改善林地的養(yǎng)分狀況，保障供給樹(shù)體所需要的養(yǎng)分、水分。因此必須堅(jiān)持三年一深挖，每年一淺鋤進(jìn)行全墾。通過(guò)墾復(fù)可消除林地雜草和翻埋枯枝落葉，疏松土壤，改善土壤通透性，促進(jìn)微生物活動(dòng)，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)的腐爛分解。

深挖全墾的要求，離樹(shù)冠邊緣處開(kāi)挖，深度為20-25厘米，表土朝下翻轉(zhuǎn)全墾。

淺鋤的要求：離樹(shù)蔸鋤凈雜草，草蔸朝上，深度達(dá)10-15厘米為宜。切勿在樹(shù)冠內(nèi)深挖，以免損傷根系。

2、施肥。

（1）土壤施肥：盛果期林地養(yǎng)分消耗過(guò)多，林分普遍因缺肥而生長(zhǎng)發(fā)育不良，應(yīng)每年增施肥料。施肥要氮、磷、鉀合理配比，一般氮：磷：鉀為10:6:8，每年每畝施肥100-200斤，有條件的地方可多施有機(jī)肥。施肥的比例還可以根據(jù)各地的立地條件進(jìn)行測(cè)土配方，科學(xué)施肥。

（2）葉面施肥：根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況和結(jié)果情況，有條件的地方還應(yīng)進(jìn)行葉面施肥。葉面施肥以微量元素為主。葉面施肥的優(yōu)點(diǎn)是：用量少，作用快，效果較好、明顯。

3、灌溉澆水。

一般是夏秋季干旱少雨，7-9月份的降水量大多不足300毫米，而此時(shí)正是果實(shí)膨大和油脂較化期，水分條件對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育的影響特別明顯。為保障茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)，應(yīng)啟動(dòng)灌溉系統(tǒng)及時(shí)進(jìn)行灌溉抗旱。

五、茶果適時(shí)采收處理（即收好果）

茶果應(yīng)當(dāng)適時(shí)采收：應(yīng)在果實(shí)成熟時(shí)及時(shí)采收，因?yàn)檫^(guò)早采收含油率低，過(guò)遲采收蒴果開(kāi)裂，種子撒落地面易霉變，也難收撿。

1、油茶果實(shí)采收期：根據(jù)不同的油茶品種群其成熟期不同。一般有三種成熟期：①寒露；②霜降；③立冬。因此寒露成熟的油茶應(yīng)在10月3號(hào)左右采收，霜降立冬成熟的應(yīng)在10月23號(hào)左右采收。

2、茶果的處理：有兩種方法。

①堆漚法：茶果采回后，一般先堆漚3-5天，完成茶果后熟過(guò)程，也有利蒴果開(kāi)裂，攤曬脫籽，晾干作種用或暴曬干燥后用于榨油，這是常用的方法。

②直接暴曬法：茶果采收后，不用堆漚，直接攤開(kāi)暴曬脫籽。如果遇陰天宜選用堆漚法，如果是晴天也可選用直接暴曬法處理。

請(qǐng)告訴我油茶栽培技術(shù)

油茶栽培技術(shù)
2009年06月01日湖南省林業(yè)科學(xué)院 陳永忠
一、油茶生物學(xué)特性 油茶屬于山茶科山茶屬樹(shù)種，為常綠大灌木或小喬木，樹(shù)高一般為2～8m，樹(shù)齡可達(dá)100年以上。蒴果球形、桔形、卵形、橄欖形等；果實(shí)顏色有青色、紅色、青黃色、紅黃色等。油茶幼齡期一般經(jīng)歷3～5年時(shí)間，7～8年逐漸進(jìn)入豐產(chǎn)期，油茶生長(zhǎng)到7O～8O年后，逐漸進(jìn)入衰老期。 油茶從新梢萌發(fā)開(kāi)始生長(zhǎng)，根據(jù)萌發(fā)季節(jié)的不同，可分為春梢、夏梢、秋梢和冬梢。通常油茶以百夏梢為主，冬梢常見(jiàn)于生長(zhǎng)旺盛的幼齡植株，春梢在3月上旬或中旬開(kāi)始萌發(fā)，5月上中旬基本結(jié)束。夏梢通常在5月中下旬開(kāi)始萌發(fā)，7月下旬終止。二次夏梢始于7月中旬，8月下旬終止。秋梢一般在9月上旬萌發(fā)，1O月中旬終止。 油茶花多著生于生長(zhǎng)良好的當(dāng)年生春梢上，少量發(fā)育健壯的夏梢也能分化花芽。花芽分化開(kāi)始形成于新梢停止生長(zhǎng)之后，一般在5月中下旬，到6月下旬基本成型。油茶花大多于1O月下旬開(kāi)放，最盛時(shí)期為11月，少量春花物種2—4月開(kāi)放。油茶為蟲(chóng)媒兩性花，當(dāng)花朵授粉受精以后，到3月中旬子房逐漸膨大，形成幼果。3月下旬到8月下旬，果實(shí)以體積增長(zhǎng)為主，至1O月上旬或下旬，油茶果實(shí)成熟。此時(shí)正直花蕾大量開(kāi)放，形成了花果并舉的奇特現(xiàn)象，俗稱(chēng)“抱子懷胎”。
二、油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù) 油茶豐產(chǎn)栽培必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)種子法》、《油茶豐產(chǎn)林》，國(guó)家林業(yè)局《林木種子質(zhì)量管理辦法》、《油茶種苗質(zhì)量管理規(guī)定》。以及一些地方標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，提高林木良種意識(shí)，杜絕非良種苗木用于油茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，堅(jiān)持油茶生產(chǎn)的良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。 1、造林地的選擇 油茶林地應(yīng)選擇紅壤、黃壤、紅黃壤地，土層深度60cm以上，土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的酸性土壤，地下水位在1m以下，pH值4.5～6.5。海拔高度10O～5O0m的低山丘陵地區(qū)，應(yīng)選擇陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡，坡向以南向、東向或東南向?yàn)楹?，所選林地要開(kāi)闊，無(wú)寒風(fēng)，坡度25度以下的中下坡為宜。 2、林地規(guī)劃 營(yíng)造油茶林之前，對(duì)山林面積要進(jìn)行全面的規(guī)劃設(shè)計(jì)。要盡量集中連片，根據(jù)地形、地勢(shì)和地貌，劃分林班和小班，規(guī)劃好公路、林道和作業(yè)區(qū)等。有條件的地方，還要考慮灌溉和蓄水、抗旱的設(shè)施。 3、整地施肥 整地應(yīng)在造林前一年或半年進(jìn)行，最好是在頭一年的夏、秋季開(kāi)荒、翻地。整地前期，必須清楚林地上的雜草、灌木和樹(shù)蔸?？梢圆捎萌斯で謇怼C(jī)械處理或化學(xué)除草劑處理等方式。整地方式有全墾、帶墾和穴墾。要根據(jù)林地立地條件、地形、坡度和經(jīng)營(yíng)方式的要求，以及資金和勞力等情況，因地制宜選擇進(jìn)行。 每穴施農(nóng)家肥10～20kg或餅肥l kg或復(fù)合肥O.3～0.5kg，然后回填表土。覆土要高出地表10～15 cm，將穴填滿(mǎn)，使之呈饅頭形。 5、良種壯苗 良種是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的前提。造林苗木要求為通過(guò)國(guó)家和省級(jí)以上的林木良種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的油茶良種，苗木規(guī)格達(dá)I I級(jí)苗以上。按《油茶良種選育與苗木質(zhì)量分級(jí)》(LYl730.3—2008)，一年生嫁接容器杯苗苗高7cm、地徑0.20cm以上；二年生嫁接苗苗高30cm、地徑0.30cm以上；一年生家系苗苗高15cm、地徑0.20cm以上。 6、適時(shí)栽植 油茶栽植后能否成活，與栽植季節(jié)關(guān)系密切。應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇苗木地上部分停止生長(zhǎng)或雨季的時(shí)期栽植。一般在12月至3月造林。 7、密度控制 油茶優(yōu)良品系單株產(chǎn)量高，有了足夠合理的株數(shù)，才能有效地形成群體產(chǎn)量。栽植密度以株距2～2.5m，株距2.5～3.5m，每畝90～120株為宜。一般低山丘陵為每畝11O株為宜，株行距為2m×3m。造林時(shí)因地制宜選擇造林密度。 8、科學(xué)撫育管理? (1)幼林管理 ①及時(shí)補(bǔ)植及培蔸? 發(fā)現(xiàn)缺株和病株，要以同齡壯苗補(bǔ)植，并加強(qiáng)管理，使補(bǔ)植苗與林地幼苗生長(zhǎng)基本保持一致。同時(shí)對(duì)未栽正的或根系裸露的苗木要及時(shí)扶正及培土。 ②撫育時(shí)間與次數(shù) 一般要連續(xù)撫育三年，每年撫育兩次，主要是除草、松土、培蔸、培土和擴(kuò)穴。第一次在5～6月份，第二次在8～9月份。新造油茶林地，可在林內(nèi)間種作物，以耕代撫。 ④適當(dāng)施肥 定植當(dāng)年可以不施肥，有條件的地方可在6—7月份樹(shù)苗恢復(fù)生長(zhǎng)后，適當(dāng)澆些稀薄的人糞尿，或每株施25～50克的尿素或?qū)Ｓ梅?。從第二年起，每?月份新稍萌動(dòng)錢(qián)半個(gè)月左右，每株施速效氮肥50～100g；11月上旬，則施以土雜肥或有機(jī)肥作為越冬肥，每株5～10kg。隨著樹(shù)齡的增大，施肥量應(yīng)從小到多，逐年提高。 ⑤間作套種 適宜在油茶幼林內(nèi)間種的作物很多，但要選擇合理。要選擇地上植株矮小、枝葉稀疏，地下部分根盤(pán)范圍小，生長(zhǎng)不過(guò)旺，吸肥力較小；適應(yīng)性強(qiáng)，耐酸、耐瘠、耐旱，與油茶無(wú)共同病蟲(chóng)害的作物，忌用藤蔓作物。如春季作物有馬鈴薯，夏季作物有黃豆和花生，冬季作物有油菜、豌豆和蠶豆等。間作物應(yīng)距油茶植株60cm左右。 ⑥定干整形 在油茶長(zhǎng)到1m左右，應(yīng)在幼樹(shù)距地面0.5～O.8m處短截主干，待其萌發(fā)新枝，從中選留不同方位、上下間距1O～15cm的健壯枝條4～5個(gè)，作為骨干枝。幼林修剪整形，以輕度修建為主，控制徒長(zhǎng)枝，促進(jìn)主側(cè)枝生長(zhǎng)，培育形成自然圓頭形和開(kāi)心形樹(shù)冠。 當(dāng)主枝間距過(guò)大時(shí)，宜選留有培養(yǎng)前途的分枝作為副主枝，主枝、副主枝間距宜保持6O～70cm，使其所分生的側(cè)枝均可受到充分的陽(yáng)光。主枝基部或主干上所萌發(fā)的無(wú)用枝與過(guò)密枝，要早行除萌，或及時(shí)剪去。 ⑦病蟲(chóng)害防治 油茶炭疽病 病害特征：油茶炭疽病主要危害葉、枝梢、花蕾和果等部位，常引起落葉、枯梢、落蕾和落果。發(fā)病初期果皮上出現(xiàn)褐色小斑，后擴(kuò)大成褐色圓形病斑，有時(shí)數(shù)個(gè)聯(lián)合成不規(guī)則形，無(wú)明顯邊緣，病果早落；葉部病斑多發(fā)生在葉尖或葉緣，為棕色至褐色，圓形、半圓形或不規(guī)則形；枝干上病斑多呈長(zhǎng)橢圓形或棱形，患部下陷，木質(zhì)部變黑，邊緣波狀或不規(guī)則。大樹(shù)嫁接換冠時(shí)也可在樹(shù)干上見(jiàn)到潰瘍病斑。 發(fā)病時(shí)間：通常發(fā)生時(shí)間是5—8月高溫高濕季節(jié)，7—8月是發(fā)病高峰期，成林在8—9月會(huì)大量落果落葉。 防治方法：①綜合防治：配合營(yíng)林措施減少病源，清除病葉、病枝、病果及歷史病株；②化學(xué)防治：在苗期時(shí)春夏季節(jié)定期噴施1％的波爾多液(硫酸桐：生石灰：水=1:1:100)預(yù)防，發(fā)病早期可用50％的多菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑防治。 油茶軟腐病 病害特征：油茶軟腐病又稱(chēng)落葉病，主要在果實(shí)、葉、芽和梢上發(fā)生，造成大量落葉落果，芽梢枯死。葉片感病后出現(xiàn)棕黃色或黃褐色水漬狀斑，病葉在2—3天內(nèi)脫落；芽梢受害后呈淡黃褐色，并很快枯死；果實(shí)感病后出現(xiàn)水潰狀淡黃色斑點(diǎn)，病斑中心有隆起的小褐點(diǎn)，常在2—3周內(nèi)脫落。 發(fā)病時(shí)間：通常于3—6月和10—12月為發(fā)病高峰期，在南方對(duì)于油茶苗期，則全年都有可能發(fā)生，造成苗木落葉后成片死亡。 防治方法：①綜合防治：主要采用營(yíng)林管理措施，清除樹(shù)上或地面的病葉、病果，消滅越冬病菌；②化學(xué)防治：1％波爾多液預(yù)防效果較好，其次為多菌靈和托布津。 油茶根腐病 病害特征：根腐病主要為害油茶一年生苗木，病菌最先侵染地面附近苗木根頸部，起初患部組織褐色，上生白色綿毛狀物，并迅速向上及土壤表面擴(kuò)展。受害苗木根部腐爛，葉片凋萎脫落，最后枯死。 發(fā)病時(shí)間：4—5月和9—10月份為發(fā)病高峰期，7—8月是重病株死亡期。 防治方法：①綜合防治：從圃地選擇開(kāi)始，注意土壤質(zhì)地、排水情況等；②化學(xué)防治：發(fā)病后清除重病株，以熟石灰拌土覆蓋，或5O％退茵特、5O％多菌靈等澆灌根莖處。 主要蟲(chóng)害及其防治措施 能造成經(jīng)濟(jì)損失的油茶害蟲(chóng)主要有以油茶尺蠖和茶毒蛾為代表的食葉害蟲(chóng)，包括刺蛾類(lèi)、蓑蛾類(lèi)、金龜子類(lèi)和葉甲類(lèi)；以茶梢尖蛾和油茶綿蚧為代表的枝梢害蟲(chóng)，包括油茶蛀梗蟲(chóng)和蚧蟲(chóng)類(lèi)；以藍(lán)翅天牛為代表的蛀干害蟲(chóng)；以及種實(shí)害蟲(chóng)茶籽象甲等。 油茶蟲(chóng)害的防治：①綜合防治：加強(qiáng)營(yíng)林管理，修剪清除病蟲(chóng)枝和過(guò)弱枝，消滅越冬害蟲(chóng)；②生物防治：保護(hù)天敵；③化學(xué)防治：鱗翅目和鞘翅目食葉害蟲(chóng)可在2—3齡時(shí)以9O％敵百蟲(chóng)、50％辛硫磷乳油等防治，蚜蟲(chóng)和介殼蟲(chóng)等刺吸式害蟲(chóng)可用40％樂(lè)果乳油或氧化樂(lè)果乳油防治，茶梢蛾和茶蛀梗蟲(chóng)等鉆蛀性害蟲(chóng)應(yīng)在成蟲(chóng)盛發(fā)期、卵初孵化或幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)移蛀梢盛期以40％氧化樂(lè)果乳油等強(qiáng)滲透內(nèi)吸作用化學(xué)農(nóng)藥噴灑。 (2)成林管理 ①土壤改良 墾復(fù)有全墾、帶墾、穴墾和階梯式墾以及壕溝施肥撫育等多種。其中階梯式墾復(fù)簡(jiǎn)便易行，增產(chǎn)效果顯著。階梯式墾復(fù)是在全面深挖墾復(fù)，砍除灌木和雜草的基礎(chǔ)上，修成外高內(nèi)低、外筑埂、內(nèi)開(kāi)溝的等高梯地。梯地的寬度隨坡度而定，坡度15度左右可修成3—4m寬的梯地，超過(guò)15度可修成1～2m的梯地。梯地兩邊要挖排水溝和蓄水沉沙池。墾復(fù)包括冬墾和夏墾。冬墾深度一般為2O～25cm，并將土塊翻過(guò)來(lái)，草根朝天。夏墾深度一般為1O～15cm，要求淺鏟。三年一深挖，一年一淺鋤。 ②合理施肥 春季施速效肥，每株O.5～1.Okg；冬季施土雜肥或農(nóng)家肥等有機(jī)肥20—30kg，酌情噴施速效肥或葉面肥。施肥方法在樹(shù)冠投影邊緣挖圓形或長(zhǎng)方形溝，溝的寬和深均為30-40cm，肥料施入后用土蓋好。油茶施肥以結(jié)合冬季挖山、夏季中耕進(jìn)行為最好。大年要多施氮磷肥，以促進(jìn)保果、長(zhǎng)油和抽梢；小年應(yīng)多施磷鉀肥，以保果和促進(jìn)花芽分化。 ③水分管理 干旱較嚴(yán)重的年份，尤其是保水能力較差的土壤以及造林后的第一、第二年，要在6～8月份進(jìn)行1～2次人工抗旱，以在早晨或傍晚澆水為好。 ④科學(xué)修剪 修剪時(shí)間在收果后至春梢萌發(fā)前(11月一翌年2月間)。修枝對(duì)象為枯枝、病蟲(chóng)枝、徒長(zhǎng)枝和交叉枝等。修剪原則是幼樹(shù)輕剪，老樹(shù)重剪；大年重剪，小年輕剪。方法要因樹(shù)制宜，先剪下部，后剪中上部；先剪冠內(nèi)，后剪冠外。做到修剪均勻，上下不過(guò)分重疊，左右不擁擠，留樁不能過(guò)高。切口要求平滑，稍?xún)A斜，要用接蠟或黃泥封閉切口。避免用砍刀砍枝，尤其是大枝，要用鋸鋸枝，以免損傷樹(shù)干樹(shù)皮，引起病蟲(chóng)害。
三、油茶低產(chǎn)林綜合改造技術(shù) (一)低產(chǎn)林的定義 油茶低產(chǎn)林是與高產(chǎn)林相比較而存在的，各地劃分標(biāo)準(zhǔn)不一。低產(chǎn)林主要是指生產(chǎn)能力沒(méi)有發(fā)揮或沒(méi)有充分發(fā)揮的林分。 (二)低產(chǎn)林的現(xiàn)狀和改造意義 目前我國(guó)的油茶低產(chǎn)林分面積是十分巨大的，全國(guó)良種面積比率不足10%。低產(chǎn)林核心問(wèn)題主要是大面積油茶單產(chǎn)低，殘次林比例大，生產(chǎn)效益差，也就是油茶存在“劣、疏、密、老、病、荒”的普遍現(xiàn)狀。其主要原因是經(jīng)營(yíng)過(guò)于粗放，林地荒蕪嚴(yán)重，長(zhǎng)時(shí)間的自然演替導(dǎo)致品種混雜和品質(zhì)低劣，林分處于野生或半野生狀態(tài)，基本上是只采果，不投入。通過(guò)油茶良種的應(yīng)用和工程的實(shí)施，低產(chǎn)林的改造取得了很好的效益，如聯(lián)合國(guó)援助項(xiàng)目“2696工程”和國(guó)家低產(chǎn)林改造工程的滾動(dòng)實(shí)施，使油茶生產(chǎn)更上了一個(gè)臺(tái)階，在永興、常寧和耒陽(yáng)三縣共改造9萬(wàn)畝，改造前的1983—1985三年平均畝產(chǎn)油3.36kg，而改造后的1986～1989年平均畝產(chǎn)油12.44kg；衡東縣的4000畝低改林從改造前的4.2kg提高到1988～1989年平均23.2 kg。攸縣新市油茶場(chǎng)進(jìn)行的油茶優(yōu)良無(wú)性系換冠中試林，改造后第四年年產(chǎn)油達(dá)到4O.5kg／畝，現(xiàn)在基本穩(wěn)定在30—50kg的水平，基收益扣除當(dāng)年投資，平均每畝純收入近500元。 (三)低產(chǎn)林的分類(lèi) 根據(jù)立地條件、產(chǎn)量水平等可以將油茶低產(chǎn)林分為四類(lèi)。一類(lèi)林為立地條件好、林相整齊、經(jīng)營(yíng)水平較高，年畝產(chǎn)油5 kg以上的林分；二類(lèi)林為立地條件較好、經(jīng)營(yíng)水平一般，林相不整齊，年畝產(chǎn)油3—5kg的林分；三類(lèi)為立地條件一般，林分老化衰敗、長(zhǎng)期荒蕪，年畝產(chǎn)油2--3kg的林分；四類(lèi)林為立地條件差或長(zhǎng)期與其他樹(shù)種混生，處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)，年畝產(chǎn)油2kg以下的林分。 對(duì)一、二類(lèi)林主要采取深挖墾復(fù)、開(kāi)竹節(jié)溝、修枝亮腳、合理施肥等措施，加以改造，提高單產(chǎn)。對(duì)三類(lèi)林選擇立地條件較好，具有開(kāi)發(fā)潛力的林地實(shí)施良種更新；對(duì)四類(lèi)林可考慮按分類(lèi)經(jīng)營(yíng)的要求轉(zhuǎn)化為生態(tài)林或其他林種。 (四)具體技術(shù)措施 存在針對(duì)以上原因，提出10條具體技術(shù)措施，根據(jù)不同立地條件和林分情況有選擇地使用。 1、林地清理 油茶林內(nèi)灌木、雜草、寄主植物和其他混生的用材林、經(jīng)濟(jì)果木林樹(shù)種進(jìn)行徹底的伐除。對(duì)于有雜灌的林地，要先一次性全面徹底的清除，有利于后續(xù)作業(yè)。在清理林地時(shí)，不但要清除雜灌，對(duì)油茶的老、殘、病株也要一并砍掉。 2、土壤改良 低產(chǎn)林大多是處于野生狀態(tài)，粗放經(jīng)營(yíng)管理，長(zhǎng)期呈荒蕪或半荒蕪狀態(tài)。林地荒蕪嚴(yán)重，雜灌叢生、土壤板結(jié)、產(chǎn)量下降。通過(guò)深挖墾復(fù)，挖除一切雜灌樹(shù)蔸，抑制雜草的生長(zhǎng)，減少或清除與油茶爭(zhēng)奪養(yǎng)分的對(duì)象。墾復(fù)要全面，墾復(fù)深度在20cm以上，只有深挖才能真正見(jiàn)效，深度不夠達(dá)不到改土的目的。墾復(fù)方法同新造林。 3、保水保肥 水平竹節(jié)溝能使整個(gè)坡面的徑流形成分段截留的格局，既防止了地表徑流，增加了地下徑流，又可蓄水延長(zhǎng)地下徑流時(shí)間，提高土壤含水量和穩(wěn)定性，同時(shí)，可阻滯部分表肥土和林地凋落物，防止養(yǎng)分的損失。竹節(jié)溝要組織專(zhuān)業(yè)隊(duì)，逐山統(tǒng)一放線，確保水平竹節(jié)溝的規(guī)整和合理設(shè)置。沿環(huán)山水平線開(kāi)挖竹節(jié)溝，溝底寬50cm，深40cm，節(jié)長(zhǎng)因地勢(shì)而定，可長(zhǎng)可短，以最小投工為原則費(fèi)定，但不宜太短，一般要求在1.5m以上，太短不成其溝而變?yōu)槎?。溝距依林坡度大小而定，坡度大?5度的上下溝距8m，15度以下的溝距10m。最上一條竹節(jié)溝應(yīng)設(shè)置在山頂往下7～8m處，最下一條竹節(jié)溝的定線應(yīng)是山腳油茶林邊緣以上的4～5m處。 4、密度調(diào)控 油茶由于在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，由于自然萌發(fā)更新、人為破壞或病蟲(chóng)害等原因，? 導(dǎo)致林分多代同堂，良莠不齊，林相雜亂。林分密度過(guò)大，枝葉交錯(cuò)，相互擠壓，不但? 造成相互間的機(jī)械損傷，更嚴(yán)重的是相互間為爭(zhēng)奪空間而引起垂直向上而生長(zhǎng)過(guò)旺，生殖生長(zhǎng)衰弱，影響產(chǎn)量和茶油品質(zhì)。要砍掉樹(shù)體結(jié)構(gòu)不合理、不太結(jié)果或不結(jié)果的樹(shù)，砍棹林下受壓的小樹(shù)。通過(guò)疏伐，將郁閉度調(diào)整在0.7～0.8之間，使林分內(nèi)保持合理的透光度。 對(duì)于林中空地或密度太稀的地方，要進(jìn)行補(bǔ)植，充分利用地力空間，提高單位面積產(chǎn)量。補(bǔ)植要用2年生以上的油茶良種苗木，切記就地就近挖取幼樹(shù)小苗補(bǔ)植。每年在墾復(fù)、復(fù)鏟、施肥的同時(shí)，對(duì)補(bǔ)植幼樹(shù)要進(jìn)行特別管理，促進(jìn)其快速生長(zhǎng)。 5、整形修剪 由于長(zhǎng)期荒蕪和疏于管理，林冠郁閉紊亂，枝頭密生，交叉重疊，徒長(zhǎng)枝、萌發(fā)枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝、內(nèi)膛細(xì)弱枝、下腳枝、下垂枝等較多。這些枝條影響墾復(fù)、施肥、開(kāi)溝等作業(yè)；消耗營(yíng)養(yǎng)不結(jié)果或少結(jié)果；有的影響林內(nèi)通風(fēng)通光性，形成病原載體。因此很有必要進(jìn)行修剪。修剪方法同油茶新造林的成林修剪。 6、合理施肥 油茶長(zhǎng)期荒蕪，粗放經(jīng)營(yíng)，生長(zhǎng)發(fā)育不良，產(chǎn)量偏低，與土壤嚴(yán)重缺肥有很大關(guān)系。 因此，綜合墾復(fù)，增施一定的肥料，是大幅度提高油茶產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)措施。施肥時(shí)可遵循以下幾條原則：大年以P、K肥為主，? 小年以N肥為主；秋冬以有機(jī)肥為主，春夏以速效肥為主；大樹(shù)多施，小樹(shù)少施；豐產(chǎn)樹(shù)多施，不結(jié)果或結(jié)果甚少的樹(shù)少施或者不施；生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹(shù)少施N、多施P、K肥、生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)要多施N肥；立地條件好的、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的林分多施P、K肥，立地條件較差，生長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)多施N肥。施肥量以尿素20～3Okg／畝，磷肥40～60kg／畝，鉀肥10～20kg／畝，有機(jī)肥每畝500kg以上。施肥方法同油茶新造林。 7、更換劣株 凡是品種類(lèi)型很差，樹(shù)勢(shì)衰老，生產(chǎn)能力很低的林分。劣株大體可分為兩種類(lèi)型：一種是因老、弱、病、殘而結(jié)果少，生長(zhǎng)不良、衰敗，樹(shù)體結(jié)構(gòu)不合理。另一種類(lèi)型是因遺傳基礎(chǔ)較差，生長(zhǎng)勢(shì)也好，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較旺，樹(shù)體結(jié)構(gòu)也合理，就是不結(jié)果或結(jié)果甚少。對(duì)于前一種類(lèi)型的劣株，應(yīng)在清理林地時(shí)一并清除掉，進(jìn)行良種大苗大穴補(bǔ)植更換，對(duì)于后一種類(lèi)型，可采取大樹(shù)嫁接換冠的形式進(jìn)行更換。 8、防治病蟲(chóng) 防治病蟲(chóng)害，要貫徹“防重于治”的原則，以營(yíng)林技術(shù)措施為基礎(chǔ)，生物措施和藥物防治相結(jié)合，進(jìn)行綜合防治。嚴(yán)格掌握密林疏伐、整枝修剪、林地清理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。疏代要合理，老、弱、病、殘株要全部剪掉，徹底清除病原。施氮肥要適度。尤其是立地條件較好，生長(zhǎng)勢(shì)旺的林分，要少施氮肥，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，有利于病蟲(chóng)害的發(fā)生。 9、引蜂授粉 油茶是蟲(chóng)媒異花授粉植物。能給油茶花傳粉的昆蟲(chóng)，有蜂、蠅、蟻等5O多種，其中授粉效果最好是土蜂．為了充分保護(hù)土蜂，lO月份至11月下旬，土蜂陸續(xù)羽化出土，不要在林內(nèi)熏煙、燒火土灰，不要噴灑農(nóng)藥。人工飼養(yǎng)的蜜蜂，雖有傳粉作用，但油茶花蜜濃度大、皂素多，對(duì)蜜蜂有毒害，不宜在油茶林內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂。 10、適時(shí)采收 嚴(yán)格采收時(shí)間。寒露籽應(yīng)在寒露節(jié)前后采收，霜降類(lèi)型應(yīng)在霜降節(jié)前后采收，一般在節(jié)氣的“前三后七”為宜。各地應(yīng)訂立鄉(xiāng)規(guī)民約，統(tǒng)一采收時(shí)間，防止茶果采收的混亂秩序和提早采收。 (五)高接換優(yōu) 對(duì)第三類(lèi)林或者第一、二類(lèi)林分中的植株進(jìn)行改造可采用高接換優(yōu)方法。該法適用于大樹(shù)換冠，是一種先嫁接活再斷砧的技術(shù)，易于操作和恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于采穗圃和豐產(chǎn)示范林的建設(shè)、種質(zhì)資源收集和觀賞茶花大樹(shù)的培育等。

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