色澤綠翠、氣味芬芳的松針也可做“茶”
。松針含蒎烯、乙酸龍腦酯、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C和K較豐富,磷、鐵、鈣等無機鹽也不少。長服松針米茶,有增加人體鈣質(zhì),調(diào)節(jié)心肌功能,降低膽固醇的作用。對風濕疼痛、牙痛有明顯療效。松針米茶是一味良好的保健飲料松針米茶的制作方法較簡單
鮮松針葉經(jīng)切斷
采取當年的紅松針(葉)
另用糯米或粳米淘凈瀝干后,放在鍋內(nèi)炒至足火香
,制成炒米。將炒米與松針茶拼和。拼配比率在每百克松針茶中加入6~7克炒米,即成為香氣濃郁、滋味爽口的松針米茶。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/40628.html.
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