華頂云霧

華頂云霧[Huading Yunwu]亦稱“華頂茶”。產(chǎn)于浙江天臺天臺山華頂峰的半烘炒綠茶。1979年恢復研制。天臺山系佛教名山，華頂產(chǎn)茶歷史悠久。晉隋時《神異記》：“丹丘（天臺山）出大茗?！睍x代葛洪《園茗》：“蓋竹山（在華頂中方廣附近）有仙翁茶圃，葛玄（葛洪之祖父）植茗于此?！碧炫_山高寒，茶葉萌芽遲緩，故“小滿”前后始能采摘。經(jīng)殺青、揉捻、造形、炒干提毫、復烘制成。分特級、一至三級。色綠潤，緊細彎曲，芽葉壯實顯毫；湯色嫩黃清澈，香氣清高，滋味甘醇，鮮爽，葉底嫩勻綠明。主銷北京、杭州、上海等城市。

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