茶詩文人對(duì)茶的情懷

茶詩文人對(duì)茶的情懷

因?yàn)楹?strong >茶，不免留意與茶有關(guān)的事情。特別注意到茶的成為舉國之飲，文人在其中的推波助瀾。

元稹有一首一字至七字《茶》詩："茶，香葉、嫩芽；慕詩客，愛僧家；碾雕白玉，羅織紅紗；銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)麹塵花；夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞；洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。"除了對(duì)茶的特點(diǎn)、加工、烹煮、飲用、功效作了全面概括以外，特別提到了"詩客"和"僧家".唐之前，有關(guān)茶的詩文極少，中唐以后，以茶入詩大量增加。李白、劉禹錫、白居易、孟浩然這類曠世的酒徒，也無不嗜茶，無不遺有諸多茶詩。很顯然的，唐代上至帝王將相，下至鄉(xiāng)閭庶民，茶葉之所以成為"比屋之飲",與其時(shí)場(chǎng)面上和山林中的達(dá)士名流或詩或文的贊賞不無干系。

這些茶詩，直接和間接地幾乎涉及茶葉作為產(chǎn)業(yè)和文化的所有方面：

"倚溪侵嶺多高樹"（杜牧）,"堯市人稀紫筍多"（釋皎然）,"春橋懸酒幔，夜柵集茶檣"（許渾）,"三軍江口擁雙旌……水門向晚茶商鬧"（王建）,"商人重利輕別離，前月浮梁買茶去"（白居易）,講的是茶葉的收購、運(yùn)輸、貿(mào)易，使荒野變成繁榮的集市、軍營變成茶檣林立、茶商喧鬧的商埠，使商人拋下哀怨的令大詩人淚濕青衫的婦人。

"牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來。"（張文規(guī)）,"動(dòng)生千金費(fèi)","所獻(xiàn)愈艱勤"（袁高）,講的是宮廷貢焙。

"圓似月魂墮，輕如云魄起"（皮日休）,講的是從一般飲具炊器中獨(dú)立形成起來的茶具，不再是早期"或吟詩一章，或飲茶一碗"那樣的平常飯碗或湯碗。

"茗愛傳花飲，詩看卷素裁；風(fēng)流高此會(huì)，晚景屢裴回"（釋皎然）,講的是由客坐敬茶而興起的茶集、茶宴、茶會(huì)以及有明確目的和主題的社交活動(dòng)。鮑君徽、王昌齡、錢起、李嘉佑都詳細(xì)描寫過這種飲茶禮儀。

"或飲一甌茶，或吟兩句詩……此日不自適，何時(shí)是適時(shí)"（白居易）,"空堂坐相憶，酌茗聊代醉"（孟浩然）,"水淡發(fā)茶香……鐘聲振夕陽"（劉得仁）,"罷定馨敲松罅月，解眠茶煮石根泉"（杜荀鶴）……《全唐詩》凡提及茶事的詩詞中，僧道寫作或詩人們?cè)谒略汉蜕酪黄痫嫴璧脑娫~，竟占到總數(shù)的十之近二。文人與僧道不單是嗜茶者和茶的鼓吹者，也是茶藝和茶道的實(shí)踐者和創(chuàng)造者。

茶與酒同為國飲，酒易亂性，茶為養(yǎng)性；飲酒盡可豪放，人皆呼作英雄，飲茶則宜雅致，否則難免"牛飲"之譏；醉酒固然造就了大詩人，也惹出了許多麻煩。雖然也有"醉茶"之說，卻沒有聽說過醉了茶在茶樓題反詩的。"腦如冰雪心如火，舌不饾饤眼不花。協(xié)力免教天下醉，三閭無用獨(dú)醒嗟"（郭沫若）.某種意義上也可以說，茶的"參百品而不混，越眾飲而獨(dú)高",正對(duì)了文人們孤芳自賞的胃口。茶之為道，在"和、清、敬、寂"四字。此其所以西人認(rèn)為茶"是東方賜予西方的最好禮物","是人類的救主之一","是偉大的慰藉品".而唐人詩文推崇的"和、清、敬、寂"則成為后來的日本茶道的要義。

豐富多彩的茶詩"通道復(fù)通玄，名留四海傳"（呂巖）,文人們?cè)诎巡栊麄鞒蔁o人不知、無人不好的上品之飲的同時(shí)，極大地開拓和提高了茶的精神意義，使飲茶從單純的物質(zhì)享受升華為高尚的精神享受，成為藝術(shù)和哲學(xué)。

大約是因?yàn)檎J(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，時(shí)下許多茶葉產(chǎn)地大辦"茶文化節(jié)",邀請(qǐng)專家文人聽茶歌、觀茶道，品新茶、談茶經(jīng)，以茶會(huì)友，以書會(huì)友，以詩會(huì)友。倘旨在經(jīng)由對(duì)茶的文化品位的追求，促進(jìn)對(duì)茶的自身品位的追求，自然是有遠(yuǎn)見、有胸懷之舉。也見有以為"功夫在詩外"的，過于急功近利，視文化作純粹的產(chǎn)品廣告，只求推銷本地本企業(yè)茶葉，則恐怕不僅于事無補(bǔ)，反而事與愿違。

有感于這類的大轟大嗡，我不揣淺陋地在一次"茶文化"盛會(huì)留下這樣一副手書聯(lián)句：

竹露松風(fēng)蕉雨

茶煙琴韻書聲

希望在一個(gè)喧囂躁動(dòng)的世界，至少在與茶有關(guān)的事情上，能多少保持一點(diǎn)安靜。

關(guān)于茶的詩句軟筆

1.最美的茶詩（關(guān)于歷代最美的茶詩,其中帶茗字的詩詞有那些 1. 紅黍飯溪苔，清吟茗數(shù)杯?！啤へ炐荨锻┙e居作》

2. 空堂坐相憶，酌茗聊代醉?！啤っ虾迫弧肚迕骷词隆?/p>

3. 藕折蓮芽脆，茶挑茗眼鮮?！啤ふ滦?biāo)《思越州山水寄朱慶余》

4. 淡烹新茗爽，暖泛落花輕?！啤む嵐取段魇駜舯娝滤上隧嵓婕男」P崔處士》

5. 萸房暗綻紅珠朵，茗碗寒供白露芽?！啤ち詈斗詈蛧?yán)司空重陽日同崔常侍》

6. 桂凝秋露添靈液，茗折香芽泛玉英。——唐·李紳《別石泉》

7. 甘瓜剖綠出寒泉，碧甌浮花酌春茗?！啤な掛铩队问糜^》

8. 青峰曉接鳴鐘寺，玉井秋澄試茗泉?！啤ぬ茝┲t《拜越公墓因游定水寺有懷源老》

9. 溪浮箬葉添醅綠，泉繞松根助茗香?！啤ぴS渾《湖州韋長史山居》

10. 嘗頻異茗塵心凈，議罷名山竹影移?！啤S滔《宿李少府園林》

11. 濃茗洗積昏，妙香凈浮慮?！巍ぬK軾《雨中過舒教授》

12. 雪花雨腳何足道，啜過始知真味永?！巍ぬK軾《和錢安道寄惠建茶》

13. 且學(xué)公家作茗飲，磚爐石銚行相隨?！巍ぬK軾《試院煎茶》

14. 前人初用茗飲時(shí)，煮之無問葉與骨?！巍ぬK軾《次韻黃夷仲茶磨》

15. 茗碗分云微醉后，紋楸斜倚髻鬟偏?！巍は蜃又N《浣溪沙》

16. 熏爐茗碗是家常?？蛠黹L揖對(duì)胡床。——宋·張?jiān)伞朵较场?/p>

17. 溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽?！巍し吨傺汀段湟牟韪琛?/p>

18. 玩易焚香消永日，聽琴煮茗送殘春?！巍り懹巍堕e居書事》

19. 一碗洗心茗，一瓣劫前香?！ぜб怼端{(diào)歌頭》

20. 敲冰煮茗供談笑。自負(fù)平生心矯矯?！ぴS楨《漁家傲》

2.有沒有關(guān)于寫茶的語句 武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無究。 武夷巖茶條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。

泡飲時(shí)常用小壺小杯，因其香味濃郁，沖泡五六次后余韻猶存。 香。

武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一，曰純香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰蘭香；雨前神具，曰真香，這四種香絕妙地融合在一起，使得茶香清純辛銳，幽雅文氣香高持久。 清。

指的是湯色清澈艷亮，茶味清純順口，回甘清甜持久，茶香清純無雜，沒有任何異味。香而不清是武夷巖茶種的凡品。

甘。指茶湯鮮醇可口、滋味醇厚，回味甘夷。

香而不甘的茶為“苦茗”。 活。

指的是品飲武夷巖茶時(shí)特有的心靈感受，這種感受在“啜英咀華”時(shí)須從“舌本辯之”，并注意“厚韻”、“嘴底”、“杯底留香”等。 參考~~~~~~~~。

3.琴棋書畫,詩酒花茶 “琴棋書畫，詩酒花茶”并不是詩句，所以沒有全詩。

“琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶”實(shí)際上是古人八大雅事。善琴者通達(dá)從容，善棋者籌謀睿智善書者至情至性，善畫者至善至美，關(guān).善詩者韻至心聲，善酒者情逢知己，善花者品性怡然，善茶者陶冶情操。

擴(kuò)展資料：在古代，彈琴（多指彈奏古琴）、弈棋（大多指中國象棋和圍棋）、書法、繪畫是文人騷客（包括一些名門閨秀）修身所必須掌握的技能，故合稱琴棋書畫，即“文人四友”。今常表示個(gè)人的文化素養(yǎng)。

關(guān)于琴棋書畫的長聯(lián)：上聯(lián)：吟太白詩養(yǎng)浩然氣誦稼軒詞壯報(bào)國情品漢卿曲恤民生苦讀東坡賦懷赤子心百代文章引人手不釋卷育智士不盡下聯(lián)：撫仲尼琴沐幽蘭香與堯帝棋謀天下勢(shì)法右軍書得靈性通游范寬畫入清雅境萬世經(jīng)典為士修生養(yǎng)性滋仁者無窮（聶暉撰聯(lián)）參考資料：百度百科——琴棋書畫。

4.有關(guān)歷史的詩歌 茶詩在韻文類茶文化作品中數(shù)量最多。

最早提及茶葉的詩篇，按陸羽《茶經(jīng)》所輯，有孫楚 的《出歌》、張載的《登成都樓詩》、左思的《嬌女詩》和王微的《雜詩》四首，它們都是漢代以后唐 代以前的作品。這四首詩中的一些詩句，如“姜桂茶荈出巴蜀，椒橘木蘭出高山”（《出歌》）“芳 茶冠六清，溢味播九區(qū)”（《登成都樓詩》）等，在一定程度上折射出茶事入詩的萌芽狀況。

唐代 茶文化生機(jī)勃勃、茶詩異彩紛呈，在茶詩創(chuàng)作中成就較大的應(yīng)推白居易、盧仝、皎然。三人中最 值得稱道的是白居易，他總共創(chuàng)作傳世茶詩60多首，既有專門詠茶的詩篇，又有敘及茶事、茶趣 之作。

宋代蘇東坡、楊萬里、陸游等人的茶詩創(chuàng)作頗豐、貢獻(xiàn)較大。陸游一生共寫茶詩300余 首，是歷代所作茶詩最多的詩人。

宋、元、明、清至近代，內(nèi)容、藝術(shù)性倶佳的茶詩也不勝枚舉。我國茶詩體裁廣泛、形式多樣，其中形式最為奇特的要數(shù)唐代元稹的《寶塔詩》，或曰《一言 至七言詩》：慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸！詩人元稹的這首《寶塔詩》別開生面，把茶的品質(zhì)、茶具藝術(shù)、品飲意境以及茶的功用都描 寫得清幽淡雅、淋漓盡致，堪稱千古絕唱。

在古人的詠茶詩中，影響最大的要數(shù)盧仝的《走筆謝 孟諫議寄新茶》，或曰《飲茶歌》。在這首詩中，作者極道飲茶之樂，淋漓盡致地抒發(fā)了連續(xù)喝七 碗茶的不同感受和七碗茶人腹后飄飄欲仙的絕妙境界。

日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠普D議送書信，白絹斜封三道印。

開緘宛見誅議面，手閱月團(tuán)三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動(dòng)春風(fēng)起。

天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風(fēng)暗結(jié)珠枰述，先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家。

柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 ‘五碗肌骨清，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋清風(fēng)生習(xí)習(xí)。蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。

山上群仙司下土，地位清高隔風(fēng)雨。安得知百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。

便為誅議問蒼生，到頭還得蘇息否？詩仙李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉山仙人掌茶詩》亦很有特點(diǎn)。嘗聞?dòng)袢?，山洞多乳窟；仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇；根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相連接；曝成仙人掌，似拍洪崖肩。

舉世未見之，其名定誰傳；宗英乃禪伯，投贈(zèng)有佳篇。 清鏡燭無鹽，顧慚西子奸；朝坐有余興，長吟播諸天。

詩中作者以夸張的筆觸出神入化地描繪了仙人掌茶生長之地的險(xiǎn)要、自然環(huán)境的神奇，以 神來之筆生動(dòng)、形象地勾畫了仙人掌茶的外形，使人們倍增對(duì)仙人掌茶的傾慕和向往。

5.描寫茶的詞,歷史上有哪些著作 詞是中國文學(xué)的重要形式之一，又稱長短句。

因?yàn)榇蠖鄶?shù)詞是為適應(yīng)演唱需要的，所以其 句子參差不齊。宋代是詞創(chuàng)作鼎盛時(shí)期，以茶為內(nèi)容的詞也應(yīng)運(yùn)而生。

著名的詞人黃庭堅(jiān)、蘇 軾、陳師道、秦觀等，都有茶詞問世。宋人的茶詞多以茶作為歌詠對(duì)象，如蘇軾的《行香子?茶 詞》：“倚席才終，觀意猶濃。

酒闌時(shí)，高興無窮。共夸君賜，初拆臣封。

看分香餅，黃金縷，密云 龍。斗贏一水，功敵千鐘。

覺涼生，兩腋生清風(fēng)。暫留紅袖，少卻紗籠。

放笙歌散，庭館靜，略從 容?！边@首詞筆法細(xì)膩、感情酣暢，詞中惟妙惟肖地刻畫了作者酒后煎茶、品茶時(shí)的從容神態(tài)，淋 漓盡致地抒發(fā)了輕松、飄逸、“兩腋清風(fēng)”的神奇感受。

江西詞派的代表人物黃庭堅(jiān)嗜茶詠茶，多有茶詞問世。如《西江月?茶》《看花回?茶詞》 《阮郎歸?茶詞二首》《滿庭芳?茶》等，都是宋代茶詞中質(zhì)量最高、影響最大的佳作。

這些茶詞 抒發(fā)了黃庭堅(jiān)在飲茶品茗過程中的深切感受和淡淡雅興。其中，他的《阮郎歸?茶詞二首》其 二最為膾炙人口。

這首詞的上闋描繪了制茶、烹茶的情景：“摘山初制小龍團(tuán)，色和香味全。碾聲初斷夜將闌，烹時(shí)鶴避煙。”

制茶時(shí)的一夜忙碌，色香味倶全的小龍團(tuán)制成后的欣喜，烹茶時(shí)裊 襲氽香對(duì)人和物的引誘和刺激，均通過精練優(yōu)美的文字被描述出來。下闋則出神人化地?cái)⑹龀?飲茶時(shí)的情景和感受：“消滯思，解塵煩。

金甌雪浪翻。只愁啜罷水流天。

余清攪夜眠?！逼渲?“金甌雪浪翻”一句可謂神來之筆，活畫出茶葉在金甌中如凌霄仙子翩翩起舞的優(yōu)美姿態(tài)和雪 浪翻滾的誘人湯色。

作者喜好品飲的歡愉之意躍然紙上。元代佚名氏所作的《瑤臺(tái)第一層?詠茶》，以粗獷、豪邁的筆觸，生動(dòng)形象地描寫了采茶、制茶的過程以及飲茶的神奇功效：“一氣才交，雷震動(dòng)一聲，吐黃芽。

玉人采得，收歸鼎內(nèi)，制 造無差。鐵輪萬轉(zhuǎn)，羅撼漸急，千遍無查（渣）。

妙如法用，功夫了畢，隨處生涯？堪夸。仙童 手巧，泛甌春雪妙難加。

睡魔趕退，分開道眼，識(shí)破浮華。趙州知味，盧仝達(dá)此，總到仙家。

這盞茶，愿人人早悟，同赴煙霞?！弊x罷詞篇，人們眼前仿佛呈現(xiàn)了一派熱火朝天的采茶、制 茶的生動(dòng)場(chǎng)景。

精美的詞篇將人們自然而然地帶入了飲茶時(shí)睡意頓消、親臨仙境的美妙。

6.關(guān)于清泉的詩句 1、《山居秋暝 》 王維

空山新雨后，天氣晚來秋。

明月松間照，清泉石上流。

竹喧歸浣女，蓮動(dòng)下漁舟。

隨意春芳歇，王孫自可留。

2、《小池》 楊萬里

泉眼無聲惜細(xì)流，樹陰照水愛晴柔。

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。

3、《白云泉》 白居易

天平山上白云泉，云自無心水自閑。

何必奔沖山下去， 更添波浪向人間！

山園小梅林逋，眾芳搖落獨(dú)暄妍，占盡風(fēng)情向小園。

疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏。

霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合斷魂。

幸有微吟可相狎，不須檀板共金尊。

1、《趵突泉》 元好問

白眼消盡凍云凝，山月飛來夜氣澄。

且向波間看玉塔，不許橋畔覓金繩。

2、《趵突泉》 曾鞏

一派遙從玉水分，晴川都灑歷山塵。

滋榮冬茹溫嘗早，潤澤春茶味更真。

已覺路傍行似鑒，最憐沙際涌如輪。

層城齊魯封疆會(huì)，況托娥英詫世人。

3、《趵突泉》 張養(yǎng)浩

物平莫若水，堙阻乃有聲， 云胡在坦夷，起立若紛爭(zhēng)。

無乃滄海穴，泄漏元?dú)饩?不然定鬼物，搏激風(fēng)濤驚。

7.古代茶的寫法 古時(shí)無“茶”字﹐以“荼”為“茶”﹐所以“荼”為古“茶”字。

明?《正字通》引南宋魏了翁集曰﹕“茶之始其字為荼”。初唐“陸顏諸人﹐雖已轉(zhuǎn)人茶音﹐未嘗輒改字文﹐惟陸羽盧仝以后﹐則遂易荼為茶云”。

也有的說陸羽作《茶經(jīng)》﹐方去掉“荼”字一筆而作“茶”。 這是通行的說法。

但也有人認(rèn)為﹐漢時(shí)已有“茶”﹑“荼”二字。 我國對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)比較早﹐始作于戰(zhàn)國時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》說神農(nóng)氏為尋找對(duì)人有用的植物﹐“日遇七十二毒﹐得荼而解之?！?/p>

但那時(shí)所得之“荼”﹐是茶是草尚不得知﹐但“荼”首次以藥物被人們認(rèn)識(shí)﹐卻是事實(shí)。 也就是說它首先是以藥物進(jìn)人人們生活的。

由漢初學(xué)者綴輯周漢諸書舊文成書的《爾雅》﹐在“釋木”篇中有？？（讀音同假）苦荼”﹐這才是指從茶樹上采下的茶﹐因“？？”就是指茶樹。對(duì)此﹐《茶經(jīng)》中有進(jìn)一步說明﹕“一曰茶﹐二曰？？﹐三曰蔎（讀音同社）﹐四曰茗﹐五曰荈（讀音同串）”。

是指不同時(shí)間采下的茶﹐早采者為茶﹐晚采者為“？？”﹑為“茗”﹑為“荈”。但對(duì)“茗”﹐也有說是茶的嫩芽﹐并非晚采之茶。

古時(shí)的“荼”字﹐并不專指“茶”。有時(shí)是指野茅﹑野菜。

《詩經(jīng)?鄭風(fēng)》“出其東門”中“出其 阇（讀音同都）﹐有女如荼。 雖則如荼﹐匪我所思。

這里的“荼”是指開白花的野茅﹐女顏如荼﹐言其奇麗﹐白如茶也?！对娊?jīng)?邶（讀音同背）風(fēng)》中的“谷風(fēng)”有“誰謂荼苦﹐其甘如薺（讀音同寄）。

宴爾新昏﹐如兄如弟。”這里的“荼”指的就是野生的苦菜。

《詩經(jīng)?豳鳳》中的“鴟鸮（讀音同赤消）”中有﹕“予手拮據(jù)﹐予手捋荼”﹐捋一般指握住條狀物﹐另一只手向一端滑動(dòng)﹐使上面的附著物離開﹐那么這里捋的是不是木本植物的茶呢﹖仍然不是﹗成把從莖上抹取的仍是茅類的花。 看來《詩經(jīng)》成書之前的周代﹐喬木灌木的茶樹尚未納人平民的視野﹐飲茶的事也未進(jìn)人平民的生活。

“茶”的含義﹐多限于野茅﹑野菜。 相傳在周代﹐產(chǎn)茶的巴蜀曾向武王貢茶﹐巴蜀的巴王苑中也曾植茶﹐但并未進(jìn)人平民百姓家。

飲茶見諸文字的記載﹐最早見《華陽國志》及漢人王褒寫的《僮約》。 從西漢至兩晉﹐由于秦統(tǒng)一全國后﹐交通發(fā)展﹐滇蜀之茶由西南進(jìn)人中原﹐茶才被貴族大量飲用﹐并被用作陪葬之品。

與此同時(shí)﹐茶也為一些道士﹑隱士﹑文人所接受﹐用以修神養(yǎng)性﹑激發(fā)文思。喝茶真正成為人們的一種社會(huì)風(fēng)氣﹐據(jù)傳是唐代才張揚(yáng)開去的。

最近看到一本《中國漢字經(jīng)》（華藝出版社1999年）的書﹐其在“茶之本經(jīng)”中說﹕“中國這個(gè)‘茶’字﹐‘草’字頭﹐‘木字身’﹐中間是個(gè)‘人’字。 這是給‘茶’一個(gè)廣泛的含義﹐即草可以作茶﹐如菊花茶﹑金銀花茶……木也可以作茶﹐如橄欖﹑桂圓等等。

茶﹐是人的一種飲料﹐由人來判分﹐所以中間從人……”﹐這里唯獨(dú)未涉及茶的真正主體──茶樹。 這樣將茶的概念無限外延﹐那么連甘草﹑花椒﹑姜皮﹑核桃﹑羅漢果等等﹐凡是可作飲用的就都成了茶﹐茶還有什么價(jià)值﹖上述一些藥材﹑果品可作飲料﹐但那絕不是茶。

嚴(yán)格說茶就是采自茶樹的葉﹑梗﹐經(jīng)加工泡制而成的﹐不能把什么都叫作茶。 “茶之本經(jīng)”還說﹐茶之當(dāng)今讀音﹐“是為與差字通音。

差字﹐從羊從工﹐本意是指做工不努力﹐故意磨羊工﹐差也。加工茶葉﹐一定要有耐心﹐好像磨羊工一樣?！?/p>

制茶要搓要捻﹐“然后經(jīng)過高溫干燥……不論綠茶紅茶﹐這道工序是要走的”﹐搓字從手從差“是故茶字授音以差”。 據(jù)唐訓(xùn)詁學(xué)家顏師古（公元581-654年）考證﹐讀音作現(xiàn)今讀音的茶字﹐漢代就已經(jīng)有了。

在此字此音產(chǎn)生之前﹐人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)有多深﹐茶的加工工藝會(huì)有那么復(fù)雜嗎﹖那時(shí)考慮從“差”的可能性到底有多大﹖ 對(duì)于“茶葉”一詞的由來﹐“茶之本經(jīng)”是這么說的﹕“茶是指樹枝之杈﹐葉是枝頭之葉。 采茶的時(shí)候﹐是連枝帶葉一同摘下來的。

嫩枝即茶（杈）﹐嫩葉即葉﹐合在一起就叫茶葉了?！边@一說法﹐似過于牽強(qiáng)。

茶葉﹐是指從茶樹上采摘下的葉子（自然有的也帶梗）﹐經(jīng)過加工而成﹐是再明白不過的事了。 。

8.【請(qǐng)問這句話是出自哪里 前言前言 前言 幾場(chǎng)梅雨，幾卷荷風(fēng)，江南已是煙水迷離.小院里濕潤的青苔在雨中純凈生長.這個(gè)季節(jié)，許多人都在打聽關(guān)于蓮荷的消息，以及茉莉在黃昏浮動(dòng)的神秘幽香.不知多少人會(huì)記得有個(gè)女子，曾經(jīng)走過人間四月天，又與蓮開的夏季有過相濡以沫的約定. 一個(gè)人，一本書，一杯茶，一簾夢(mèng).有時(shí)候，寂寞是這樣叫人心動(dòng)，也只有此刻，世事才會(huì)如此波瀾不驚.涼風(fēng)吹起書頁，這煙雨讓塵封在書卷里的詞章和故事彌漫著潮濕的氣息.獨(dú)倚幽窗，看轉(zhuǎn)角處的青石小巷，一柄久違的油紙傘，遮住了低過屋檐的光陰. 時(shí)光微涼，那一場(chǎng)遠(yuǎn)去的往事被春水浸泡，秋風(fēng)吹拂，早已洗去鉛華，清絕明凈.以為歷經(jīng)人生匆匆聚散，嘗過塵世種種煙火，應(yīng)該承擔(dān)歲月帶給我們的滄桑.可流年分明安然無恙，而山石草木是這樣毫發(fā)無傷.只是曾經(jīng)許過地老天荒的城，在細(xì)雨中越發(fā)地清瘦單薄.青梅煎好的茶水，還是當(dāng)年的味道；而我們等候的人，不會(huì)再來. 后來才知道，那一襲素色白衣的女子已化身為燕，去尋覓水鄉(xiāng)舊巢.她走過的地方，有一樹一樹的花開，她呢喃的梁間，還留著余溫猶存的夢(mèng).有人說，她是個(gè)冰潔的女子，所以無論人世如何變遷，她都有著美麗的容顏.有人說，她是個(gè)理智的女子，不管面臨怎樣的誘惑，最后都可以全身而退. 她叫林徽因，出生于杭州，是許多人夢(mèng)中期待的白蓮.她在雨霧之都倫敦，發(fā)生過一場(chǎng)空前絕后的康橋之戀.她愛過三個(gè)男子，愛得清醒，也愛得平靜.徐志摩為她徜徉在康橋，深情地等待一場(chǎng)舊夢(mèng)可以歸來.梁思成與她攜手走過千山萬水，為完成使命而相約白頭.金岳霖為她終身不娶，癡心不改地守候一世.可她懂得人生飄忽不定，要學(xué)會(huì)隨遇而安. 所以，當(dāng)愛情接踵而至?xí)r，她會(huì)做短暫的停留，又義無反顧地離開.看著她決絕的背影，又無比的優(yōu)雅，那時(shí)候，仿佛連一聲珍重都是多余.她讓每一次轉(zhuǎn)身都成隔世，又讓每一次相逢都成永遠(yuǎn).她總是那樣潔凈，任憑世事萬象叢生，她的內(nèi)心始終山明水秀、一清二白. 終于明白，有些路，只能一個(gè)人走.那些邀約好同行的人，一起相伴雨季，走過年華，但有一天終究會(huì)在某個(gè)渡口離散.紅塵陌上，獨(dú)自行走，綠蘿拂過衣襟，青云打濕諾言.山和水可以兩兩相忘，日與月可以毫無瓜葛.那時(shí)候，只一個(gè)人的浮世清歡，一個(gè)人的細(xì)水長流. 真正的平靜，不是避開車馬喧囂，而是在心中修籬種菊.盡管如流往事，每一天都濤聲依舊，只要我們消除執(zhí)念，便可寂靜安然.愿每個(gè)人在紛呈世相中不會(huì)迷失荒徑，可以端坐磐石上，醉倒落花前. 如果可以，請(qǐng)讓我預(yù)支一段如蓮的時(shí)光，哪怕將來某一天加倍償還.這個(gè)雨季會(huì)在何時(shí)停歇，無從知曉.但我知道，你若安好，便是晴天. 夢(mèng)中期待的白蓮剎那緣起（1） 第一卷夢(mèng)中期待的白蓮 剎那緣起 每個(gè)人來到世上，都是匆匆過客，有些人與之邂逅，轉(zhuǎn)身忘記；有些人與之擦肩，必然回首.所有相遇和回眸都是緣分，當(dāng)你愛上了某個(gè)背影，貪戀某個(gè)眼神，意味著你已心系一段情緣.只是緣深緣淺，任誰都無從把握，聚散無由，我們都要以平常心相待. 都說世相迷離，我們常常在如煙世海中丟失了自己，而凡塵繚繞的煙火又總是嗆得你我不敢自由呼吸.千帆過盡，回首當(dāng)年，那份純凈的夢(mèng)想早已漸行漸遠(yuǎn)，如今歲月留下的，只是滿目荒涼.當(dāng)你孤獨(dú)地行走在紅塵陌上，是否會(huì)覺得，肩上的背囊被人間故事填滿，而內(nèi)心卻更加地空落.此時(shí)，我們則需要依靠一些回憶來喂養(yǎng)寂寥，典當(dāng)一些日子來滋潤情懷. 眾生紛繁，有人過得迷糊，有人活得清醒，但也只是一種存活于世間的姿態(tài).無論你是帝王將相，還是販夫走卒；是金枝玉葉，還是胭脂俗粉.無論我們被世俗煙火熏染多久，被渾濁的世態(tài)浸泡多深，心靈深處始終有一處最潔凈的角落，永遠(yuǎn)如初時(shí)美好. 曾幾何時(shí)，我們做了那最柔情的人，為一朵花低眉，為一片云駐足，為一滴雨感動(dòng).所以，我們會(huì)不由自主愛上林徽因的《你是人間的四月天》，愛上了鶯歌燕舞的人間，愛上了姹紫嫣紅的春天，也愛上山溫水軟的江南.許多人對(duì)這個(gè)女子生了情，并認(rèn)定她是夢(mèng)中期待的白蓮.無論歲月如何轉(zhuǎn)變，她永遠(yuǎn)活在人間四月，有著不會(huì)老去的容顏. 世間許多女子都有過這份安靜素然的優(yōu)雅，也曾令人心動(dòng)，讓人有一種不敢輕觸的美好.只是不知從何時(shí)開始，她們慢慢地學(xué)會(huì)了揮霍光陰，浸泡在紅塵的染缸里，誰還能做到純粹如一？都說只有百味皆嘗，方不負(fù)這僅有的一次人生.我們應(yīng)該把所有繁復(fù)的過程，都當(dāng)做是簡(jiǎn)單回歸，把一切凡塵的榮辱，當(dāng)做是云煙過眼. 無論林徽因這一生愛過多少人，犯過多少錯(cuò)，又經(jīng)歷過多少起落沉浮，嘗過幾多人情世味，她永遠(yuǎn)都是一杯淡雅清茶，那素凈的芬芳在每個(gè)人心中久久地縈繞，無法散去.這世上，不是只有烈酒才能醉人，不是只有熱戀才會(huì)刻骨.有時(shí)候，一份清淡，更能歷久彌香；一種無意，更讓人魂?duì)繅?mèng)縈；一段簡(jiǎn)約，更可以維系一生. 林徽因是溫和的，她的性情不曾有太多的放縱，所以也不存在多少破碎.她沒有張愛玲的凌厲，也沒有陸小曼的決絕，亦沒有三毛的放逐.她活得樂觀而執(zhí)著，堅(jiān)定又清脆，所以她的生命不驚心亦不招搖，她不曾給別人帶來粗礪的傷害，也不曾被他人所傷.她是那樣的柔婉又堅(jiān)忍，詩意又真實(shí).紛擾紅塵中，多少人企盼有這。

一碗茶的詩句

一碗茶的詩句
《晚起》
唐·白居易
融雪煎香茗，春深一碗茶。
《晚起》注釋
1.融雪：以雪代水作為泡茶之水。
2.煎：唐代喝茶的一種方式，與現(xiàn)代的日本茶道頗為相似。
3.香茗：香氣優(yōu)雅，滋味清爽的名貴之茶。
4.春深：春天。
《晚起》賞析
《晚起》是《白氏長慶集》中的茶詩之一，《白氏長慶集》是白居易年邁的晚起作品集，在此詩集中多次提到品茶的情景，顯示他晚年悠閑生活形態(tài)的一面。
作者白居易簡(jiǎn)介
白居易（772年－846年），字樂天，號(hào)香山居士，又號(hào)醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父時(shí)遷居下邽，生于河南新鄭。是唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩人，唐代三大詩人之一。白居易的詩歌題材廣泛，形式多樣，語言平易通俗，有“詩魔”和“詩王”之稱。

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