訪平月茶業(yè)(福建)有限公司董事長吳平月
茶性本甘醇,茶友亦可敬。茶喝出真味時,盡得人間好趣味。趣味相近者,便投緣投機,便會一頭聚攏在茶桌。
中國的文人,往往愛將美好的東西比作美女,蘇東坡先生就有這樣的妙句:“從來佳茗似佳人”,把好茶比作了佳麗,這也許正是人們習慣于把文人稱作騷客、騷人墨客的緣故吧!———摘自《平月話茶》
第一次見到吳平月的樣子,是在她所著的《平月話茶》中的照片,照片中的她氣質(zhì)委婉、神態(tài)平和,標志性的麻質(zhì)淺灰色衣褲,職場白領的端莊,卻帶著孩童般笑容,那樣燦爛與純真,使人感知到一種天真的親切感。這種感覺似乎是我想像中“茶鄉(xiāng)人”的典型氣質(zhì)。來自福建茶鄉(xiāng)的她,在茶葉的世界里盡情揮灑著自己的熱情與創(chuàng)造力,一手締造了以她名字命名的“平月茶業(yè)”,并且提出“百年品質(zhì)、專業(yè)發(fā)展、廣結情意”的經(jīng)營理念??茖W的理念,大膽的創(chuàng)新再加上幾年如一日的勤奮拼搏,終于為“平月茶業(yè)”打下了堅實的基礎,使“平月茶業(yè)”有了令人折服的驕人業(yè)績。
也許有人對“平月茶業(yè)”不甚了解,那就與我們一起來品吳平月與茶的故事吧。
中國茶葉之鄉(xiāng)———福安市位于海峽西岸的福建省東北部,方圓1880平方公里,人口62萬。擁有茶園30萬畝,年產(chǎn)量2萬多噸,年出口茶葉3000多噸,這里是“坦洋工夫”的原創(chuàng)地,是我國第二大產(chǎn)茶縣(市)?!捌皆虏铇I(yè)”的掌門人吳平月就出生在這里。因受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)茶藝的薰陶,吳平月繼承了祖上種茶、制茶的妙法,這個農(nóng)家女孩憑借自己的勤奮與智慧,在短短幾年間,把自己的事業(yè)從一家路邊小茶店,發(fā)展成集種植、加工、銷售于一體,擁有20多家連鎖店的品牌企業(yè),打造出了一片屬于自己的天空———一片飄滿茶香的天空。
茶香就該飄向文化名城
在吳平月的故鄉(xiāng)福安,漫山遍野都是綠葉蔥郁的茶園,在如此充滿綠意的氛圍里,茶對她來說便是與生俱來的親密伙伴,她說:“茶湯是我生命中流淌的另一種血液。每當我搜尋兒時最初的記憶時,那些立即顯現(xiàn)在腦海中的片段總是———茶園、茶香,忙碌的茶事,解渴的茶湯……”所以在她看來,像她這樣生長在一處“含窗西嶺千畝茶”的中國古老茶鄉(xiāng)里的女子,不去做茶事,似乎是不務正業(yè)。順理成章,她愉快的從事了這種很有詩意的工作。
但是進軍北京的茶葉市場,卻是很偶然的事情,這源于很多年前的一次北京之旅,也是這次旅程,吳平月被這座具有幾千年歷史的文化名城所折服。北京文化積淀深厚,傳統(tǒng)工藝品生產(chǎn)歷史悠久,皇家宮庭、園囿、朝壇建筑遍布,文物古跡薈萃,這些都是中國文化在北京的體現(xiàn)。無意間走訪到北京馬連道茶城,便為這里的規(guī)模和茶葉之道所吸引。一座文化薈萃的古都加上一條規(guī)模龐大的茶葉市場,那么還有什么比這些條件更適合、更完美的平臺來展示中國的茶文化。吳平月認為,茶文化只有在這樣的平臺上,才能被更多喜愛中國茶文化的朋友所了解。甚至可以通過北京這個文化窗口向世界展示中國的茶文化。吳平月決定在北京開始她的茶文化事業(yè)……
2007年,北京馬連道茶城多了一家以銷售“坦洋工夫”紅茶為主的茶葉店,它就是吳平月和丈夫在北京開設的首家直營店,店名以吳平月名字命名———平月茶業(yè)。他們同時與各地知名企業(yè)聯(lián)名產(chǎn)、分銷全國綠茶、烏龍茶、普洱茶、白茶等六大名茶,實行薈萃各大名茶拼盤經(jīng)營形式,實施“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一價格”的經(jīng)營模式,設立的連鎖機構逐年擴展與壯大。
與其他創(chuàng)業(yè)者一樣,吳平月在實現(xiàn)自己理想的道路上也經(jīng)歷了太多磨難與艱辛。經(jīng)受了商海人生的波折與磕碰,一次次的失敗,一次次的努力,終在京城扎下根來,這都得益于吳平月生于茶鄉(xiāng)長于農(nóng)村的結果,農(nóng)村艱苦的生活環(huán)境,沒有嬌生慣養(yǎng)的溫床,卻鑄就了她能吃苦耐勞的頑強意志,她就靠自己的頑強意志,在京城的茶葉市場硬擠出了一條縫,有了一條縫,她就迅速打開了一扇門,有了一扇門,她就走出一條路,終于成就了她的事業(yè)。
茶湯是她生命中的另一種血液
約好了周四下午來她的茶店采訪。龐大的都市、稠密的人口、擁擠的交通,說實話趕到茶店真覺得疲勞。邁步走進店中,一縷幽幽的茶香飄來,大腦忽然感覺很清爽,身體的疲勞感明顯消失,抬頭環(huán)視店內(nèi),四處都是復古的情懷裝飾,那古色古香的家具、充滿禪意的古箏樂曲,仿佛都向人們訴說著古老的茶文化。沁人心脾的茶香,涌動在四周;古色古香、典雅端莊的大堂,寬敞而溫馨,高深而寧靜。分布于兩側(cè)的大小茶室,早已貴客盈門,香茶隨著蒸汽緩緩上升,讓人陶醉其中。很慚愧,身為一個中國人,我對茶葉的了解卻很淺,然而來到這里,便被這種文化所感染,不知不覺便融入其中。
吳平月早早地為我們沏好了茶,品一口香茗,那淡淡的茶香在口中留香久久,當下我似乎明白了品茶的妙趣所在。再觀手中小巧精致的茶具,杯中的清澈茶湯,有如春天的氣息撲面而來。都說好酒易醉人,看來好茶更令人陶醉,而吳平月并沒有用任何語言來為我解讀茶葉,只是將我杯中的茶續(xù)滿,繼續(xù)的品茗著香茶,我們自然而然地聊了起來,聊什么呢?當然是茶。還有這片飄滿茶香的世界。
這里場地不是很大,但也足夠?qū)挸?,茶具未必最貴,但茶湯一定出色。茶友們品香茗、聚知己、遇知音、談天下……何其快慰。平月茶業(yè)精心打造茶館文化,為平月會員、茶友創(chuàng)造一個設施高檔、布置優(yōu)雅、環(huán)境溫馨,充滿文化氣息的高級商務、休閑場所,真正闡釋了平月茶業(yè)坦洋功夫紅茶“百年品質(zhì)、專業(yè)發(fā)展、廣結情誼”的經(jīng)營理念和“茶香飄滿情誼”的服務品牌。
作為一名企業(yè)家,吳平月談及最多的不是關于企業(yè)營銷、經(jīng)營方式或資產(chǎn)、財富,而是關于茶葉的文化,她一直強調(diào)茶文化是對中國文化的最好體現(xiàn)方式之一。吳平月對中國茶文化的熱愛,令人感嘆。
茶業(yè)放射出她的人生光彩
2008年,平月茶業(yè)銷售額超過3000萬元。目前,該公司正向茶葉產(chǎn)業(yè)化方向推進,即朝“公司+基地+農(nóng)戶”(合作社)方向前進,已建立起千畝生態(tài)、有機茶園,并與多家合作社辦的茶葉初制廠掛鉤,優(yōu)先定質(zhì)定量收購初制茶葉,為公司本部茶葉精制廠開辟了優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的原料源。這些措施為平月茶業(yè)(福建)有限公司的發(fā)展壯大打下了堅實的基礎。
近年來,吳平月帶頭組織策劃、生產(chǎn)加工了一系列有影響力的產(chǎn)品,該公司生產(chǎn)加工的“坦洋工夫”品牌紅茶,堅持在原產(chǎn)地、原工藝、原品味的基礎上,根據(jù)現(xiàn)代消費者對紅茶品味的需求,組織生產(chǎn)出“醉龍顏”、“茗門瑰秀”、“清溪飛鳳”三個品牌紅茶,并參加了2008年“東方神韻杯”中華名茶評比,在評比中,分別獲得金獎、銅獎和優(yōu)質(zhì)獎。
如今,平月茶業(yè)(福建)有限公司,在吳平月的帶領下,繼續(xù)發(fā)揚“融合、協(xié)作、互助、分享”的平月精神,實施“公司+基地+農(nóng)戶”(合作社)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略,始終把服務三農(nóng)貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程,經(jīng)過多年踐行農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收,采取“農(nóng)戶+農(nóng)業(yè)合作社+公司”的經(jīng)營運行模式,直接或間接幫助2000多戶茶農(nóng)脫貧致富,人均增收600多元,同時為茶鄉(xiāng)具有一定文化程度的茶農(nóng)子女提供了100多個就業(yè)崗位,實現(xiàn)了為茶農(nóng)謀利益的愿望,得到社會各界的贊譽。
2008年,吳平月應邀出席了“贏在中國高峰論壇”,并獲得“中國和諧社會杰出企業(yè)家”榮譽,同年11月,吳平月被中華全國婦女聯(lián)合會評為中國改革開放30年百名女性新聞人物,她目前是亞洲智慧女性聯(lián)合會會員,北京女企業(yè)家協(xié)會會員,北京福建茶業(yè)商會常務副會長、農(nóng)產(chǎn)品加工周刊常務理事。面對種種社會兼職和榮譽,吳月平清醒地認識到,作為一個有良知的企業(yè)家,不僅要辦好企業(yè),反哺農(nóng)業(yè),支持農(nóng)民增收,更應替國家肩負起更多的社會責任。
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