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去奔一盞茶而去

小小茶農(nóng) 2023-11-23 13:12:10

一直想到鄉(xiāng)下去淘兩個石缸

。

它們將出現(xiàn)在我新居的客廳或者陽臺上。一個種魚

，一個養(yǎng)水。養(yǎng)好的水用來泡茶
。

在楊鎮(zhèn)瑜先生略顯蒼茫的記憶中，生命中緊緊握住的，是一盞茶的孤獨，是在一片樹葉上參透的滄海余生

。茶味淡來知水味，炊煙盡處是茗煙
。如此草草。如此甚好
。這一生
，值了。

二十年湖海生涯

，我的酒名幾乎和罵名一樣多
。酒為穿腸毒藥，茶乃秉禮君子
。寧可終生無酒
，豈能一日無茶？那些處心積慮謀劃著想看楊鎮(zhèn)瑜先生喝醉之后出丑賣乖的色男色女們
，請你們死遠點兒
。哥沒空，哥在喝茶
。

現(xiàn)在那些場面上的茶會

，大多喜歡請美女泡茶，很有點兒“紅袖添亂夜喝茶”的味道
。還有更變態(tài)的
，據(jù)說是讓小姑娘用嘴采茶。在此楊鎮(zhèn)瑜先生強烈建議他們直接喝尿
。童子尿富含高蛋白
，據(jù)說還能治療七勞八損，比小姑娘的口水營養(yǎng)多了
。

喝茶最講究的是水

，其實更講究的是心境。茶品的好壞當(dāng)然也很重要
，我就只喝普洱生茶
，最好是老樹茶。至于年份
、產(chǎn)地
、是否有小姑娘的纖纖玉手親自泡來
，統(tǒng)統(tǒng)見他媽的鬼。

迷 上普洱差不多有十年的時間

。乃至一天不喝
，渾身都癢，總覺得生活中好像少了點兒什么
。在我品嘗過的各種名目繁多的茶中
，除了對福建武夷山大紅袍心存一絲敬畏，其他的茶在哥哥眼里統(tǒng)統(tǒng)都是洗菜水
。許是緣于對普洱茶的偏愛
，但真的就這么邪乎。

普洱茶為云南特有大葉種茶樹

，與外省茶葉不同
。在陸羽老兒當(dāng)初寫《茶經(jīng)》的時候，云南基本上還是野獸出沒虎狼橫行的不毛之地
，客觀上造成了普洱茶的不為外人知
。

但好東西是藏不住的。就像一本好書需要真正的讀者

，一款好茶也應(yīng)該有自己的知音
。前幾年普洱茶被惡炒得七葷八素的時候，普洱茶在我的眼里是樹葉
；在它跌到低谷的時候
，哥哥我還是在喝這種樹葉。

在普洱茶產(chǎn)區(qū)的一些少數(shù)民族心目中

，茶葉是神
，是藥，是菜
，甚至是一個民族的精神血脈
。邊疆有位大媽誤服外用草烏酒，感覺“眼珠子要掉出來了”
，最終是幾杯濃茶
，讓她大難不死。這也側(cè)面印證了“神農(nóng)嘗百草
，日遇七十二毒
，得荼（茶）而解之”的悠悠傳說。

云在康樂茶文化城舉辦第四期評茶會

。朋友給我打電話的時候
，哥哥我?guī)缀醪患偎妓鳎喝ァ１家槐K茶而去
。大會開得很好
、很成功
。哥哥看得很熱烈，醬油打得很專業(yè)
，很道貌岸然
。總之一句話：茶葉很好
，美女很多
，大會很飽滿，哥哥很骨感
。

在云老總倪兵為大家泡茶的時候

，哥哥我終于怒了：能不能把你的好茶拿點兒出來？
！紅茶換成了老樹生普
，哥哥我喝得笑逐顏開。糊弄張正
、小貓、丁香
、七里香這樣的門外漢可以
，敢糊弄渾身長滿樹葉的楊鎮(zhèn)瑜先生，想不想在地球上混了你
？

三碗月團

，飲罷清風(fēng)生腋下。清風(fēng)過處
，豆大的雨點兒也落了下來
，落在這個暮春的昆明的下午。濃濃的茶湯滾過咽喉
，世界一片柳綠花紅
。

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