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日本茶道敬和清寂

茶百科 2023-11-25 00:06:42

中日兩國(guó)一衣帶水

。隋唐以前,兩國(guó)已有文化交往
。以后
,隨著中國(guó)佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本
,飲很快成了日本的風(fēng)尚

日本茶道即是通過飲茶的方式

,對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式
。日本茶道有20多個(gè)流派
,代代相傳
,沿襲至今。

現(xiàn)代日本茶道一般在面積不大

、清雅別致的茶室里進(jìn)行
。室內(nèi)有珍貴古玩、名家書畫
。茶室中間放著供燒水的陶炭(風(fēng))爐
、茶鍋(釜)
。爐前排列著專供茶道用的各種沏茶
、品茶用具。

日本茶道的規(guī)矩比較講究

,友人到達(dá)時(shí)
,主人在門口恭候。待賓客坐定
,先奉上點(diǎn)心
,供客人品嘗。然后在炭爐上燒水
,將茶放入青瓷碗中
。水沸后,由主持人按規(guī)程沏水泡茶
,依次遞給賓客品飲
。品茶時(shí)要吸氣,并發(fā)出吱吱聲音
,表示對(duì)主人茶品的贊賞
。當(dāng)喝盡茶湯后,可用大拇指和潔凈的紙擦干茶碗
,仔細(xì)欣賞茶具
,且邊看邊贊“好茶!”以表敬意
。儀式結(jié)束
,客人鞠躬告辭,讓人跪坐門側(cè)相送
。整個(gè)過程
,都洋溢著“敬、和
、清
、寂”的精神。

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