江西湯湖鎮(zhèn)紅茶產(chǎn)銷大戶——梁建福

中國茶網(wǎng)資訊：時值金秋，茶葉逐步淡出市場視線，但筆者在名茶狗牯腦產(chǎn)地---遂川湯湖的茶葉產(chǎn)銷大戶梁建福處卻看到：生產(chǎn)車間燈火通明，機(jī)器隆隆。正通宵達(dá)旦趕出一批大宗紅茶訂單，此時他正陪著員工熬夜，把關(guān)技術(shù)要領(lǐng)。

梁建福，出生于1977年，高中文化。盡管是30剛出頭的年青人，說起他的人生歷程卻頗為曲折。他曾在外打過工，辦過養(yǎng)殖場，不過都未能得償所愿。俗話說有志者事竟成！這些年，他投身發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，承包下茶葉基地280余畝，常年從事茶葉加工，年加工干茶達(dá)6000斤，年產(chǎn)值幾十萬元。加工生產(chǎn)的訂單，來自福建、深圳、上海等外省大城市，深受茶商信賴和消費者喜愛，茶葉產(chǎn)業(yè)一路走高，成了全鎮(zhèn)有名的茶葉生產(chǎn)加工銷售大戶，當(dāng)?shù)攸h委政府還授予他“典型產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶”榮譽稱號。

初生牛犢不怕虎

高中畢業(yè)后，梁建福不甘于在家耕田種土作一名地地道道的農(nóng)民，在報紙、雜志等刊物上迫不及待地尋找種植養(yǎng)殖致富信息。1997年，他看到一則關(guān)于養(yǎng)“肉狗”致富的信息，初生牛犢不怕虎的他說干就干。他一邊籌措資金，一邊打聽進(jìn)購種狗渠道和建設(shè)養(yǎng)殖場地，短短不到兩個月，養(yǎng)殖場建好，也打聽到湖南省長沙市一家養(yǎng)殖場有種狗，花了2萬多，進(jìn)來20只狼狗和300只肉狗。這幾百號家伙每天生活費是一筆不小的開支呀，買種狗的錢都是向親戚好友借的，這怎么辦?？沈T在馬背上，不跑不行，只好向銀行貸款，用于購買飼料。他每天在養(yǎng)殖場忙碌著，對這些狗“寶貝”是關(guān)懷備至，一天早晨，他到狗舍看見幾只狗竟然躺在地上再也不起來了，一點獸醫(yī)知識不懂得他，面對狗染瘟疫，束手無策。沒過幾天，300多只狗死的一只不剩。初次創(chuàng)業(yè)以“百日維新”告終。

盯準(zhǔn)目標(biāo)卯足勁

1998年春，身負(fù)幾萬債務(wù)的他，為了償還債務(wù)和找準(zhǔn)時機(jī)“東山再起”，只好過起打工仔的生活。在打工生涯里，由于他為人忠誠，工作中吃苦耐勞，不到一年時間，老板提任他當(dāng)車間主任，月薪可觀。光陰荏苒，6年過去了。他不僅把辦養(yǎng)殖場欠下的債務(wù)還清了，且手上還有一筆積蓄?？伤傆袀€心結(jié)，外面再好，那也是別人的家，自己的根在湯湖，割舍不下那滿眼都是狗牯腦茶的地方。2004年，他毅然辭去薪水豐厚的工作，返鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè)。不過，這次他不是“重操舊業(yè)”，而是改行種植業(yè)。原來他在外打工時，一直關(guān)注“狗牯腦”茶，這幾年銷路、利潤可觀，況且當(dāng)?shù)卣诎l(fā)展茶葉方面還有很多優(yōu)惠政策。回家后恰逢村兩委換屆選舉，他被選為村干部，只能白天工作，晚上加班加點學(xué)習(xí)“狗牯腦”茶生產(chǎn)加工技術(shù)，利用節(jié)假日到外面結(jié)識一些茶商。返鄉(xiāng)后，先是自己種植了20畝茶葉，后來經(jīng)過充分考察論證，承包了一個面積280畝的茶葉基地。科技是生產(chǎn)力。管理出精品。日趨成熟穩(wěn)重的他經(jīng)過幾年苦戰(zhàn)，憑借自己過硬的生產(chǎn)技術(shù)、廣闊的銷售渠道，良好的經(jīng)商信用，他的茶業(yè)越做越大，靠自己基地生產(chǎn)的茶葉已供不應(yīng)求。這不，正如當(dāng)?shù)匾痪浞窖浴芭迣?，男要投對行”?/p>

幫富大家才算富

由于有技術(shù)，又有銷路，產(chǎn)業(yè)越做越大，生意紅紅火火，周邊群眾都投來羨慕的眼光。可他卻不滿足與現(xiàn)狀，周邊茶農(nóng)同等鮮葉，可是他們技術(shù)不過關(guān)，加工出來質(zhì)量參差不齊，賣不出好價錢。如果統(tǒng)一加工，不僅可以提高質(zhì)量，還能增加茶農(nóng)收入，滿足茶商需求，豈不兩全其美，而且避免資源的浪費，達(dá)到利益最大化。從2009年開始，他辦起茶葉加工廠，當(dāng)年加工干茶幾千斤，收益頗豐。但好琢磨的他發(fā)現(xiàn)，夏秋季加工的綠茶，苦澀味重，質(zhì)量差，價格對比春茶降價明顯，存在成本高，利潤低這一現(xiàn)狀，而紅茶價格一般下降幅度小，紅茶比綠茶每斤價格要高出70至80元。如能把夏秋茶加工成紅茶，無疑是當(dāng)?shù)夭枞~加工的重大突破，造福桑梓。為此他多次赴福建、深圳、武夷山等地考察學(xué)習(xí)紅茶加工技術(shù)。回到家，他無數(shù)次試生產(chǎn)，功夫不負(fù)有心人，首批產(chǎn)品出爐了。他覺得處女作無論色澤、口感都還滿意，就和幾個茶商接洽，起初茶商都不答應(yīng)?？此欠菡\心，賣著和多年生意朋友的面子，只是答應(yīng)先進(jìn)一點試試。這半個月他的心情可是龔琳娜唱的《忐忑》。不久福建茶商打來電話，告知那些紅茶全賣了，并且要求再進(jìn)貨。前不久，那位茶商下了一張超大的紅茶訂單，要求數(shù)量幾千斤，這就是筆者前面所提的那一幕。

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