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    董思陽：開創(chuàng)中國第一家有機連鎖茶餐廳
    
        
    
            品茶
            2023-11-25 19:53:31
        
    

        
    
           
    她從花季少年起便開始接觸成功學，并漸漸萌生了創(chuàng)業(yè)的念頭
    。她樂觀
    、堅強、抱負遠大
    ，欲開創(chuàng)中國第一家有機連鎖茶餐廳
    ，把有機飲食的健康“種粒”撒播到每個中國人心中
    。她堅信的理念是：人生沒有失敗，只有自我放棄
    ；只要不放棄
    ，夢想總有一天會變成現實。出生于1985的花季女孩董思陽有著一段不平凡的成長經歷
    。她七歲起便隨父母到臺灣讀書
    ，十五歲留學新加坡
    ，去年從新加坡南洋理工大學畢業(yè)后
    ，考入美國斯特福大學攻讀MBA。因為祖輩
    、父母都是醫(yī)生的緣故
    ，董思陽自幼生活在醫(yī)式家庭環(huán)境，且家教甚嚴
    ，而本應受家庭氛圍影響的她卻偏偏有著活潑開朗
    、敢想敢夢的氣質。積極進取的董思陽不僅專業(yè)成績優(yōu)秀
    ，而且多渠道涉獵其他領域知識
    ，同時把握機會學以致用。學習之余
      ，董思陽培養(yǎng)起了廣泛的興趣愛好
    ，十九歲時她便受邀成為新加坡一所學校的特輯舞蹈老師
    ，同時也開始了自己的創(chuàng)業(yè)歷程。在國外
    ，董思陽曾因為一次機遇賺到了自己的第一桶金
    ，現在，年僅21歲的她已是香港鳳博國際集團有限公司的董事長
    、上海喜客多連鎖餐飲有限公司的執(zhí)行總裁
    ，亞洲智慧女性的副會長。年輕有為的她就似含苞欲放的花蕾
    ，充滿朝氣和希望。說到創(chuàng)業(yè)
    ，董思陽從16歲起便開始接觸成功學
    ，在名師的指點和影響下，正值花季少年的她已在心中萌生了創(chuàng)業(yè)的念頭
    ，用她自己的話說
    ，“我熱愛自我挑戰(zhàn)的感覺，熱愛創(chuàng)業(yè)帶來的使命感
    ，我相信拿破侖?希爾言：‘只要你能想到的，并且相信的
    ，終將可以成為現實’
    。”一年前
    ，董思陽開始關注有機食品市場
    ，也有了籌劃有機餐廳、拓展中國市場的想法
    ，她把這一創(chuàng)業(yè)看作是一種責任感、使命感和愛國情懷
    ，希望靠自己的努力在祖國大地上傳播有機生活健康理念
    ，既為營造清新
    、潔凈的生活環(huán)境添力，又讓人們依靠健康飲食的自然療法真正贏得高質量的健康生活
    。一次上課的啟發(fā)董思陽初次接觸有機理念還是在一位營養(yǎng)師的講堂上。在課上她第一次了解到
    ，食用純天然的有機食品對健康的重要性
    ，認識到要真正改善人們的健康狀況首先要從健康飲食著手。后來
    ，在代理有機食品的過程中
    ，她發(fā)現外國人普遍很少吃藥，即使生病了
    ，也首選食療方式緩解病情。相比之下
    ，中國老百姓在觀念和實際生活中則比較普遍地依賴藥物
    。這當然和人們接受有機新事物需要一個過程，以及有機食品本身的價格
    、品質方面的誠信有關
    。然而，無論就哪個角度而言
    ，轉變觀念、選擇有機飲食已逐漸成為人們追求健康生活不可逆轉的一個趨勢
    。目前
    ，有機食品消費網已經開始陸續(xù)介紹有機生活、自然醫(yī)學
    、自然療法等相關知識
    。在歐美等發(fā)達國家，著力倡導有機生活
    、普及自然醫(yī)學、崇尚自然療法
    、向大眾群體宣傳自我保健的新觀念已經成為一股強勢的風尚
    。日漸發(fā)展的中國，理應積極順應潮流
    ，轉變健康理念
    ，真正將人們首要關心的健康問題關注起來。俗話說，“健康是生命的本錢
    ，飲食是健康的源泉”，盡管眾多的保健品廣告神乎其神
    ，藥品廣告鋪天蓋地
    ，但老百姓決不會希望他的健康守護神是藥品和保健品。董思陽反復提到
    ，她之所以開辦有機茶餐廳
    ，正是出于一種社會責任、使命感
    ，她希望通過推廣有機食品、宣傳自然健康療法讓每一個中國人都健康起來
    。走近健康有機食品董思陽介紹說
    ，有機食品是和無機食品相對的概念。有機食品是集無農藥
    、無防腐劑、無污染
    、不破壞土壤環(huán)境等優(yōu)點于一身的健康食品，它不僅對我們人類的健康有很大的好處
    ，而且有助于生態(tài)環(huán)境的改造
    。隨著人們生活水平的提高、有機消費意識的增強
    ，有機食品在傳遞消費者營養(yǎng)健康方面
    ，以及促進土壤、空氣
    、水資源環(huán)保等方面的作用將更加明顯。目前人們食用的蔬菜
    、水果等大部分食物都添加有農藥等催化劑
    ，經這些成分催生長大的蔬菜和水果等無機食物不僅缺乏營養(yǎng)，不利于人的健康
    ，而且嚴重破壞生態(tài)環(huán)境
    。據權威食品機構檢測，平均14個無機西紅柿的營養(yǎng)成分等于1個有機西紅柿的營養(yǎng)成分
      ，而且培育有機西紅柿的過程還利于環(huán)保
      。隨著有機飲食理念逐漸深入人心，有機食品生產
      、銷售等相關企業(yè)將放開腳步積極拓展市場
      ，并通過與中國權威有機認證機構的對接，從源頭培育到生產渠道
    、銷售渠道乃至消費終端，嚴格實施檢測
    ，確保消費者享受到合格
    、可口、健康
    、營養(yǎng)的有機食品
    ，真正走出無機生活領域，步入有機健康生活領域
    。圓夢“中國首家有機茶餐廳” 帶著創(chuàng)業(yè)的夢想，秉承倡導健康飲食理念
    、普及有機健康食品的社會責任感和使命感
    ，董思陽從去年末開始籌備中國第一家有機茶連鎖餐廳——“上海喜客多連鎖餐飲有限公司”，并出任執(zhí)行總裁
    。喜客多選址于上海市中心的長寧區(qū)
    ，預計今年5月開業(yè)，一年后將拓展規(guī)模到5家連鎖店
    。喜客多是以西式特色小吃、港式簡餐和西式甜品為主打的健康茶餐廳
    。餐廳采用西式特色裝修
    ，并引進西方先進的管理方式，從人事
    、培訓
    、配送、營銷
    、產品包裝等方面凸顯連鎖店系統(tǒng)式經營管理的特色；為方便顧客
      ，餐廳采取24小時全天經營模式
      ，推廣特色服務，讓顧客隨時享受到健康食品
      ，同時還可以體會到其他方面需求的滿足
      ，如電話服務、機票訂購、營養(yǎng)健康類書籍推介等
      ，真正領略到家的溫馨和愜意。董思陽說
      ，“開辦喜客多餐廳就是要倡導和傳播一種健康飲食新理念
      ，讓大眾在既舒適又健康的環(huán)境中以合理的價位品嘗到西方家常小吃、港式簡餐
      ，尤其是各式各樣美味香甜的西式特色甜品
      。”餐廳經營的有機食品
      ，以橄欖油和純凈水烹調，以有機青蔬為主要的原材料
      ，確保了食品的天然營養(yǎng)和健康價值
      。她還談到，在法國
      、美國和意大利等國家
      ，甜品作為西式料理，既是作為西式正餐不可或缺的一部分
      ，又構成了友人和情人享用下午茶和夜宵最有魅力的風景線
    ，所以希望這道風景線能夠延伸到中國
    ，成為豐富中國人健康飲食的重要組成部分。喜客多有機茶餐廳始終堅持以顧客健康為經營理念
    ，大力打造健康陽光工程
    ，投資了萬畝有機無公害糧食基地，培育有機無公害綠色食品
    ，并率先在國內推出糙米營養(yǎng)飯系列食品
    。餐廳力求兼顧到女士
    、老人等各類消費群的需求
    ，欲推出獨具特色的餐品，如星座套餐
    ，血型套餐
    ，營養(yǎng)早餐（包括酸奶、乳酪
    、麥片等專為糖尿病
    、高血脂患者食用的阿斯巴甜糖和料理），以及各種養(yǎng)生
    、瘦身養(yǎng)顏有機套餐等
    。有機飲食帶來的商機隨著社會的日新月異發(fā)展和人們生活方式的多樣化，健康愈來愈受到重視
    ，人們不再因為生病才有醫(yī)療需求
    ，預防和保健的意識已深植人心。從數年前風靡一時的靈芝
    、蘆薈大賣
    ，到近年來蕃茄產品的熱銷
      ，就可以看出醫(yī)療變食療的趨向
      ；還有現在人氣頗旺的大型健身俱樂部、養(yǎng)生餐廳等接踵面世更說明了人們對健康自然養(yǎng)生的需求趨于多元化
      。就健康有機食品的市場推廣情況而言
      ，90年代后期世界有機食品的年貿易量已達110億美元。近年來
      ，世界有機食品消費量都在以20％～25％的幅度增長
      ，一些歐美國家有機食品產量占到食品總量的60％
      ，其中美國有機食品年貿易量已經超過90億美元
      。盡管中國有機食品占有率在食品市場不足0.2％，但發(fā)展非?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，有數據顯示，1995年中國出口有機食品總值只有100萬美元
    ，而到2004年已達到1.5億美元
    。據專家預測
    ，以這樣的發(fā)展速度
    ，未來10年，世界有機食品消費總量將達到1000億美元
    ，屆時中國有機食品出口量將達到10～20億美元
    ，占世界有機食品消費量1～2％，國內市場份額也將達到食品消費總額的3～5％
    。而且隨著人們生活水平的提高
    ，有機食品意識
    、健康環(huán)保意識的增強
    ，有機食品消費總量還會不斷增長
    ，有機食品生產也將展現出無限的商機。董思陽談到
    ，喜客多餐廳運營后
    ，將會通過多種方式和渠道推廣有機食品、宣傳健康理念
    ，比如和旅行社、酒廠
    、有機零售商
    、中國聯通等多家公司開展合作，滿足顧客的多方面需求
    ；加強和醫(yī)院的合作
    ，推廣服務于各類患者的營養(yǎng)健康食療法。最后
    ，她滿懷信心地說：“我是一個積極樂觀的人
    ，喜歡挑戰(zhàn)
    ，不怕失敗
    ，因為即使失敗了，但經驗對以后的發(fā)展會更重要
    。我深信
    ，在不遠的將來有機食品市場會是一個很大的市場，我們所開展的健康有機食品的推廣
    ，不但是對中國飲食乃至食品業(yè)的巨大改革
    ，也是對中國的農業(yè)
    、飼料業(yè)以及貿易業(yè)等相關產業(yè)發(fā)展的巨大啟示
    ，期待我們國民的健康素質越來越好?div   id="d48novz"   class="flower left">
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    本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/47007.html.
    
          
    
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    明
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    ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
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