白茶壓制茶餅的好處和壞處,讓您了解白茶的制作工藝,掌握正確的沖泡方法。本書適合喜歡喝白茶的茶友閱讀,也可作為高等院校相關(guān)專業(yè)師生的參考用書。本書內(nèi)容豐、實(shí)用性強(qiáng),既可作為普通讀者的學(xué)習(xí)用書,也可作為茶葉愛好者的自學(xué)用書。同時(shí),本書還配有大量插圖,圖文并茂,便于讀者理解和掌握握。全書共分六章,主要內(nèi)容包括:茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶、花茶、烏龍茶。
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