黑茶有抗氧化功效沒

黑茶有抗氧化功效沒錯，可是它的抗氧化作用是通過抑制酪氨酸酶活性來實現(xiàn)的，所以黑茶不能代替維生素c。另外，黑茶中的茶多酚含量較高，會與蛋白質結合，形成不溶性物質，影響人體對營養(yǎng)物質的吸收。因此，建議大家每天喝1~2杯黑茶，以保證身體健康。但是，如果是腸胃不好的人，最好不要要喝茶，否則會加重病情。此外，黑茶中含有咖啡因，這種物質會刺激神經系統(tǒng)，導致失眠、心悸等癥狀。

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