綠茶應(yīng)該怎么保存

綠茶應(yīng)該怎么保存？1.綠茶不宜放冰箱，因?yàn)榫G茶中含有大量的茶多酚，這些物質(zhì)遇到低溫會(huì)凝固，影響口感。所以最好的方法是放在陰涼通風(fēng)的地方，避免陽光直射。2.白茶不宜放冰箱，因?yàn)榘撞鑼儆谖l(fā)酵茶，放在冰箱里會(huì)加速茶葉的氧化，降低茶葉的品質(zhì)。而且白茶的保質(zhì)期很短，一般只有三個(gè)個(gè)月。3.白茶不宜與酸性物質(zhì)同時(shí)存放，如果酸性物質(zhì)與白茶接觸，會(huì)導(dǎo)致白茶變質(zhì)。

綠茶是6大茶類中最出名的茶，可能很多人沒聽過黃茶、沒聽過青茶，但不可能沒聽過綠茶。

雖然紅茶在世界范圍內(nèi)是當(dāng)之無愧的老大，但在中國，不管是生產(chǎn)還是消費(fèi)，綠茶都占據(jù)了半壁江山，是最重要的一種茶。

從目前已知的四大茶區(qū)20多個(gè)產(chǎn)茶省份來看，幾乎各省都有自己的綠茶生產(chǎn)，也許不太出名，但卻從不會(huì)缺席。

綠茶好喝，卻不容易保存。很多不知道儲(chǔ)存方法的茶友，經(jīng)常會(huì)犯錯(cuò)誤。上好的明前綠茶，打開一泡，顏色晦暗至極，香氣若有若無，滋味寡淡無味。那么，綠茶該怎么儲(chǔ)存？保質(zhì)期有多長(zhǎng)？

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