烏龍茶是什么茶是紅茶還是綠茶,都可以稱之為烏龍茶。烏龍茶的制作工藝非常復(fù)雜,需要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等多道工序,才能制成一杯香氣撲鼻的烏龍茶。在我我國(guó)的福建、廣東、臺(tái)灣等地,都有種植烏龍茶的習(xí)慣,這些地區(qū)的人們都喜歡喝烏龍茶。烏龍茶不僅味道好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,具有降脂減減肥、養(yǎng)胃護(hù)胃、清熱解毒等功效。
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