金駿眉屬于紅茶類,茶性溫和,茶內(nèi)富含多種營養(yǎng)成分以及微量元素,有生津解渴、緩解咳嗽、滋潤肺腑、促進(jìn)睡眠的功效,可改善氣色不佳的狀態(tài),促進(jìn)身體代謝與循環(huán),有抗疲勞、抗氧化、防齲齒的作用。紅茶的保質(zhì)期為2年,保存時需要注意密封、干燥、避光、防異味。
金駿眉的功效與作用:
1、強(qiáng)心解痙
金駿眉茶葉含有的咖啡堿成分,具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效。有助于解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),對于支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等病癥,有良好輔助作用。
2、生津清熱
金駿眉茶葉中含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等,能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),剌激唾液分泌,滋潤口腔,并且產(chǎn)生清涼感。
3、提神消疲
金駿眉茶葉中含有咖啡堿、茶多酚成分,而咖啡堿能夠興奮人體神經(jīng)中樞系統(tǒng),加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝能力,起到消除疲勞、振奮精神的功效。
4、防齲齒
金駿眉茶葉中含有氟,氟離子和牙齒的鈣質(zhì),能轉(zhuǎn)化成一種難溶于酸的“氟磷灰石”,有利于保護(hù)牙齒,有助于提高牙齒的防酸、抗齲能力。每天飯后使用金駿眉茶茶水漱口,還能防止口臭哦。
金駿眉茶的保質(zhì)期:
金駿眉有保質(zhì)期,金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為2年左右。除此之外,不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。
若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝,保存好的通常可最多長達(dá)三年左右。
金駿眉會過期。
金駿眉根據(jù)茶葉質(zhì)量高低,價格也不同,有幾千元一斤也有幾百元一斤,頂級的金駿眉數(shù)萬元一斤,正山的金駿眉普遍在四五千元以上,算是“天價茶”。
一、金駿眉的保質(zhì)期
一般情況下,金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。除此之外,不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會影響茶葉的保質(zhì)期限。
若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通??砷L達(dá)三年左右。另外還有個方法就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
二、判斷金駿眉是否過期的方法
1、有包裝的金駿眉
一般來說,如果購買的是有包裝的金駿眉,可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限,進(jìn)行判斷茶葉是否過期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存,茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),就還可以放心飲用的。
2、無包裝的金駿眉
如果購買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了,則可以通過以下方式進(jìn)行判斷:
(1)觀外形:如果是已經(jīng)過期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
(2)聞氣味:過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
(3)嘗試沖泡:取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
擴(kuò)展資料
金駿眉保存方法:
(1)避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應(yīng)該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
(2)防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點(diǎn)。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶,高溫能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,時間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會發(fā)生改變,進(jìn)而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
(3)防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程,很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度,金駿眉就會產(chǎn)生吸水性,茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
(4)金駿眉的保存方法主要分為罐儲存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲存法。一般最常用的儲存方法主要有罐儲存法和瓦壇存法,利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔離,避免接觸空氣茶葉發(fā)生氧化反應(yīng)。
-金駿眉(紅茶)
金駿眉有保質(zhì)期的。
它是紅茶的一種,也是屬于一種農(nóng)產(chǎn)品,一般情況下金駿眉的保質(zhì)期大概為一年左右,如果保存得當(dāng)?shù)脑?,即使過了保質(zhì)期也不容易變壞,但最好要在保質(zhì)期內(nèi)飲用完。如果是未開封的金駿眉,主要是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn),一旦開封后,盡量在兩個月左右內(nèi)喝完為宜,否則放置的時間久了,茶葉容易受潮,從而出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉的現(xiàn)象,飲用后對健康不利。
若是沒有開封的話,可以將其放在冰箱里的冷藏室里保存,這樣可以保存很久,在平時還要避免強(qiáng)光和高溫,不可放在有異味的物體旁邊,否則容易出現(xiàn)串味的現(xiàn)象。
茶葉品種
茶是深受很多人喜歡的一種飲品,有著悠久的歷史,飲茶早就已經(jīng)是一種文化,茶葉的種類有很多,不同品種的茶葉有著自己不同的口感。大家都知道茶葉也是有保質(zhì)期的,在一般情況下,茶葉的保質(zhì)期能達(dá)到一年,由于茶葉的品類不同保質(zhì)期也是有一些區(qū)別的,其中金駿眉可以保存三到五年之久。
金駿眉屬全發(fā)酵茶,茶葉里所含的有機(jī)質(zhì)性態(tài)基本穩(wěn)定,如果水分小于2%,且在密閉條件下,是完全可以長時間存放的,而且就放在正常的室溫下存放。
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