槐米茶的八大功效

槐米茶的八大功效

槐米茶內(nèi)含豐富營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，有抗疲勞、抗氧化、促進(jìn)消化、提高免疫力的功效，正常飲用，有改善微循環(huán)、緩解皮膚干燥、促進(jìn)新陳代謝、清熱解暑等八大功效。

槐米茶的制作方法：

1、備料

槐米茶的主料為槐米．輔料為干大棗、干枸杞和蜂蜜。7 月中旬花蕾含苞欲放時采摘最佳．采摘的花穗要籽粒飽滿．無蟲害．色澤呈黃綠色．盡量不要夾雜樹葉．把花穗放在吸水性強的布上．在烈日下晾曬l天．花蕾脫水后用木棒輕輕拍打．使花穗松散．再手工剝離槐米。

2、篩選

篩選的工具有簸箕和篩網(wǎng)等。篩選時，首先將槐米放在簸箕上，顛簸、晃動1～2分鐘．去除質(zhì)量不好、顆粒較小的槐米以及各種碎屑：然后將槐米放在篩孔直徑為3毫米左右的篩子內(nèi)過篩，篩除葉片、盛開的花瓣與過大的枝穗；最后再人工精選一次，去除剩余雜質(zhì)及不飽滿的槐米。

3、消毒

在蒸鍋中加入適量的水．然后蓋上蒸板．鋪上一張清潔的棉布．蒸煮時將槐米放入棉布中包裹起來，蓋上鍋蓋進(jìn)行悶煮。待水沸騰后．再蒸煮20分鐘即可。煮熟的槐米色澤金黃．氣味甘香。待槐米冷卻后．均勻地鋪在 0～3℃的冷庫中存放l～2天．進(jìn)行陰干。

4、炒制

炒制槐米茶，必須選用黏土沙鍋進(jìn)行炒制。炒制時每次加入沙鍋中的槐米不宜過多．以 0．5公斤槐米為宜．同時．槐米必須保持干燥．沒有水分。

炒制前．將沙鍋置于溫火上加熱．待沙鍋沒有水分滲出后．倒人0．5公斤左右的槐米：炒制時．鍋內(nèi)溫度保持在300℃左右．不得使用大火．同時．需用木鏟不停地攪拌．保證所有槐米受熱均勻。

炒制12分鐘左右．待槐米略微散發(fā)出特殊的焦香味時．加入50克干大棗顆粒。加人配料時．為了避免炒煳槐米．需關(guān)小火源，加入配料后方可再次開大火源。加入干大棗顆粒炒制5分鐘左右．需加入 15毫升左右的蜂蜜．再炒制半分鐘．待蜂蜜均勻地混合滲透到槐米中時．放人25克干枸杞．即可離火．將枸杞攪拌均勻．槐米茶便炒制成功了。

5、冷卻

炒制好的槐米茶一般在常溫下冷卻即可．為了避免冷卻時間過長．影響口感，可將槐米茶放在鼓風(fēng)機或風(fēng)扇下．冷卻1小時左右。

6、檢測

槐米茶湯色清澈金黃．口感濃香．無苦味．無異味。

7、包裝

槐米茶一般都通過透水的茶葉袋進(jìn)行沖泡飲用．因此．包裝需選用茶葉專用的無毒無菌、透水性強的食品包裝袋。包裝時．按照每袋3克的標(biāo)準(zhǔn)將槐米茶放入包裝袋，通過封裝機即可乙。完成。包裝好的槐米茶要儲存在l半陰涼、通風(fēng)、干燥處，運輸銷售時，輕拿輕放，避免受潮。

8、槐米茶泡制

槐米適合單泡，不宜搭配其他花茶。泡制方法：一茶匙槐米．用一杯滾燙的開水沖泡．燜約10分鐘后即可飲用．也可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

槐米茶的功效與作用

喝槐米茶有什么好處
槐米的確可以泡茶，但是適合單泡不適合和其他花茶一起用。

槐米茶的好處有很多，比如說幫助高血壓的患者降血壓，還能促進(jìn)老年人的心肌循環(huán)，改善頭暈頭疼的小癥狀；有些出現(xiàn)痔瘡和便血的人可以飲用槐米茶用來止血涼血；同時槐米茶還可以用來減肥，促進(jìn)脂肪燃燒。 但是并不是所有人都可以長期飲用槐米茶，對于脾胃虛弱、體質(zhì)寒涼的人群來說應(yīng)該適當(dāng)飲用或者不飲用。

拓展資料：槐米茶是養(yǎng)生茶中非常常見和對人體有利的保健茶，在所有飲品中槐米茶是改善便血情況最為有效的?；颊叱霈F(xiàn)的是由于便秘導(dǎo)致的大便困難甚至便血的情況，此種現(xiàn)象對患者的精神和腸胃功能影響非常的不利，尤其是女性的氣色會明顯的變差，及時調(diào)理治療非常重要。

槐米茶是非常有效的一種，同時如果有痔瘡導(dǎo)致的出現(xiàn)或者吐血、血壓高的癥狀堅持服用都會得到改善的。 槐米茶是一種茶品，具有降脂降壓等作用，不過槐米茶的副作用也是有的，脾胃虛弱的病人則不是很適合飲用，此時槐米茶的副作用就容易展現(xiàn)出來了，就容易出現(xiàn)大便比較稀等情況。
槐米茶的副作用還表現(xiàn)在腎臟一些不舒服方面，所以飲用還一定要格外注意了。下面一起來認(rèn)真看看槐米茶的副作用都有哪些吧。

槐米的功效與作用

槐米的功效與作用

1.排毒養(yǎng)顏

槐米能促進(jìn)人體內(nèi)的毒素代謝，它含有一定的微量元素，可以有效提高皮膚抗氧化的能力，還能幫助人體維持內(nèi)分泌穩(wěn)定，平時多泡水喝，不僅能排毒還能美容養(yǎng)顏。

2.清血涼血

槐米對我們的心臟和血液有很好的保健功效，能清除我們血液里的垃圾，對身體健康很有益處?；泵字械陌不?、黃銅、硒的含量是任何植物含量的幾十倍甚至上千倍，其價值是任何藥物無法替代的。

3.修復(fù)再生

槐米茶含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)對我們的皮膚和一些炎癥有不錯的修復(fù)效果，而且含有一些微量元素，是生活保健不可缺少的飲品。

4.抗癌防癌

5.清熱去火

槐米是一種性質(zhì)寒涼的食材，平時人們食用它以后不但能吸收一定數(shù)量的維生素和氨基酸，可以加快人體內(nèi)熱毒的代謝，能減少多種上火癥狀發(fā)生，特別是那些經(jīng)常出現(xiàn)口舌生瘡或者目赤腫痛的人群多吃些槐米對維持身體健康大有好處。

6.改善消化

槐米中的氨基酸：促進(jìn)生長，構(gòu)成身體組織，形成激素，調(diào)節(jié)生理機能，合成抗體，增加抵抗力，合成酶，幫助消化和吸收。氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復(fù)再生、提供營養(yǎng)，達(dá)到胃粘膜穩(wěn)定的效果，對消化系統(tǒng)一系列炎癥所導(dǎo)致的疾病有顯著的治療作用。

槐米的功效與作用就為大家介紹到這里了，希望可以幫助到大家。需要注意的是脾胃虛弱的患者就不能使用槐米，因為容易造成患者大便虛溏、消化不良的癥狀。

槐米茶的功效與作用 槐米茶的五大功效是什么

1 清熱涼血槐米茶性寒，適量食用可以幫助人體降低體內(nèi)的濕熱之氣，從而緩解人體由肝熱導(dǎo)致的目赤腫痛，對人體健康具有一定幫助，所以槐米茶具有一定清熱涼血的作用。

2 平喘止咳槐米中含有大量的蕓香甙、芳香精油等成分，其中蕓香甙主要作用于人體的喉上神經(jīng)，可以幫助緩解人體咳嗽現(xiàn)象，而芳香精油則可以幫助緩解人體的呼吸道咳嗽現(xiàn)象，所以槐米茶具有一定止咳平喘的作用。

3 美容養(yǎng)顏槐米茶中含有大量的維生素c和維生素a，其中維生素c具有很強的抗氧化作用，可以幫助人體清除體內(nèi)的自由基，消除體內(nèi)的黑色素，可以起到一定美白的作用，其次，維生素a則可以在一定程度上緩解人體皮膚油水失衡的現(xiàn)象，所以槐米茶具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

4 抗拒消炎槐米茶中槐米含有多種芳香成分以及黃酮類化合物，適量飲用具有比較好的抗菌作用，可以幫助人體皮膚抑制各種細(xì)菌的侵襲，具有一定抗拒消炎的作用。

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