小青柑適合冬天喝,小青柑是新會柑與云南普洱熟茶的結(jié)合品,其茶性溫和,且茶內(nèi)富含微量元素以及茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),冬天飲用,可以緩解體表的干燥感,起到補水、利尿解熱等好處,其次冬季喝小青柑也能溫暖腸胃,促進身體代謝。
冬天干燥,唇干舌燥,而小青柑屬于新會陳皮和云南普洱熟茶的結(jié)合品;新會陳皮:行氣、潤肺、梳氣、入肝經(jīng),調(diào)腸胃’止咳功倍于它藥。而熟普:重發(fā)酵茶高纖維,解膩、降低血液濃度、健胃而溫熱。
大魚大肉、油膩后,泡上一杯小青柑茶,解膩消食,所以,小青柑是冬季非常適合的一款茶飲。
冬天晝長夜短,喝水運動較少,人一般會比較嗜睡,沒精打采。而小青柑的酚酸有醒神激腦之效,口感中的薄荷同胡椒的奇特滋味會將您寒冬的慵懶困倦一掃而光,取而代之的是神清氣爽同加倍的工作動力。
冬天霾多,肺部咽部不適,常咳嗽多痰。而青皮本質(zhì)微涼,有清火解熱之效。而且對于咽喉熱氣,喉部不適有奇效。
而柑類的維C和果膠質(zhì),又有利喉緩咳的效果。所以只需要喝一顆小青柑就可以感到咽喉有放松和舒服的感覺。
其次這個時候空氣濕度相對降低,所以我們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適 ; 而出汗也比較少,內(nèi)循環(huán)不暢 ; 飲食上也攝取大量高熱量食物,易出現(xiàn)消化不良,便便干結(jié),皮膚干燥,手指脫皮等癥狀。
因此,冬季經(jīng)常喝一下小青柑茶可以有效補充人體所需水分,緩解冬季帶來的一些不適。
小青柑是近幾年來比較熱門的一款茶水,很多人都開始喜歡喝起來,小青柑茶味里面有橘子皮的味道,而且不是苦的味兒,能把茶味給提起來,那么,小青柑與什么搭配最好呢?冬天和小青柑的好處有哪些?讓我們一起來看看吧!
嗜甜人群可以加糖類物質(zhì)嗜甜的人可能會覺得小青柑不夠甜,加蜂蜜、冰糖/白糖(熟茶性溫,脾胃虛寒者可加同樣溫性的紅糖/黑糖)會增加茶湯的甜度。
加香氣物質(zhì)要注意與柑香是否相斥柑香濃郁的柑普茶,如果添加菊花或柚子等香味也很濃郁的東西,最終好不好喝有點難說,畢竟各種高銳香氣混合,可能會有喝香精的錯覺。
加奶可以增加茶湯的滑度根據(jù)牛奶紅茶、牛奶熟茶的協(xié)調(diào)口感,柑普茶奶茶也是挺不錯的,我們搗鼓試喝過喲,只要茶、奶、糖份比例適當就好,大紅柑更適,湯感會更滑。
喜歡食飲的朋友可加堅果有部分朋友喜歡喝茶跟美食一起,以吃茶為樂。那么加堅果類物質(zhì)如榛子、核桃等也是可以的喲,只是喝的時候要記得嚼碎,不要習(xí)慣性仰頭就喝。
所以柑普茶添不添加?xùn)|西其實沒什么可忌諱的,本來就是飲料食材,一般不會與其他物質(zhì)相斥。只是搭配口感符不符合你的口味喜好而已。畢竟有些本來就挺好吃的東西,一不小心亂搭配分分鐘成黑暗料理也是有的。
2、它還能達到溫暖腸胃的效果,特別是那些脾胃狀態(tài)很不好的人,如果能堅持喝的話,能看到很好的對抗脹氣以及促進消化的改變。
3、它還具有降高血脂、降高血壓的功效。
4、它還具有利尿解酒的效果,在現(xiàn)在國內(nèi)酒桌文化非常風靡的環(huán)境背景之下,如果能堅持喝柑普茶的話真心挺不錯的,能有效避免因為酗酒傷肝。
5、它還能很好抵抗輻射,既然現(xiàn)在人人都需要用電腦手機辦公,就側(cè)面這意味著,柑普茶很應(yīng)該出現(xiàn)在你的辦公桌上,它真的很好。
第一,小青柑很新,帶刺激味道,不能算是陳皮,更別提陳皮功效了;第二,小青柑跟普洱的比例,橘子味道太重,喝不出茶味;第三,手打字到現(xiàn)在有點累,歇歇先,小青柑就是那種發(fā)育不良或者是未完全發(fā)育的柑,太小把橘子肉挖出來把普洱放進去,浪費太多人力,簡直就是浪費;第四,我想想,喝太新的小青柑是敗腎的,這是新會當?shù)匾粋€老人告訴我的,簡單說對身體不好,解說完畢!我建議直接找陳年的熟普和正宗的新會陳皮(普洱和陳皮都5年以上的)混合沖來喝還是可以的,看自己的口感調(diào)比例(最好別讓陳皮味道蓋住茶味就行),但是不要經(jīng)常喝,適量!
小青柑泡茶口感很不錯,營養(yǎng)價值也很高,是很多人喜歡喝的一種茶類,小青柑雖然有很多的好處,但也不是人人都適合喝,還是要看自身體質(zhì)情況。
小青柑適合什么人喝
適應(yīng)人群:飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩;消化功能弱的人群也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;胃酸分泌不足氣撐、腹脹人群飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內(nèi)積累的廢氣;身體燥熱排便不暢者,可使用小青柑茶的高纖維協(xié)助蠕動腸胃,幫助排便,吸煙者和霾比較大的地區(qū)可以飲用小青柑來清理口腔,潤喉,降解灰塵和毒素。然后氣虛者,慎用,少用,若是喜歡長期喝的話,可以配合大紅柑同陳皮一起飲用,起到中醫(yī)的調(diào)和作用。
小青柑正確喝法
一、掀蓋沖泡法
1.拆開包裝,取出完整的小青柑;
2.將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;
3.水開后第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。
4.建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:耐泡度好,果皮味道與普洱茶湯融合較好,沖泡方法要求不高且易操作。
弊:開水只能從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果不均衡。
二、碎皮沖泡法
1.拆開包裝,取出完整的小青柑;
2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。
3.加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,前五泡請一定快速出湯,避免茶湯過于濃郁,可能會發(fā)苦、發(fā)澀。
4.五泡以后,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
利:茶葉與果皮量可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整。
弊:果皮質(zhì)地硬,難以掰開,只能在沖泡前用茶針戳碎。
另外,由于普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質(zhì)較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
三、鉆孔沖泡法
1.拆開包裝,取出完整的小青柑,準備一把普洱茶刀;
2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部鉆孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜;
3.將鉆孔后的小青柑放入壺中,加入開水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。
4.建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:口感好,濃度香氣適中,耐泡度長。
弊:需使用普洱茶刀自己動手開孔,稍顯繁復(fù),且沖泡速度稍顯緩慢。
注意:茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請注意力度和方向。
四、加強版“泡小心肝”秘決為您奉上:
1.第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始正式泡小青柑。前兩遍的茶滋味偏淡,有失茶的本色,故請大家一定要第三遍才開始聞香與品飲。
2.前五遍沖泡請一定要快速出湯,沖泡得清淡一些,更能體現(xiàn)小青柑的清香,滋味更甜爽。特別采用碎皮沖泡法時,一定要避免茶湯過濃,否則會帶來不好的體驗感。
3.采用第一、三種沖泡法時,第五遍之后,可以加入足夠的水,使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
小青柑的沖泡方法
第一種方法:整顆沖泡。
先將小青柑的外包裝拆掉,然后直接把小青柑整個放入蓋碗或壺中,打開上面的小蓋子,然后就可以注入開水沖泡了。這里有一個小技巧:在注入開水時,如果想要把茶的滋味泡濃一點,就對準小青柑打開蓋子后露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一點,就可以倒在柑皮的周圍。這樣就可以通過調(diào)整注水的位置來調(diào)整茶湯中熟茶和青柑味道的比例,沖泡出適合自己的口感。這種沖泡方法還具有很強的觀賞性。熱水沖擊在小青柑上,使小青柑在水中翻轉(zhuǎn)盤旋,靈動可愛,意趣盎然。同時還能看到小青柑內(nèi)熟茶湯色逐漸析出,水色由透明變成金黃,又由金黃彌漫成酒紅,整個過程暈染、變化,如同水墨丹青,幻化無窮。
第二種方法:戳孔沖泡。
用茶針或茶刀在小青柑上扎幾個孔,孔的大小以不漏碎茶為宜,然后的沖泡方法與整顆沖泡法完全一致。這種方法稍顯繁復(fù),但是可以提高熟茶茶湯的析出速度,盡快達到最佳口感。而且看著茶湯從小孔中絲絲縷縷滲出,如云似霧般的變化非常有觀賞性。
小青柑柑皮上有一層白色的東西是長霉了嗎
實際上在各類干果的表面都會有這么一層“白霜”,這層霜通常被稱作果霜,它是一種含糖物質(zhì),新鮮的生果里面含有大量的水分以及糖類,在制作干果的過程中,水分不斷蒸發(fā),果肉里面所含的葡萄糖和果糖隨著水分一起滲出到表皮上,凝結(jié)成了這些白色粉末狀的東西,也就是果霜。小青柑表面的這層白霜跟果霜類似,但是又不完全相同。在小青柑身上,這層白霜通常被叫做“腦晶”或是“柑油晶”,是在經(jīng)過日曬或低溫長時間烘焙后所析出的柑油晶形成的白色粉末狀物質(zhì)??蓜e以為小青柑上這層白霜是不好的東西,它可是有很多作用的。白霜是判斷柑果品質(zhì)的一個重要標準,還有著豐富的營養(yǎng)價值和保健功效,《本草綱目》記載“青皮沉而降,入肝膽氣分,一體二用,物理自然也。小兒積食,多用青柑,最能發(fā)汗。”所以說小青柑上的白霜是具有獨特的藥理功效的。要知道的是,并不是每個地方產(chǎn)的小青柑都會有白霜的,首先呢,只有在新會核心產(chǎn)區(qū)的青皮才會有白霜;其次,想要產(chǎn)生白霜,必須保證小青柑表面的油囊的活性,小青柑的油囊一旦遭到破壞,就難以產(chǎn)生白霜了,小青柑的價值也就隨之降低了。所以說千萬不要以為小青柑表面的白霜是發(fā)霉了,別人想要這樣的還難得買到呢。
小青柑的口感不錯,很多人喝過一次就愛上了,有的人甚至還想天天喝,下面的我為你們介紹小青柑能天天喝嗎?天天喝小青柑好嗎?
小青柑能天天喝嗎
小青柑是由普洱茶做的,這個茶是可以天天喝的,但是也不是沒有壞處,一些特定人群是不適合天天喝普洱的。
小青柑怎么樣
道湯色口感都很滿意!普洱茶的味道中有柑橘的清香,茶味中帶有柑甜非常宜人。包裝精美,味道不錯,已經(jīng)推薦給朋友買了好多!第一泡比較淡,第二泡的茶湯顏色很美啦!蠻好喝的,有淡淡的青柑香味。 打開后一看就特別的精致,我想多備點留著以后喝,今天就沏了一壺品嘗品嘗。
這款茶老公特別喜歡。老公一直喝普洱。這款嵌入小青桔中的普洱尤其有趣。茶中有橘皮香。很好喝。據(jù)說普洱還有減肥功效,哈哈,每個周末看到老公沖泡都會湊著喝幾杯。不一樣的味道,不一樣的享受。
湯色靚麗,挺好喝的,價格實惠!特意泡了之后來評價,感覺色澤和香味都還好,沖泡出來的茶清香撲鼻,挺耐泡的!喝到嘴里味道挺純正的,香氣也很濃,聞著很舒服,讓人一直喝到嘴里滿滿的茶香味,很開心的一次網(wǎng)購,很新鮮。 好評,男票很喜歡喝~
收到貨后特意泡了一棵小青柑,湯色紅亮,香氣有點淡淡的奶香,應(yīng)該是青柑的香味,味道也很不錯,前幾泡有點苦味,原來是我泡久了,一般泡3-4秒左右就可以出湯了,總體還是不錯的,跟我在實體店買的滋味各有千秋。
小青柑好喝嗎
1. 這款小青柑確實不錯,打開的第一顆就有果霜形成,這說明茶的制作過程是非常好的,果型不大,肉壁厚實,說明采摘時間合理,茶葉顏色棕褐色,不是那種純黑色??梢?茶湯顏色透亮,醇厚順暢,還有橘柑的清香,喝起來喉部回甘,越喝越想喝!個人愚見!
本文地址:http://www.mcys1996.com/chagongxiao/133.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 新會特產(chǎn)小青柑的功效
下一篇: 小青柑什么時候喝比較好