漳平水仙茶適合什么人喝

漳平水仙茶適合什么人喝

漳平水仙屬于半發(fā)酵茶，茶性平和，適宜體質(zhì)偏熱、虛困無(wú)力、精神欠佳的人群飲用，其次鐵漳平水仙茶含有大量茶多酚及維生素，對(duì)于辦公室人群或長(zhǎng)期面對(duì)電腦的人，可起到緩解視覺(jué)疲勞，補(bǔ)充身體水分的作用，另外漳平水仙亦適合消化不良，食欲不佳的人群飲用。

漳平水仙適合哪些人喝

1、適合虛困無(wú)力的人

漳平水仙茶葉中富含氨基酸、咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，可以起到醒腦提神，鎮(zhèn)定情緒的作用，對(duì)于精神欠佳，虛困無(wú)力，氣色不良的人群人群，從而起到振奮精神的作用。

2、適合高血脂的人

漳平水仙茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。適度飲用還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。

3、適合愛(ài)美的人

漳平水仙茶具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。此外烏龍茶含有豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化的作用，能延緩衰老。

4、適合肥胖的人

漳平水仙茶中含有單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，具有溶解脂肪的減肥效果。

5、適合壓力大的人

漳平水仙茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴躁焦慮。

什么是漳平水仙茶

漳平水仙茶餅是福建省漳平市的 “水上茶鄉(xiāng)” 九鵬溪地區(qū)生產(chǎn)的一種小青餅，是采摘水仙茶鮮葉攤晾，然后搖青、殺青、揉捻，最后把它做成團(tuán)塊，用白紙包好，再烘焙干，一塊大概有20克重，是相對(duì)特別的一款烏龍茶。

“水仙茶餅” 又被稱為 “紙包茶”。 “紙包茶” 造型獨(dú)特、玲瓏小巧、定量定投不浪費(fèi)、方便攜帶、易于保存。

漳平水仙茶的特點(diǎn)

1、 濃香型

外形：見方扁平成塊狀、葉張肥厚、茶梗粗壯、色澤烏褐油潤(rùn)間金黃色、帶紅點(diǎn)、俗稱 “三色茶”。

香氣：桂花香氣、馥郁持久。

湯色：橙黃明亮。

滋味：濃醇甘爽、醇厚回甘、喉韻明顯似巖茶、極耐沖泡。

葉底：褐黃肥厚、紅邊顯。

2、清香型

外形：見方扁平成塊狀、葉張肥厚、茶梗粗壯、色澤鮮綠油潤(rùn)間金黃色、帶紅點(diǎn)、俗稱 “三色茶”。

香氣：蘭花香氣、清高幽長(zhǎng)。

湯色：金黃明亮。

滋味：鮮醇細(xì)膩、鮮靈有活性、回甘好喉韻顯、耐沖泡。

葉底：黃亮肥厚、紅邊明。

漳平水仙茶怎么泡 漳平水仙茶怎么泡好喝

1、備具：先將欲使用之泡茶器具用沸水沖洗，以免等會(huì)泡茶時(shí)參雜之前的氣味，也為了保持潔凈。

2、整形：將本次欲沖泡之茶葉按照需要倒入白紙上，輕輕抖動(dòng)用以分離粗茶及細(xì)末;若是有準(zhǔn)備小篩子，亦可使用小篩子直接于壺口過(guò)濾分離將細(xì)末及粗茶先篩入壺中，如此就可免去置茶此步驟。

3、置茶：先將細(xì)末置入壺中，再置入粗茶，最后將完整茶型置于最頂，此處用意是為了避免細(xì)末堵塞，阻礙茶湯流出。

4、沖茶：沖茶時(shí)，水壺于高處邊緣處不間斷的緩緩注入茶壺中，促使茶葉于壺中呈現(xiàn)太極一般的滾動(dòng)，形成循環(huán)。由于此時(shí)我們假設(shè)沖泡的是凍頂烏龍茶，所以此時(shí)注入茶壺之水溫應(yīng)為90-100度之間;若是沖泡的是半生或是生茶的話，則此時(shí)溫度最好為80-90度。

5、洗茶：這時(shí)的烏龍茶泡茶的步驟其實(shí)分為兩種，一種稱之為刮沫：利用壺蓋輕輕刮去浮于茶湯表面的泡沫。另一種就是洗茶：充完茶后過(guò)約3至5秒立刻將茶湯倒出至聞香杯中。其實(shí)兩種做法的目的都是一樣，那就是要去掉茶葉表面的塵污，我們是比較建議利用洗茶這方法，是屬于較為正統(tǒng)的做法。

6、洗盞：洗完茶后再次沖茶，然后蓋上壺蓋再于其上淋上沸水，并順便沖洗將等會(huì)要使用的茶杯，提升茶杯的溫度，如此可以使茶湯維持在高溫，保持香氣。

7、斟茶：此時(shí)假設(shè)我們沖泡的是武夷巖茶水仙茶，偏向熟茶，因此通常靜置40-60秒即可斟茶，過(guò)久容易苦澀。其后每泡靜置時(shí)間都再加上10-20秒，例如第二泡為60秒、第三泡為70秒。斟茶通常是利用食指壓住壺蓋，以拇指及中指夾緊壺把，低斟緩緩注入杯中。此時(shí)應(yīng)輪流注入每個(gè)杯中，每杯都先注一半，然后來(lái)回注入，直至八分滿止，此稱「關(guān)公巡城」。若手法精湛此時(shí)壺中應(yīng)無(wú)剩余，只留幾點(diǎn)濃茶，此時(shí)將此幾點(diǎn)濃茶注入各杯之中，此稱「韓信點(diǎn)兵」。

8、品茶：通常我們會(huì)用拇指及食指夾住杯緣，中指抵于杯底，若是平時(shí)沒(méi)有喝茶之人，可以免用中指，避免被燙傷。提起茶杯，先觀其色，再聞其香，而后啜飲，如此才能領(lǐng)略品茗烏龍茶個(gè)中之樂(lè)趣。

漳平水仙茶屬于什么茶

漳平水仙茶屬烏龍茶。

漳平水仙茶又名“紙包茶”，是全世界獨(dú)一無(wú)二的方塊緊壓烏龍茶。水仙茶最特別的是包裝定型：將茶葉放入用山里質(zhì)地堅(jiān)硬、無(wú)異味的木頭制成的茶餅?zāi)＞呃?，手工壓筑成方形后，再用茶紙包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤著這些定型后的茶餅。

漳平水仙茶樹品種特性明顯，制成的茶葉風(fēng)味獨(dú)特，深受廣大茶客的喜愛(ài)。作為世界唯一緊壓烏龍茶，漳平水仙獨(dú)特的、優(yōu)雅的香氣、醇厚的內(nèi)質(zhì)、綠葉紅鑲邊的葉底，都是自身明顯的特性。

漳平水仙茶沖泡方法

1、溫壺和溫杯，將沸水倒入杯具中。

2、置茶拆開真空袋及食品級(jí)濾紙，將茶餅放入陶瓷蓋杯。

3、洗茶沖入沸水，并蓋上杯蓋。不需要等待太久，只要把茶葉的香味喚醒即可，無(wú)需泡出茶味。

4、沖泡棄去洗茶之水，傾入沸水，蓋上杯蓋泡30秒左右。

5、分茶將茶湯倒入公道杯，將公道杯中的茶湯分到品茗杯中。

6、品茶聞香氣（聞是否有雜香、聞香型、聞?dòng)嘞悖L滋味、看葉底。

喝什么茶清火效果好？

年輕人喝的最多可能就是冰鎮(zhèn)飲料，但這些對(duì)于上了年齡的人來(lái)說(shuō)可就不怎么合適了。因?yàn)橐坏┻^(guò)了40歲之后，我們腸胃的承受能力就會(huì)下降，不能有太大的刺激，這個(gè)時(shí)候我們想要補(bǔ)充水分緩解暑熱，最簡(jiǎn)單的方法就是喝茶了。茶本來(lái)就是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，喝起來(lái)也比較健康。下面這5款都是最適合夏天喝的口糧茶，清爽好喝又降火，家中常備，多喝身體好。
1、百合花茶
這款茶是采用百合花加工配制而成，并且保持百合花原有的生物活性，具有原生態(tài)的特性。中國(guó)百合產(chǎn)量較大的地區(qū)是湖南省龍山縣洗洛鄉(xiāng)，稱百合之鄉(xiāng)，擁有百合城的稱號(hào)，全縣擁有數(shù)千萬(wàn)畝的百合基地，這里產(chǎn)出的百合品質(zhì)都是極好的。百合具有清熱的效果，在夏天的時(shí)候喝再合適不過(guò)了。
該茶的外形微展、花朵勻整，鋒苗挺秀，色澤橙黃，茶香清新高揚(yáng)；成湯后，湯色金黃透亮，干凈清澈；品嘗一口，滋味濃厚清雅，絲滑潤(rùn)口。
2、仙霧鳳茗
這是一款茶性比較溫和的紅茶，所以即使是家里的老人也是可以喝的。它是四川十大名茶之一的“天府龍芽”旗下產(chǎn)品，品質(zhì)上乘，而且價(jià)格不高，很適合作為口糧茶來(lái)喝。
這款茶名聲不算大，但卻是地道的紅茶。它是由茶葉界名望很高的炒茶大師文勝全創(chuàng)制而成，此項(xiàng)制茶工藝更是收錄到了茶葉類國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
這款茶的特殊之處是口感，它不但擁有綠茶適口鮮爽的口感，還有甘醇鮮甜的紅茶口感，使得喝茶人能夠有豐富的喝茶體驗(yàn)。
其干茶烏潤(rùn)有光澤，挺秀顯毫，干茶的味道聞起來(lái)有花果的香氣；沖泡后，板栗香伴隨著蒸騰熱氣飄散在空氣中，茶湯明亮干凈，是明顯的橙紅色，顏色漂亮，看起來(lái)就有讓人想喝的欲望。
淺嘗一下茶湯溫潤(rùn)的口感頓時(shí)令喝茶人身心愉悅，茶湯在口中稍作停留，然后如絲綢順滑般流入腹中，香氣仍然在口中回旋，實(shí)在是一種美妙的體驗(yàn)。
3、漳平水仙
這是一款福建漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)烏龍茶，該茶樹的發(fā)源地在福建建陽(yáng)的小湖鎮(zhèn)大湖村。“水仙茶質(zhì)美而味厚，葉微大，色最鮮，得山川清淑之氣”，說(shuō)以水仙制茶，有“奇香，為諸茶冠”。
福建屬于季風(fēng)氣候，溫?zé)釢駶?rùn)，一方水土養(yǎng)一方人，在九鵬溪一帶，是最適合漳平水仙茶生長(zhǎng)的，這里做出來(lái)的水仙茶一直都被認(rèn)為是最具代表性的，所以說(shuō)茶葉生長(zhǎng)的土質(zhì)，海拔，雨水都是很重要的
。
它是一款比較特殊的烏龍茶，是唯一一款的緊壓茶，用一定規(guī)格的木模壓制成方形茶餅，讓我們一眼就能認(rèn)出來(lái)。
4、英德紅茶
這款茶，光是看見名字，就能明顯感覺(jué)到一股粵味。它產(chǎn)自廣東省英德市，是那里的特產(chǎn)。
我們都知道廣東的天氣比較溫和，降雨多，空氣濕潤(rùn)，所以很適合茶樹的生長(zhǎng)。這款茶的歷史雖然不是很長(zhǎng)，但是口感卻是不輸十大名茶的。
該茶的外形緊結(jié)重實(shí)，細(xì)嫩均整，金豪明顯，色澤油潤(rùn)，干茶有明顯的花香，香氣清高，沖泡后茶湯紅亮，干凈清澈，喝起來(lái)的滋味醇和甘甜。
5、凍頂烏龍
這款茶產(chǎn)自我國(guó)臺(tái)灣省，這里的天然條件優(yōu)越，所以這里產(chǎn)出的茶葉香氣都非常獨(dú)特，聞之傾心，喝之潤(rùn)肺。
它主要生長(zhǎng)在鳳凰山支脈凍頂山一帶，因這里的地勢(shì)較高，經(jīng)常下雨，山高路滑。茶農(nóng)采茶之路比較困難，上山的茶農(nóng)必須蹦緊腳尖才能上山頂，故稱此山為“凍頂”。因是山頂，這里的空氣濕度大，常年云霧繚繞，土地肥沃，所以茶樹生長(zhǎng)的很茂盛。
其干茶色澤呈墨綠色，結(jié)實(shí)厚重；沖泡之后湯色蜜綠金黃，入口鮮爽甘甜，順滑滋潤(rùn)，多次沖泡之后仍有余香；葉底紅綠相間，鮮潤(rùn)肥厚

漳平水仙茶屬于什么茶？

漳平水仙茶屬烏龍茶品種。

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。

水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色橙黃或金黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘。

擴(kuò)展資料：

水仙茶氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會(huì)影響骨脂和牙齒的健康，而茶葉是含氟較多的天然飲料。茶葉含適量的咖啡堿，故有興奮中樞神經(jīng)的作用。

茶葉中的維生素C對(duì)降低血中膽固醇、彈性都有利，而且法國(guó)及日本醫(yī)學(xué)界研究證實(shí)，飲茶確有降膽固醇及減肥作用。

茶葉含維生素B1、B2、葉酸、煙酸、維生素C等維生素。各種維生素含量不一定都很多，但經(jīng)常飲茶，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是很有價(jià)值的。

-漳平水仙茶

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