六堡黑茶有什么功效和作用

六堡黑茶有什么功效和作用

六堡黑茶富含維生素、氨基酸、膳食纖維、茶多酚、咖啡堿等物質，具有消除腸胃積食，幫助消化，清理腸道的功效，也能促進身體新陳代謝，增強自身的免疫能力，同時起到暖胃抗寒，消除困乏的效果，長期飲用有抵抗衰老，補充能量的作用。

六堡茶有什么好處

1、促進消化

六堡茶中含有的氨基酸等維生素物質，以及脂多糖和芳香族化合物等都具有調節(jié)、促進脂肪代謝的功能，幫助消化，滋潤腸道。刺激胃液分泌，消除胃內積食，幫助消化。

2、增強免疫力

六堡茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。

3、抑菌消炎

六堡茶對痢疾桿菌，葡萄球菌，肺炎球菌都有很好的抑制作用，對皮膚粘膜還有保護作用，因此具有治療便秘的效果。

4、養(yǎng)胃暖胃

六堡茶而六堡茶經(jīng)過后發(fā)酵后，茶性是比較柔和的，因此六堡茶適合胃不太好的人群來喝，對身體無刺激作用，而且合理飲用還能起到溫暖腸胃的作用。

5、抗衰老

六堡茶含有的茶多酚、維生素C和煙酸能降脂、促進血管微循環(huán)。茶多酚既能為人清除氧自由基，也能促進新陳代謝，抵抗衰老，并有維持心臟、腸胃等正常機能的作用。

結語

六堡茶色澤黑褐光潤，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐，并且耐于久藏，越陳越好。

對六堡茶而言，它打動人的則是歲月的滄桑，那愈陳愈香的特質是其它茶類不具備的。

六堡茶的功效與作用有哪些

六堡茶功效：

1、抗菌、抑菌

這主要是因為它當中含有一種叫鞣質的成分，可以有效抑制痢疾桿菌，葡萄球菌，肺炎球菌等菌群。

2、祛濕

這主要是因為茶葉發(fā)酵時，微生物參與并發(fā)揮了很大作用，在茶葉陳化的過程中，茶多酚、咖啡堿的含量會明顯減少，而茶黃素，茶紅素和茶褐素、微生物等物質增加，而這些物質增加后，使得六堡茶有更好的調理腸胃，祛濕的功效。

3、有助消化

因為六堡茶當中含有氨基酸、脂多糖和芳香族化合物等等成分，這些成分具有調節(jié)促進脂肪代謝的功能，同時可刺激胃液分泌，消除胃內及時，從而幫助消化。

4、調節(jié)血脂

六堡茶還可以調節(jié)血脂，曾有實驗證明，六堡茶經(jīng)過渥堆制茶技術發(fā)酵以后，有比較好的降血脂效果，當中的某些成分，可以有效降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇的含量。

擴展資料：

六堡茶，廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特征的黑茶。

喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘，六堡茶業(yè)界認為，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準則，使六堡茶走上復興之路。

2011年03月16日，原國家質檢總局批準對“六堡茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。

-六堡茶

六堡茶的功效

1 六堡茶的功效與作用

六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶類，故六堡茶具有更強的分解油膩，降低人體類脂肪化合物，膽固醇，甘油三脂及血尿酸高的功效，長期飲用可以健胃養(yǎng)神，健身減肥。

綜上所述，六堡茶保健的主要功能是：1、提神醒腦，消除疲勞 ；2、除油膩、助消化、醒酒 3、利尿解毒，殺菌消炎防??；4、降血壓，防止動脈硬化；5、防輻射，抑制癌癥；6、保健美，減肥胖，延年益壽。

2 六堡茶的泡法

飲用六堡茶時，把六堡茶放在瓦鍋中，加入山泉水，明火煮沸后，稍置放，待微溫飲用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效，若加適量冬蜜攪勻飲之，可治痢疾。儲存五年以上的陳六堡茶，可治小兒驚風等癥。六堡茶沖泡后隔夜滋味不變，湯色不濁，喝時清涼祛暑。

六堡茶色澤黑褐光潤，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐，并且耐于久藏，越陳越好。如果說對其它茶類人們追求的是“青春”的滋味，那么對六堡茶而言，它打動人的則是歲月的滄桑，那愈陳愈香的特質是其它茶類不具備的。

3 六堡茶制作的工藝有哪些

一、初制加工工藝流程：鮮葉 —殺青 —初揉 —堆悶 —復揉 —干燥 —毛茶。

二、初制加工技術要求：

1、鮮葉：選用適制茶樹品種芽葉為原料。

2、殺青：要均勻，殺青以葉質柔軟，葉色轉為暗綠色，青草氣味基本消失為適度。

3、初揉：趁溫揉捻至成條索。

六堡茶功效有哪些呢

六堡茶功效有哪些呢

六堡茶功效有哪些呢，相信很多人在生活中都特別喜歡喝茶，而六堡茶就是很好的選擇，它的功效和作用非常明顯，價值是很高的，因此大家都很喜歡，下面我們就一起來了解一下六堡茶功效有哪些呢。

六堡茶功效有哪些呢1 助眠

飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡堿。但六堡茶中的咖啡堿在長時間的渥堆發(fā)酵過程中已經(jīng)逐漸衰減，而具有鎮(zhèn)靜安神，保護腦神經(jīng)細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用六堡茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經(jīng)衰弱等。

營養(yǎng)

茶從茶樹上采集下來分為兩季。清明前后采摘的稱為細茶，到夏秋季采摘的稱為粗茶?！按植琛敝邪奈⒘吭?、維生素和多糖類才充實、飽滿。就像日常生活中吃酸蘋果（未成熟）和吃熟透的蘋果一樣，其中的成分已經(jīng)過從量變到質變的過程。所以在針對調治某種疾病的茶療時，強調要用“粗茶”。

現(xiàn)在醫(yī)學也有大量指標支持：“粗茶”所含營養(yǎng)物質比細茶更為豐富。特別需要強調的是“粗茶”并不是指粗劣的茶，而是針對細茶而言的成熟茶葉，也有的稱老茶。六堡茶就是典型的成熟茶，它所提供的物質是所有茶類中最為豐富的。

養(yǎng)胃

第一，喝生茶或半生茶會有胃刺激，而喝六堡茶能和胃。茶刺激胃的物質主要是茶堿，新鮮茶葉中茶堿的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現(xiàn)象）；六堡茶是全發(fā)酵茶，它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益于消化的微生物絡合，已經(jīng)不刺激胃腸了。

第二，就比如我們吃新摘的`鮮辣椒一樣，四川有一種有名的發(fā)酵辣椒，叫“郫縣豆瓣”，吃郫縣豆瓣時就只有純香，而不辣了。喝白酒也是這個道理，剛出爐的白酒燥辣無比，下窖去陳化發(fā)酵，時間越長，酒就越醇和，酒也是喝老窖的最好。六堡茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能，分解油脂類食物，所以它可以調和腸胃。

六堡茶功效有哪些呢2 1、護肝作用

長期大量飲酒會導致酒精性肝病以及酒精性肝硬化，發(fā)病率呈逐年上升趨勢，屬多發(fā)病和常見病。實驗結果表明，六堡茶能及時清除有毒性的乙醛及過量的自由基，在一定程度上緩解脂質蓄積，起到保護肝臟的作用。

2、降脂作用

很多人對于降血脂的概念停留在少吃肥肉，對于血脂的了解不深。殊不知，血脂中的甘油三酯和膽固醇含量過高，通常會引起心血管并發(fā)癥。

六堡茶能夠降低細胞中甘油三酯的含量，清除肝細胞脂肪堆積。長期飲用，有利于機體減少脂肪合成，促進脂肪分解，達到減肥降血脂的保健作用。

3、抗氧化作用

人體內部在新陳代謝過程中，會產(chǎn)生大量的“自由基”。這些帶電的“自由基”就像刺猬一樣，在人體內部橫沖直撞，隨時都會破壞細胞組織。如果長時間不及時清除，會嚴重影響人體正常的機能。

抗氧化試驗中發(fā)現(xiàn)，六堡茶含有豐富的抗氧化、消除自由基的物質，具有抗氧化消除自由基的能力，茶褐素含量較高，具有非常好的抗氧化活性。

4、調節(jié)糖脂代謝作用

說起“糖脂代謝紊亂”，大家比較陌生，但是一提起“糖尿病”、“高血壓”、“脂肪肝”等等，大家都知道是怎么回事。據(jù)報道，中國高血壓患者至少2.7億，而這些患者，通常都是高血糖、高血脂等多種代謝紊亂并存。

研究表明，六堡茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵生產(chǎn)工序，滋味醇和，茶多糖含量高，能夠進行葡萄糖的分解代謝，具有降血糖的生物活性，改善脂肪細胞胰島素抵抗的作用。

5、調節(jié)免疫功能

人體的免疫系統(tǒng)是疾病最好的預防者，但由于不良的生活習慣，往往導致免疫性紊亂，隨之而來的問題也會非常多，例如容易感冒、咳嗽、過敏等。

醫(yī)學專家曾研究六堡茶對小鼠免疫功能的影響，結果表明，六堡茶能夠明顯提高小鼠血清溶血素水平，可以抑制流感病毒的侵襲感染，說明六堡茶具有增強機體的非特異性免疫功能。

6、通過有益菌滋養(yǎng)腸胃功能

暴飲暴食、食無定時，過飽或是過度饑餓，是現(xiàn)代人的通病，直接促使胃腸道蠕動的紊亂，最終導致胃腸功能紊亂的發(fā)生。

在專家的模擬實驗中發(fā)現(xiàn)，六堡茶的有益菌具有改善人體腸道功能，抑制脂肪在消化系統(tǒng)中的降解、吸收。

六堡茶的功效與作用是什么？

功效作用
六堡茶屬黑茶類，是具有獨特品質特征的黑茶。六堡茶中含有較豐富的營養(yǎng)成分，具有降血糖、降低血尿酸、調理腸胃、延緩衰老等功效。
1、降血糖
六堡茶中富含茶多酚、兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶紅素、咖啡堿、類胡蘿卜素、維生素以及礦物質元素等活性成分，具有一定的降血糖功效。
2、降低血尿酸
六堡茶中富含茶多酚、兒茶素等黃酮類化合物及礦物質元素，具有抗氧化、鎮(zhèn)痛及調節(jié)體內酶活性的作用，可降低血液中尿酸含量。
3、調理腸胃
六堡茶提取物在一定程度上能提高腸道內雙歧桿菌和乳桿菌的水平，可以降低有害的大腸桿菌、腸球菌的水平，有一定的調節(jié)腸道菌群的作用。
4、延緩衰老
六堡茶既有美容功效，可以抑制老年色素的生成，又有延緩衰老的功能，通過減少體內毒性羰基化合物的形成，減少體內廢物的堆積，延緩機體衰老。
營養(yǎng)價值
六堡茶含有人體所需的各種微量元素、維生素以及礦物質，還含有蛋白質、氨基酸、磷脂以及糖類等物質。長期飲用六堡茶，能補充人體必需的微量元素、氨基酸和各種維生素，能補充膳食營養(yǎng)。六堡茶中不僅含有大量具有抗氧化作用的微量元素，還富含兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D-胡蘿卜素等抗氧化物質。

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