天尖黑茶的功效與作用:天尖黑茶具有提神醒腦、去油膩、助消化的作用,其芳香族化合物,加速脂肪溶解,輔助身體消化;天尖黑茶屬于發(fā)酵茶,茶性溫和,粘稠、醇厚的茶湯對胃產(chǎn)生有益的保護層,飲用可起到暖胃、護胃、促進新陳代謝的作用。
天尖黑茶的功效與作用:
1.殺菌消炎
天尖黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的預防能力。
2.助消化解油
天尖黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3.補充膳食營養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。
4.抗氧化
天尖黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5.利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。
適宜喝黑茶的人群:
1.工作疲勞上班族
飲黑茶可驅散疲勞,清思明目,止咳平喘和促進人體新陳代謝,增強體質。
黑茶的功效
2.體脂過度肥胖人士
茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解,生成一些低分子的可食性寡糖類,這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
3.經(jīng)常性便秘人群
茶湯中的肌醇,葉酸,蛋氨酸等多種化合物都有調節(jié)脂肪代謝功能,茶葉中的芳香物質能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。
結語:
黑茶適宜多數(shù)人群飲用,常飲黑茶對身體的好處很多,可以保健養(yǎng)生。不過,泡飲的時候要適量,清淡為佳。
1、天尖是黑毛茶。
2、黑毛茶按等級分為“芽尖、白毛尖、天尖 、貢尖、鄉(xiāng)尖、生尖、捆尖”七類,其中以“芽尖”為極品,但是由于數(shù)量極少,無法大量流通,所以在大量流通的品種中,天尖茶品質最好。
3、天尖黑茶原料采用一級嫩茶尖,安化天尖黑茶采用遠古竹蔑簍包裝方式,這種方式有助于茶葉完全發(fā)酵,簍裝的天尖收藏更方便,不會二次污染。天尖的加工工藝簡單,原料經(jīng)過篩分、風選、揀剔、高溫汽蒸軟化、揉捻、烘培、拼堆、包裝,即為成品。
4、沒有經(jīng)過壓制的黑茶。茶芽寬闊、茶根粗壯,茶色黑褐油亮。湖南黑毛茶一般用來壓制成塊狀的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶和簍包裝的天尖、貢尖、生尖。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。
最近,
日本報道,
茶葉中含有的氨基酸茶氨酸能通過
活化多巴胺能神經(jīng)元,
起到抑制血壓升高的作用。
此處,
還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使
血管壁松弛,
增加血管的有效直徑,
通過血管舒張而使血壓下降。
我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有
顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集
,
抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低
高脂動物血清中甘油三酯、
低密度脂蛋白,
提高血清中高密度脂蛋白,
并對
ACE
酶具有顯著抑制
作用,具有降壓效果。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近,日本報道,茶葉中含有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。
湖南安化黑茶的功效:
1、分解脂肪,減肥降脂。
2、消食解膩,調理腸胃。
3、清血管,降血壓血脂。
4、豐富茶多糖,降血糖。
5、清毒素,護肝腎。
6、助體內殺菌,消炎。
7、利尿解毒,降低煙酒毒害。
8、抗氧化,美容美顏,延緩衰老。
9、抗癌,抗突變。
擴展資料:
黑茶是我國六大茶類之一,成品茶(初制毛茶)色澤烏黑,故稱為“黑茶”。湖南安化黑茶、云南普洱、廣西六堡茶等都屬此類。
中國的“黑茶”一詞源自安化,所以稱為“安化黑茶”。它具有源遠流長的時空美、粗獷精雅的工藝美、神奇功效的藥理美、人茶合一的文化美、久儲彌珍的收藏美。
黑茶被韓國人稱為 “瘦身茶”,日本人稱為 “美容茶”,東南亞人稱為“苗條健康茶”,我國西北少數(shù)民族稱為“生命之飲”。
其主要生產(chǎn)“三磚、三尖、一卷”,即:黑磚茶、花磚茶、茯磚茶,天尖茶、貢尖茶、生尖茶和花卷茶(俗稱千兩茶)黑茶越陳,品味越好,且功能性越強,具有很高的收藏價值,年代久遠的黑茶價格高于新茶。
參考資料:人民網(wǎng)-安化黑茶 健康之飲
本文地址:http://www.mcys1996.com/chagongxiao/1964.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 女人喝八寶茶的好處
下一篇: 大金針紅茶的功效