冬凌茶的功效與作用:冬凌茶為冬凌草高溫熏蒸而做成的茶葉,保持了野生草本的原滋原味及有效成分,飲用冬凌茶有清熱解毒,清咽潤(rùn)喉,促進(jìn)身體新陳代謝的功效,由于冬凌茶顯寒性,不宜長(zhǎng)期飲用。
冬凌草的主要的功效主治其實(shí)就是清熱解毒了,還具有很好的活血止痛的功效。有這方面需要的患者可以嘗試食用。另外可以用于治療我們的咽喉腫痛和癥瘕痞塊病癥,對(duì)于蛇蟲(chóng)咬傷,也有著不錯(cuò)的功效。
野生冬凌草茶經(jīng)過(guò)高溫熏蒸后,其色澤墨綠、同樣有效的去除了本身的滋菌。飲用起來(lái)更為放心。在濟(jì)源當(dāng)?shù)氐亩璨輿_飲過(guò)程中。通常人們都是將采集到的野生冬凌草進(jìn)行高溫熏蒸,然后自然晾干。
這樣有效的保持了野生冬凌草的原色原味,同樣很好的保留了野生冬凌草的藥效不被流失。對(duì)慢性咽炎、扁桃體炎更是具有很強(qiáng)的抑制性。
冬凌草茶可以治療咽炎,但是不要長(zhǎng)期服用,如果服用十天左右,效果沒(méi)有改善,最好再去醫(yī)院檢查一下,平時(shí)注意保暖,多飲水。此外,如果真的要天天服用,建議控制每天泡茶量在3~5g左右,不宜過(guò)多。
品善堂建議服用阿膠期間不能吃以下五種食物:
1、蘿卜
阿膠不能與蘿卜一起食用,蘿卜順氣助消化,阿膠補(bǔ)氣,兩者同吃功效會(huì)抵消。服用阿膠前后2小時(shí)內(nèi),忌吃蘿卜。
2、濃茶
食用阿膠最后前后一小時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)闈獠钑?huì)影響阿膠的藥效。所以,在吃阿膠的伙伴最好不要喝濃茶,以免影響效果。
3、大蒜
阿膠不能和大蒜一起吃,食用大蒜會(huì)影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物,而阿膠是補(bǔ)氣藥物,這一補(bǔ)一順作用相抵,大大降低阿膠功效。所以,服用阿膠前后不要吃大蒜,以免降低藥效。
4、牛奶
牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng),降低滋補(bǔ)效果,因此服用阿膠時(shí),忌用牛奶送服。
5、大黃
阿膠不能和大黃一起吃,由于大黃具有瀉火的功效,同食不會(huì)有什么影響,但是會(huì)失去阿膠的作用。
6、除了上面五種食物外,注意還不能吃生冷食物,盡量不要吃油膩以及辛辣的食物。
關(guān)于阿膠服用的禁忌、副作用、注意事項(xiàng)、適宜人群、飲食養(yǎng)生等知識(shí)你可以去“東阿世膠品善堂”看看,對(duì)你健康服用阿膠是有幫助的!
河南18地市特產(chǎn)大全
河南省旅游資源豐富,特產(chǎn)也不少,以下是為大家分享的河南18地市特產(chǎn)大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
豫A~鄭州
新鄭大棗
個(gè)大,肉厚、汁多、味甜。其中的雞心棗形如雞心,特點(diǎn)是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質(zhì)地柔軟,彈性較強(qiáng),棗肉實(shí)在。
少林寺素餅
少林寺素餅配方十分講究,它來(lái)源于少林寺祖?zhèn)魃攀趁胤剑缮倭炙箩屟咏檀髱煴O(jiān)制。所用原料酥油是臺(tái)灣產(chǎn)的純素酥油。素餅低糖,不含脂肪,食后有迅速補(bǔ)充體能之功效。據(jù)記載,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待過(guò)唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。
嵩山石花茶
登封特產(chǎn)嵩山石花茶,選用嵩山麥飯石為原料、用現(xiàn)代技術(shù)精制而成,具有清熱明目、生津潤(rùn)喉、降脂降壓、清除燥熱等功效??诟星逅?,回味醇香,沖泡時(shí)杯中呈現(xiàn)鮮花狀,四季飲用皆宜。
雙橋酒
在惠濟(jì),有一種酒,一種產(chǎn)自當(dāng)?shù)赜兄遒?、醇香味道的酒,被人譽(yù)為“鄭州汾酒”,它就是雙橋酒。 在當(dāng)?shù)卮阒@樣一句話:“提起雙橋酒,難禁口水流?!?br>
豫B~開(kāi)封
花生糕
開(kāi)封花生糕系古代宮廷膳食,源于宋朝,后經(jīng)元、明、清三個(gè)朝代600余年,流傳至今。花生糕以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等,經(jīng)過(guò)熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片狀,多層次,顯明細(xì)網(wǎng)絡(luò),疏松度強(qiáng);食之口味樺脆,香甜利口,含口自化。
杏仁茶
以江米和杏仁為原料,經(jīng)水浸后磨漿,兌水燒開(kāi),再加入白糖、桂花調(diào)勻后,即可食用??谖肚逑?,可消暑解毒。
三鮮蓮花酥
用香蕉、棗泥、山渣三種鮮味,仿蓮花形狀,精心制作而成,造型端莊、色澤淡雅、形象逼真,令人賞心悅目,食之酥松可口,香甜適度。
陳留豆腐棍
主要以開(kāi)封優(yōu)質(zhì)大豆和精煉花生油為原料,經(jīng)過(guò)精制加工,成固體豆腐棍,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、糖尿病、貧血等癥都有好處。食用方便,除可燒、煨、燉外,還可以用溫水浸泡,然后配以調(diào)料調(diào)拌食用,是旅游者外出攜帶的美味方便食品。
豫C~洛陽(yáng)
老八件
老八件為洛陽(yáng)傳統(tǒng)美食之一,其歷史悠久,口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,品種繁多,為探親訪友饋贈(zèng)之佳品。主要包括開(kāi)口笑、金麻棗、蛋黃酥、美麻酥、雙麻酥、甜咸餅。蛋卷酥、蜜三刀八樣。
牡丹餅
洛陽(yáng)牡丹餅開(kāi)辟以豆類為主料制作糕點(diǎn)的先河,也改變了傳統(tǒng)糕點(diǎn)的干、酥、脆、硬的特點(diǎn),成功研制出了以豆類為主料酥松綿軟、雍容富貴具有特色的健康美味食品。
孟津梨
是洛陽(yáng)名產(chǎn),栽培歷史千余年,自古即為貢品。因它味甜汁多,細(xì)脆無(wú)渣,形圓色紅,故又稱為“洛陽(yáng)金桔”。清代時(shí),孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個(gè)品種。現(xiàn)在已增至30多個(gè)品種。
杜康酒
杜康酒是中國(guó)最古老的歷史名酒,因杜康始造而得名,距今已有數(shù)千年的歷史,以上乘小麥和高梁為原料,優(yōu)質(zhì)杜康礦泉水為水源,把傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,精釀而成的杜康酒系列產(chǎn)品,清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長(zhǎng),具有生津、活血、健脾、強(qiáng)胃之功效,深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的歡迎。
豫D~平頂山
舞鋼山野菜
山野菜是舞鋼市獨(dú)特的純天然綠色菜品,其特點(diǎn)是純天然,無(wú)污染,無(wú)公害,生產(chǎn)周期長(zhǎng),生長(zhǎng)環(huán)境好。由于山野菜的保健與藥用價(jià)值高,常年食用能祛病強(qiáng)身,延年益壽。
汝瓷
汝瓷在我國(guó)宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首,當(dāng)時(shí)被欽定為宮廷御用瓷。產(chǎn)于河南臨汝,隋煬帝大業(yè)初年(即公元605 年)置臨汝為汝州,“汝瓷”因此而得名。
魯山絲綢
魯山綢是平頂山最為著名的絲綢制品,為山蠶之絲。1914年,在美國(guó)舊金山舉行的萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上,魯山絲綢被稱為“仙女織”。
寶豐酒
寶豐酒是選用優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,以小麥、大麥、豌豆混合制曲,采取地缸發(fā)酵,清蒸清燒,陶缸貯陳,科學(xué)勾兌而成。整個(gè)釀造工藝從“清”字入手,以“凈”字收尾。
豫E~安陽(yáng)
道口燒雞
道口燒雞產(chǎn)自河南安陽(yáng),河南名特產(chǎn)之一,是我國(guó)著名特色肉類食品,素有“天下第一雞”美稱。安陽(yáng)市滑縣的道口鎮(zhèn)是全國(guó)聞名的"燒雞之鄉(xiāng)"。道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年(1661),距今已有300余年歷史。其造型、色澤、味道、軟爛被譽(yù)為"四絕",冷食或熱食均回味無(wú)窮。
皮渣
安陽(yáng)“三大寶”之一。其特點(diǎn):好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法:煎、炒、扣碗等。
血糕
血糕是將蕎麥面、豬血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相傳血糕創(chuàng)制于清乾隆年間。安陽(yáng)血糕營(yíng)養(yǎng)豐富,酥香適口,味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,風(fēng)味 獨(dú)特,深受當(dāng)群眾和外地游客的歡迎。
安陽(yáng)三熏
安陽(yáng)“三熏”包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉。名師閻好德為其主要?jiǎng)?chuàng)制人。三熏工藝講究,選料嚴(yán)格,操作認(rèn)真。成品呈柿紅色,油潤(rùn)閃亮,肥而不膩,濃香純正,回味綿長(zhǎng),涼吃熱食,佐酒下飯均可。
豫F~鶴壁
淇河鯽魚(yú)
淇河鯽魚(yú)產(chǎn)于豫北的鶴壁地區(qū)。淇河是河南唯一一條不受任何污染的河流,故淇河鯽魚(yú)已列為淇河著名特產(chǎn)之一,列為鶴壁三珍之首。 而淇河鯽魚(yú)背色淺褐,腹色銀白,胸尾鰭透明,魚(yú)背寬厚,體態(tài)豐滿,俗稱“雙脊魚(yú)”,明代被列為貢品,現(xiàn)系河南省珍奇水生動(dòng)物之一。可以攜帶的哦!
纏絲鴨蛋
纏絲鴨蛋是鶴壁市淇河三珍之一,這種雞蛋煮熟之后,蛋黃會(huì)呈現(xiàn)出一圈圈的色環(huán),一圈發(fā)紅,一圈發(fā)黃,一直紅黃相間纏繞著中心,”纏絲鴨蛋“因此得名。
淇河黃小米
淇河黃小米,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤(rùn)飽滿,富含鈣質(zhì),由本縣山區(qū)無(wú)公害谷子石碾加工而成。經(jīng)國(guó)家谷物檢測(cè)中心鑒定:淇河黃小米除有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、可溶性糖外,還含有18種人體必須的氨基酸,是河南淇縣著名特產(chǎn)。
冬凌草茶
也叫雪衣草和六月令,全草可入藥。冬凌草茶對(duì)人體有抗菌消炎、清熱解毒、舒肝健脾之功效,對(duì)多種腫瘤有抑制、緩解作用,并有明顯的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生長(zhǎng)茂盛,年產(chǎn)可達(dá)10萬(wàn)斤。
豫G~新鄉(xiāng)
牛忠喜燒餅
其燒餅松酥起層,香而不膩,無(wú)硬核,冬季可存放 一個(gè)多月仍香酥不變味。色澤金黃,松酥起層,香脆利口,久存不變質(zhì),干后無(wú)硬核,是饋贈(zèng)親友之佳品。
衛(wèi)輝衛(wèi)紅花
紅花,又名黃藍(lán)、紅藍(lán)、紅藍(lán)花、草紅花及紅花草,為菊科植物紅花的干燥花。衛(wèi)輝市的紅花被譽(yù)為“衛(wèi)紅花”,是河南省歷史悠久的名優(yōu)特產(chǎn),以其“量高質(zhì)佳、蕊長(zhǎng)色紅、手抓油潤(rùn)、勁攥不折、藥香撲鼻”的特征,僅次于“藏紅花”而馳名全國(guó),并在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。
鳳泉薄荷
新鄉(xiāng)鳳泉百姓自古就有飲用薄荷茶的習(xí)慣,民間傳說(shuō)中有關(guān)飲薄荷茶的故事廣為流傳。用現(xiàn)代工藝與古方結(jié)合,將茶香與薄荷的清香有效融合,焙制出內(nèi)質(zhì)桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,養(yǎng)生保健效果明顯,力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。
原陽(yáng)大米
原陽(yáng)大米是河南省原陽(yáng)縣特產(chǎn),原陽(yáng)縣所產(chǎn)大米米質(zhì)晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高,素有“中國(guó)第一米”之稱。
豫H~焦作
四大懷藥
四大懷藥主要包括懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。
武陟油茶
武陟縣油茶是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),在焦作名吃中堪稱一絕,既是飯,又是茶,具有很高的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功能。它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜。
五里源松花蛋
長(zhǎng)存不壞,打開(kāi)呈固體狀,紅清黑黃,蛋清透明,并有一朵朵狀若松針、晶瑩秀麗的松花圖案,柔軟適中,香氣襲人,食之余香繞口。
鬧湯驢肉
鬧湯驢肉是河南省漢族傳統(tǒng)名吃,其湯鮮肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠長(zhǎng),實(shí)乃老少皆宜之佳品。
豫J~濮陽(yáng)
南樂(lè)壯饃
俗稱肉餅,已有100多年歷史,南樂(lè)城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。熟后的成品壯饃,色澤金黃,外焦內(nèi)嫩,食之鮮而不膻,香而不膩。
雞窩燒餅
南樂(lè)因燒烤爐子類似雞窩,所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發(fā)酵白面配蔥花及花椒面油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成,皮焦里軟,咸甜適口,系南樂(lè)縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一,與外地產(chǎn)品不同。
芝麻糖
芝麻糖以南樂(lè)西關(guān)產(chǎn)品稱著,南樂(lè)縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁制作而成,狀呈“8”形,芝麻掩體,味香甜而口酥。
清豐麥秸畫(huà)
麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,題材有花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、飛禽走獸、田園山水、古今人物等。構(gòu)圖、造型已由平面向立體發(fā)展,制成各種圖案的麥秸盒,做工精巧,色澤鮮明,頗得中外人士好評(píng)。
豫K~許昌
石象豆腐
石象豆腐又名“常莊豆腐”,是河南省許昌市長(zhǎng)葛市石象鄉(xiāng)的特產(chǎn)。石象鄉(xiāng)生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩、彈性好、有光澤、后味香”,深受廣大消費(fèi)者的信賴,“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。
許昌腐竹
腐竹的顏色金黃,色澤亮麗,蜂窩均勻,發(fā)泡之后再經(jīng)過(guò)煎、炒、煮等加工方法,吃起來(lái)口感筋道、味道鮮美,很受人們的喜愛(ài)。
鄢陵蠟梅
又名香梅、黃梅,產(chǎn)于河南省鄢陵縣。因其花瓣色黃如蠟,手觸有蠟質(zhì)感,香味濃郁芳香而得名,又因其花開(kāi)臘月,先開(kāi)花后長(zhǎng)葉,故稱蠟梅或干枝梅。鄢陵蠟梅雅致、美觀、大方,深為人們所喜受,是裝飾的上品。
鈞瓷
鈞瓷是中國(guó)四大名瓷之一,產(chǎn)于許昌之禹州市神垕鎮(zhèn),被稱為“國(guó)寶”、“瑰寶”。
豫L~漯河
吳城鍋盔
吳城鍋盔是河南省漯河市舞陽(yáng)縣吳城鎮(zhèn)的特色小吃。吳城鍋盔外表斑黃,內(nèi)瓤松軟,醇香適口,切口砂白,能久放,便攜帶。
侯集肘子
侯集肘子是河南省漯河市舞陽(yáng)縣侯集鎮(zhèn)的特色美食。舞陽(yáng)侯集肘子肉質(zhì)肥而不膩,口感筋道味美,食后齒頰生香,風(fēng)味獨(dú)特,具有生肌益膚、美容養(yǎng)顏之功效。
黃桃
漯河是全國(guó)最大的黃桃生產(chǎn)基地,由于其地處黃河故道兩岸,擁有獨(dú)特的土壤,氣候條件,故所產(chǎn)黃桃品質(zhì)超群,純?nèi)赓|(zhì),硬度高,果肉金黃,無(wú)紅色素,做出的罐頭不渾湯酸甜適中。
繁城牛肉
繁城牛肉是馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉遠(yuǎn)離污濁的水源,減少了寄生蟲(chóng)對(duì)它的'依賴,它來(lái)自綠草成蔭的中原大地或“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的草原,綠色無(wú)公害。
豫M~三門(mén)峽
靈寶蘋(píng)果
果個(gè)大、色澤艷、含糖高、味道美、耐貯耐運(yùn),其內(nèi)、外在品質(zhì)在全國(guó)都處于領(lǐng)先水平。靈寶山區(qū)丘陵面積大,土層深厚,土質(zhì)肥沃,晝夜溫差大,光照充足,紫外線強(qiáng),雨量適中,是蘋(píng)果生產(chǎn)最佳適生區(qū),是我省最大的蘋(píng)果基地。
仰韶大杏
其果形似雞蛋,俗稱雞蛋杏,果實(shí)成熟后,核肉分離,搖晃有響聲,又稱“響鈴杏”。因其個(gè)大、色澤鮮艷、皮薄肉厚、無(wú)筋、酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
朱陽(yáng)核桃
朱陽(yáng)鎮(zhèn)是我國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃最佳適生區(qū)之一,2007年被全國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號(hào)。
仰韶酒
仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀。
豫N~商丘
許家湯圓
許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶瑩如玉,餡心以白糖、蜂蜜和多種果料制成。品種繁多,各具風(fēng)味,人稱“蜜汁八寶遠(yuǎn)宵”。許家湯圓10分鐘便可煮熟,綿軟粘而利口,其味蜜甜,水果味濃,久食不膩。
南瓜豆沙糕
南瓜/山藥去皮蒸熟,出鍋后碾碎成泥,取適量紅棗泥餡或豆沙餡包好,捏成自己喜歡的圖形,或者干脆放進(jìn)模子里,即食或者過(guò)油炸,烤箱烤。
貢品麻花
貢品麻花出于河南省民權(quán)縣麻花莊,已沿傳二百余年。縣志記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風(fēng)飄香,見(jiàn)路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嘗,香酥味美,ZAN入御膳。地方吏聞之,作貢品進(jìn)獻(xiàn),受賞,欽封“麻花莊”。
民權(quán)葡萄酒
1979年評(píng)為國(guó)家名酒,1983年獲全國(guó)同類產(chǎn)品第一名,國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng);1984年國(guó)家輕工系統(tǒng)酒類大賽又獲銀杯獎(jiǎng)。不僅暢銷國(guó)內(nèi)外,還被選為駐外使館宴賓佳酒之一。
豫P~周口
鄧城豬蹄
鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品。始于三國(guó)時(shí)期,后經(jīng)歷朝歷代,經(jīng)久不衰,尤其是清朝中后期,葉氏豬蹄稱為貢品。其外觀色澤鮮潤(rùn),新鮮帶筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不膩。
沈丘顧家饃
沈丘顧家饃工藝考究,做工精良。它以面粉為主要原料,經(jīng)防裂抗霉處理,再以手工揉、搓、捏、挑、著色等工序,塑成各種藝術(shù)形象,底部呈陰陽(yáng)紋理,久存不裂不霉,一經(jīng)蒸餾,復(fù)原如初,美味如新。
觀堂麻片
觀堂麻片是鹿邑的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。工藝流程始于南唐,延續(xù)至今,已有一百多年的歷史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成為名牌產(chǎn)品。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等優(yōu)點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)豐富、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺之功能。
馬頭牛肉
是河南太康馬頭鎮(zhèn)出產(chǎn)的牛肉,其具有色澤鮮艷、里外紅潤(rùn)、純香不膩,咀嚼生津之特點(diǎn),第三屆中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)上曾獲金獎(jiǎng),產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi),遠(yuǎn)銷東南亞。
豫Q~駐馬店
馬蹄馓子
汝南馬蹄馓子是河南省駐馬店市汝南縣的特產(chǎn)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,條細(xì)色黃,味道醇正,干吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南歷史悠久,文化深厚,至今仍然保留著許多傳統(tǒng)習(xí)俗和特產(chǎn)美食的制作方法。
確山板栗
確山板栗簡(jiǎn)稱“確栗”,確山產(chǎn)的紅油栗、紫油栗,曾被評(píng)為中國(guó)優(yōu)良品種。確山板栗以堅(jiān)果大、色澤美觀、油質(zhì)發(fā)亮,肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富等諸多優(yōu)點(diǎn)為名。
泌陽(yáng)花菇
泌陽(yáng)縣是全國(guó)花菇生產(chǎn)第一大縣,有專業(yè)的花菇交易集中地---泌陽(yáng)花菇市場(chǎng),泌陽(yáng)菇皇牌花菇曾獲得昆明園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。有“泌陽(yáng)花菇甲天下”之美譽(yù),花菇及其系列深加工產(chǎn)品走俏海內(nèi)外市場(chǎng)。
正陽(yáng)三黃雞
是一種體態(tài)勻稱,活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小,成熟早,抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣,產(chǎn)蛋多且大,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的優(yōu)良特性,而成為河南省蛋肉兼用型優(yōu)良雞種亦為我國(guó)蛋禽資源中名貴的雞種之一。
豫R~南陽(yáng)
南陽(yáng)獨(dú)玉
獨(dú)山玉(Dushan Jade)因其主要產(chǎn)于南陽(yáng)獨(dú)山而得其名,玉質(zhì)堅(jiān)韌微密,細(xì)膩柔潤(rùn),色澤斑駁陸離,是中國(guó)四大名玉之一。
南陽(yáng)地毯
南陽(yáng)市由于盛產(chǎn)蠶絲,因此制作地毯的人越來(lái)越多,地毯分手工地毯和機(jī)織地毯兩類。
桐河桐蛋
桐蛋是唐河縣桐河鄉(xiāng)的名優(yōu)特產(chǎn),元、明、清、時(shí)已成為宮庭貢品。
西峽山茱萸
西峽產(chǎn)山茱萸以其皮大、色紅、肉厚、地道、有效成份含量高而馳名中外,名揚(yáng)四海。1999年、2001年曾先后兩次獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號(hào)。
豫S~信陽(yáng)
信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖,是河南省著名特產(chǎn)之一。因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽(yáng),故取名“信陽(yáng)毛尖”。信陽(yáng)毛尖品質(zhì)高上,外形細(xì)秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍布,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。
信陽(yáng)糍粑
糍粑曾是信陽(yáng)老百姓過(guò)年家家戶戶必備的食品之一?!皻⒛曦i,做米酒,打糍粑,腌臘肉!”糍粑為信陽(yáng)傳統(tǒng)名吃,主要產(chǎn)地有商城、新縣、潢川、光山等地。
銀杏
銀杏,又叫“白果”,為世界珍稀樹(shù)種,素有“植物活化石”之稱。銀杏全身都是寶,果實(shí)糯甜,味美清香,含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸,為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,其藥用價(jià)值也很高,有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經(jīng)、利尿等功效。
光州貢面
光州貢面為潢川傳統(tǒng)工藝食品,始于唐代,因其“奪魁九州、風(fēng)銷華夏”而成為進(jìn)貢朝廷的宮廷面。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細(xì),但皆為空心,呈細(xì)管狀,工藝之精巧令人ZAN嘆不已。若以雞湯煮面,輔以其他佐料,滑潤(rùn)爽口,鮮美無(wú)比。
豫U~濟(jì)源
濟(jì)源冬凌茶
屬于植物性飲料,具有獨(dú)特功能的保健茶,其明顯的清咽潤(rùn)喉功效和一定的抑制咽部細(xì)菌作用,對(duì)急慢性咽炎患者、咽癢、灼熱多言加重、咽異物感、咽干澀、咳嗽不爽等有顯著的改善作用的保健茶。
濟(jì)源山楂
濟(jì)源被稱為紅果之鄉(xiāng),山楂種植面積很廣,其中如玉陽(yáng)等地家家戶戶,漫山遍野都種上了山楂,每年都吸引各地客戶來(lái)濟(jì)源收購(gòu)山楂,其加工品也遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
濟(jì)源土饃
土饃顏色似土呈微黃,噴放香氣,誘食欲,口感好,外酥里軟,硬中有脆,酥香味濃,磨齒滲唾,順利下咽,柔和入胃,回味無(wú)窮,可食可藥,食之充饑,藥用消滯,防止水土不服。;
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