憂遁草茶什么人不能喝:憂遁草茶含有較高的黃酮類物質(zhì),具有較強的抗氧化活性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,但火氣旺盛者、腸胃虛寒者、身體瘦弱者不宜飲用。腸胃疾病患者不適合飲用憂遁草,否則會更加重腸胃的不適;長期處于便秘狀態(tài)也不能喝憂遁草茶。
憂遁草茶的功效與作用:
1.潤腸通便
憂遁草雖然主要用于中藥,但也是早春野菜之一,可直接炒食,含有豐富的膳食纖維,在食用之后會在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,刺激胃腸道蠕動,可促進排便,緩解便秘。
2.抗氧化
憂遁草茶全株都含有較高的黃酮類物質(zhì),具有較強的抗氧化活性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,減少其對細胞的損傷,也是憂遁草抗癌活性的主要有效成分。
3.增強體力
憂遁草茶是植物中很少的含有蛋白質(zhì)的野菜,包括有粗蛋白和黏液蛋白兩種,包含17種氨基酸,飲用可促進自身的蛋白質(zhì)合成,增強免疫力,強身健體。
4.調(diào)節(jié)血壓
憂遁草含有多種礦物質(zhì)元素,其中改、磷、鎂的含量最高,這些礦物質(zhì)元素在吸收之后可參與調(diào)節(jié)機體的滲透壓,有降壓之效,適合高血壓患者食用。
廣西中醫(yī)學院,廣西南寧530001 ?1999年,華南農(nóng)業(yè)大學申請研究項目,專門研究華南地區(qū)常見野菜的營養(yǎng)功能和毒理。該項目由省科技廳立項(項目編號:990691),華南農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合多家醫(yī)療、研究機構進行。華南農(nóng)業(yè)大學蔬菜學系教授、系主任楊暹博士證實:鱷嘴花(憂遁草),這種野菜的類黃酮物質(zhì)很高,對抗癌有相當?shù)墓πВ菬o毒野菜。
黃酮類物質(zhì)
黃酮類物質(zhì)(FLAVONOID)是一群來自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、種子或是植物根的一群化合物。雖然他們不被認為是維生素,但是在生物體內(nèi)的反應里,被認為有營養(yǎng)功能:例如像是抗氧化等或是具有一些抗發(fā)炎反應功效。也被認為有抵抗或是減緩腫瘤的形成。黃酮類能夠擴張血管.
黃酮類化合物-藥理活性
1、心血管系統(tǒng)活性。不少治療冠心病有效的中成藥均含黃酮類化合物,有明顯的擴冠作用。
2、抗菌及抗病毒活性
3、抗腫瘤活性。黃酮類化合物的抗腫瘤機制多種多樣,抗腫瘤活性與其抗氧化作用抑制相關酶的活性、降低腫瘤細胞耐藥性、誘導腫瘤細胞凋亡及雌激素樣作用等有關。
4、抗氧化自由基活性大多數(shù)黃酮類化合物均有較強的抗氧化自由基作用,而黃酮類化合物的一些藥理活性也往往與其抗氧化自由基相關。
5、抗炎、鎮(zhèn)痛活性
6、保肝活性對中毒性肝損傷、急慢性肝炎、肝硬化等有良好的治療作用;能抑制肝組織脂質(zhì)過氧化、提高肝臟SOD活性、減少肝組織脂褐素形成,對肝臟有保護作用;可保護乙醇所致肝細胞超微結構的損傷等。此外,大量研究表明黃酮類化合物還具有降壓、降血脂、抗衰老、提高機體免疫力、瀉下、鎮(zhèn)咳、祛痰、解痙及抗變態(tài)等藥理活性。
7.抗癌作用(動物和體外試驗證明)
異黃酮能抑制蛋白酪氨酸激酶(細胞信號轉(zhuǎn)異的關鍵酶),可抑制癌細胞生長;可抑制DNA復制和轉(zhuǎn)錄所必需的拓撲異構酶一型、二型;可抑制血管生成。異黃酮可調(diào)節(jié)細胞的細胞周期、分化和凋亡。異黃酮的抗癌作用在一些與激素有關的癌,例如乳腺癌、直腸癌、前列腺癌等表現(xiàn)更突出。
8.預防冠心病。異黃酮也是有力的抗氧化劑,特別是二羥異黃烷能保護低密度脂蛋白被氧化,有助于防冠心病。
9.預防骨質(zhì)疏松。雌激素水平下降,影響鈣的吸收是絕經(jīng)后婦女好發(fā)骨質(zhì)疏松的主要原因,類黃酮具有雌激素樣作用,可以補充體內(nèi)雌激素的不足。
10.緩解或減輕婦女更年期癥狀。更年期癥狀也主要是由體內(nèi)雌激素水平下降造成的,類黃酮可以補充體內(nèi)雌激素不足,改善更年期癥狀。
生物黃酮在許多層面上仍然給予我們身體很多的助益。因此在日常生活中仍應該注意其攝取。最好的攝取方法還是由天然憂遁草中取得,因為天然憂遁草中含有很多種類的各種不同黃酮與其它的抗氧化物, 一起服用可得到最好的效果和抗癌效果。黃酮對於癌癥的預防效果由一組芬蘭科學家的研究結果而被納入我們今日的防癌家族中。
芬蘭的科學團隊對於黃酮類的研究持了24年, 統(tǒng)計了超過一萬名的樣品數(shù), 結果發(fā)現(xiàn)飲食中較高量攝取黃酮的人, 得到各種癌癥的機會要比較低攝取量的一組低了大約20%左右, 尤其是以肺癌的比例最明顯, 兩組的差距高達46%。黃酮類化合物中有藥用價值的化合物很多能降低血管的脆性,用于防治 老年高血壓和腦溢血。用于冠心病、心絞痛的治療。有擴張冠狀血管、增加冠脈流量的作用。許多黃酮類成分具有止咳、祛痰、平喘、抗菌的活性。
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