冬季煮一壺老白茶驅(qū)寒(女人長期喝白茶有什么好處)

冬季煮一壺老白茶驅(qū)寒

一片茶葉制成白茶，不炒不揉，清純聞名。品起來淡然回甘，清爽天然，白茶呈現(xiàn)出的，正是最接近自然的鮮甜口感。

在合適的倉儲環(huán)境下，需經(jīng)過至少3年的陳化，才能稱得上老白茶。

此時(shí)的白茶，已然褪去了青澀，茶性從涼轉(zhuǎn)溫，煮一壺老白茶，冒著熱氣，滋味醇厚，一飲而盡，由內(nèi)而外都是溫暖......

｜白茶煮著喝，營養(yǎng)豐富

民間流傳：“白茶，一年茶、三年藥、七年寶”。白茶功效獨(dú)特，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經(jīng)》中早有記載。中醫(yī)藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕解毒的功效。白茶既可入藥，又可收藏。

白茶中黃酮含量是所有茶類中最高的，它是天然的抗氧化劑，可起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。

白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

｜煮茶器皿的選擇

煮老白茶有用紫砂壺、陶壺、銀壺、玻璃茶壺等，但如果你希望喝到那股濃稠醇厚的味道，紫砂壺煮是最好的選擇，既可去除多年儲存中可能存在的雜味異味，又可以讓茶和湯完全水乳交融，充分浸出全部味道。

而用銀壺煮白茶，不僅可以殺菌，還可以軟化水質(zhì)，令水更甘甜清冽，所以銀壺煮白茶也是不錯(cuò)的選擇。而炭爐比電爐又更適合老白茶的脾性，炭爐煮茶，茶湯更柔。

｜宜煮壽眉、貢眉

說到壽眉，第一反應(yīng)就是葉梗多、葉片粗老，但這些也是壽眉、貢眉內(nèi)含物豐富的原因所在。因?yàn)殂y針、牡丹，采摘時(shí)間前，芽頭比例占多，葉片嫩且少，所以耐泡程度低于壽眉、貢眉。

茶梗中除了糖類物質(zhì)，還儲存了大量其他的物質(zhì)成分，如果膠。其使壽眉在經(jīng)過多年的轉(zhuǎn)化后，其口感方面具有明顯優(yōu)勢。

同樣是3年的老茶，壽眉的口感就比白牡丹要豐富，最明顯區(qū)別就在稠度方面，壽眉的稠度佳、醇滑感強(qiáng)。

｜老茶更佳

三年內(nèi)的白茶，還是建議用蓋碗沖泡。新茶嬌嫩，且新茶中的咖啡堿、茶多酚含量較大，新茶高溫悶泡，就容易出現(xiàn)苦澀感。

老白茶，經(jīng)過時(shí)間的沉淀，咖啡堿、茶多酚含量趨平內(nèi)斂，新葉的內(nèi)含物轉(zhuǎn)化成葡萄糖、氨基酸、果膠等物質(zhì)，讓老白茶的茶湯更加順滑醇厚，回甘效果佳。而老白茶煮飲更能促發(fā)香氣、加強(qiáng)口感層次。

｜教你煮一壺老白茶

? 把煮茶壺加水至壺身的三分之二，加熱至沸騰，依壺身的大小投茶三到五克。

? 文火慢熬，保持茶湯不變冷，茶湯的顏色變深就可以出湯了。隨著煮的次數(shù)和自己的口味適當(dāng)調(diào)整煮茶的時(shí)間。

女人長期喝白茶有什么好處

女人長期喝白茶有什么好處

女人長期喝白茶有什么好處，茶在中國也越來越受人推崇，其中白茶尤其受女性歡迎，因?yàn)楹信运匾幕钚悦?，對女性的健康有顯著的保護(hù)作用。下面來看看女人長期喝白茶有什么好處？

女人長期喝白茶有什么好處1 1、緩解手腳冰涼

在生活中手腳冰涼的人非常多，尤其是對于很多女性朋友來說，到了冬天時(shí)可能整個(gè)冬天手腳都沒有暖過的。手腳容易冰涼的人一般是缺少氣血，氣血會影響到很多東西。想要緩解這個(gè)問題的話用白茶加紅棗煮著喝就能為你解決了，每天早晨喝一碗白茶紅棗湯，讓你不再受手腳冰涼的痛苦！

2、祛除斑點(diǎn)

臉上斑點(diǎn)太多會很影響自己的顏值和氣質(zhì)，尤其是對于愛美的女性來說，只有光滑白凈的臉蛋才是美女的標(biāo)準(zhǔn)。許多人為了祛斑不惜去激光或者使用一些祛斑產(chǎn)品，其實(shí)只要用白茶加紅棗煮著喝就能控制你的斑點(diǎn)了，經(jīng)常喝能起到祛斑去皺的好處。

3、治療牙齦上火

不管在什么季節(jié)，都有著很容易牙齦上火的朋友。牙齦上火嘴巴非常痛吃東西都很不適，煮一碗白茶紅棗湯就能輕松為你解決這個(gè)問題啦！能改善你的牙齦上火癥狀，還能堅(jiān)固牙齒牙齦防止牙齒早衰。

4、驅(qū)寒除濕

濕寒體質(zhì)的'人在冬天是最難過的了，會非常怕冷或者感覺身體不舒服。濕氣寒氣還會對身體健康造成很大影響，想要改變這個(gè)問題可以用白茶加紅棗煮著喝，在冬天能讓你一整天都暖暖的，還能為你帶來驅(qū)寒除濕增強(qiáng)體質(zhì)的效果。

5、延年益壽

白茶是種非常珍貴的茶，雖然并不像普洱那么出名但卻是比較稀有的，一些老白茶尤其受到許多老年人喜歡。用白茶或老白茶加紅棗煮著喝能強(qiáng)身健體延年益壽，許多長壽老人平常喝白茶都愛這么喝。

6、改善痘痘肌

滿臉痘痘太讓人不舒服了，可能還會讓整個(gè)人變得更加自卑。有些人痘痘肌確實(shí)很痛苦，哪怕你什么都沒吃就很容易一臉痘，痘痘好了以后也是一臉的痘印和痘痘坑。建議你喝白茶紅棗湯，能逐漸為你緩解痘痘肌改善你的痘印痘坑等問題，堅(jiān)持下去相信你的皮膚會變得越來越好。

7、治療感冒

在冬天或者忽冷忽熱的天氣是最容易受風(fēng)寒了，喝一杯白茶紅棗湯能輕松為你解決這個(gè)問題。當(dāng)你感覺自己有點(diǎn)想要感冒或者已經(jīng)感冒時(shí)，煮一杯白茶紅棗湯來喝一定要趁熱喝，這個(gè)比吃感冒藥更有用，幾分鐘后的你就會感覺有些出汗，這是有效果了。

8、暖胃止瀉

白茶有著止瀉的作用，搭配上紅棗一起喝還有著暖胃保護(hù)腸道的作用，對于腹瀉以及久瀉等都有著很好的改善作用，腸胃不好的人可以多喝。

9、咽喉發(fā)炎

有些季節(jié)很容易咽喉發(fā)炎，尤其是冬季和夏季的時(shí)候。用紅棗和白茶一起煮著喝，能緩解咽喉發(fā)炎消除咳嗽祛痰哦！白茶加紅棗煮著喝對于降低身體膽固醇也很有好處，能解決因?yàn)樘鞖夂涠霈F(xiàn)的動(dòng)脈硬化。

10、清肝明目

我們的身體健康十分重要，身體的每一個(gè)部位都需要十分注意。紅棗和白茶搭配一起有著清肝明目的作用，因?yàn)榧t棗有著豐富的胡蘿卜素以及維生素，而這些都是眼睛所需的物質(zhì)，再搭配白茶一起能改善肝血不足或者視力下降的癥狀。

女人長期喝白茶有什么好處2 1、深層排毒

白茶消暑，解毒，通便功效顯著。借助福鼎白茶，能夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能，徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題。

2、美白養(yǎng)顏

喝白茶最大的一個(gè)功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn)。

3、纖體緊膚

白茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果，因此，堅(jiān)持飲用福鼎白茶，有達(dá)到減肥、降脂、降壓的功效。

4、抵抗衰老

福鼎白茶制作工藝不炒不揉，最大程度保留了有益成分，尤其是含兒茶素總量高于其他茶葉品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。也就是說白茶具有抗衰老的美容作用功效。

5、幫助睡眠

白茶不會影響睡眠，茶中影響眨眼的物質(zhì)是咖啡堿，咖啡堿在鮮茶葉中含量最高，在制作過程中，茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質(zhì)保存下來。茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用，可對抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮。所以，所用白茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質(zhì)量，可以預(yù)防失眠，神經(jīng)衰弱等。

6、預(yù)防輻射

白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視、電腦輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，防止輻射。

7、殺菌預(yù)防肥胖

喝白茶的好處有很多，它含有的茶多酚具有一定的殺菌作用，可以讓人體內(nèi)的多種病菌失去活性，可以預(yù)防一些細(xì)菌性疾病的發(fā)生。另外，喝白茶吸收一些香豆酸和水楊酸，它們可以分解人體內(nèi)的多余脂仿，能讓它們轉(zhuǎn)化成水分排出體外，從而也就減少了肥胖癥的發(fā)生。

女人長期喝白茶有什么好處31、白茶一直是大多數(shù)女性喜愛，是因?yàn)樗軌蛴行У孛腊尊B(yǎng)顏、養(yǎng)目、減肥、抗輻射、抗衰老、抗氧化、抗過敏、清除自由基。同時(shí)，白茶還可以瘦身，主要源于其茶葉里的咖啡因和茶堿可以有效減少脂肪的堆積，從而起到瘦身的效果。

2、除了含有其它茶葉固有的瘦身減肥功效外，白茶還含有女性所必要的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，長時(shí)間喝白茶可以顯著增加女性體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內(nèi)血液中多余的糖份，促進(jìn)血糖平衡。

3、通過試驗(yàn)，白茶被識別出可以保護(hù)皮膚結(jié)構(gòu)蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質(zhì)的植物汁液。彈性蛋白可以使女性身體自然有彈性，它還有助于肺、動(dòng)脈、韌帶和女性皮膚正常發(fā)揮作用。

4、白茶中的豐富茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。除此以外，在你受傷時(shí)，這種蛋白質(zhì)還有助于女性身體組織正常恢復(fù)。

5、中醫(yī)藥理證明，白茶也有清涼，消熱降火，消暑解毒，還有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效，女性飲用是有好處的。

哪些女人不宜喝白茶？

1、生理期：女性在生理期期間，會消耗掉體內(nèi)大量的鐵，而茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸，它會妨礙人的腸黏膜對鐵的吸收，降低人體對鐵質(zhì)的吸收程度。

2、妊娠期：茶葉中含有較高比例的咖啡堿，咖啡堿會增加孕婦的尿量和心跳頻率，加重孕婦的腎臟和心臟的負(fù)荷量。

3、孕婦臨產(chǎn)前：茶中的咖啡堿會促使人體中樞神經(jīng)產(chǎn)生興奮感，容易引起失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，可能會導(dǎo)致分娩的時(shí)候體力不支，甚至造成難產(chǎn)。

4、更年期女性：更年期女性常有頭暈和渾身乏力的感覺，有時(shí)還會出現(xiàn)心跳加快、易怒、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多的茶更會加重這些癥狀。

冬天天氣冷了，有哪些茶可以煮著喝？

冬季天氣寒涼，這個(gè)時(shí)候煮上一壺茶，在感受茶湯溫潤順滑的同時(shí)，還能為寒冬帶來一份暖意。冬季，有那幾款茶適合煮飲呢？
黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過程需要較長時(shí)間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色。
黑茶可沖泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發(fā)酵和存放時(shí)形成的雜味，使黑茶的陳香更為突出。此外，陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶，淳樸凝重，更符合黑茶深厚的陳韻。
黑茶原料較粗老，經(jīng)過熬煮之后飲用，其功能成分才能夠被人體充分吸收。其煮飲之后甜醇順滑的滋味，更是令人難忘。
柑普茶
去年柑普茶的火爆程度堪稱臺風(fēng)級，尤其是小青柑——以清爽鮮活的小青柑和溫潤醇厚的熟普結(jié)合，風(fēng)味獨(dú)特功效佳。那么，柑普茶可以用于煮飲嘛？
答案是肯定的，不管是熟普還是陳皮，在煮飲之后，其風(fēng)味皆更佳，兩者搭配之后的柑普茶經(jīng)過一段時(shí)間的煮飲，不僅能夠提升陳皮和熟茶各自的口感風(fēng)味，更能促進(jìn)柑與茶的融合，讓其香氣、滋味更為溫潤、順滑。
柑普茶的煮飲很簡單，小青柑可整顆放入、大紅柑則根據(jù)自己的需求按照柑與茶的比例為1：3進(jìn)行調(diào)節(jié)，用大火煮沸，再換小火熬煮五到十分鐘即可。
紅茶
最受國際歡迎的茶類，屬于全發(fā)酵茶類。是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。
紅茶既適于沖泡，也適于煎煮。紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味。
老白茶
白茶屬于微發(fā)酵茶，采用細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉為原料，經(jīng)陽光曬干或文火烘干而成，其毫色銀白，具有“綠妝素裹”的特征。白茶有著“一年陳、三年藥、七年寶”之稱，經(jīng)過一定時(shí)間陳化的老白茶具有較好的藥用功效。因?yàn)榘撞柙谥谱鬟^程中未經(jīng)過揉捻，內(nèi)含物質(zhì)很難滲出，所以非常適合用來煮飲。

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