冬季飲用普洱熟茶的功效與作用(熟普洱茶有什么功效？)

冬季飲用普洱熟茶的功效與作用

冬季飲用普洱熟茶的功效與作用，年終歲尾，寒冬已至。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里，捧著一杯熟茶，那紅色的茶湯，香甜的滋味，讓人只是想一想就倍感溫暖溫暖。

熟茶到底有哪些好處，今天就來(lái)數(shù)一數(shù)。

一、提高免疫力

熟茶在渥堆發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量多糖，多糖可以促進(jìn)人體內(nèi)抗體的形成。

同時(shí)，據(jù)臺(tái)灣大學(xué)研究者報(bào)告顯示，普洱熟茶中的多糖類物質(zhì)還具有激活體內(nèi)吞噬細(xì)胞的作用。并且熟茶在發(fā)酵中會(huì)產(chǎn)生大量維生素c，這些都對(duì)提升飲用者免疫力有著極好的作用。

二、降血脂

其實(shí)生茶和熟茶都有降血脂的功效，但熟茶降血脂的功效在各類實(shí)驗(yàn)均優(yōu)于其他茶類。研究人員推測(cè)，這種結(jié)果可能來(lái)源于熟茶中所特有的大量他汀類物質(zhì)。

據(jù)目前醫(yī)學(xué)界的臨床反饋，在降血脂類藥物中，他汀類物質(zhì)藥物是應(yīng)用最廣泛且效果反饋?zhàn)詈玫囊环N。

值得一提的是，熟茶中所富含的洛伐他汀有兩種分子結(jié)構(gòu)，醫(yī)學(xué)中常用的洛伐他汀是人工合成的內(nèi)酯型結(jié)構(gòu)，而普洱熟茶所含有的洛伐他汀則是真菌發(fā)酵形成的酸式結(jié)構(gòu)。

三、抗癌

曾有科研團(tuán)隊(duì)用熟茶和熟茶粉，對(duì)白血病和胃癌分別進(jìn)行了抑制試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，熟茶對(duì)白血病抑制率為91%～97%，對(duì)胃癌的抑制率為98%～100%，而熟茶粉對(duì)這兩種疾病的抑制率的則分別為92%～99%和88%～95%。

無(wú)獨(dú)有偶，南京中醫(yī)院肛腸科主任金黑鷹醫(yī)生曾表示，普洱茶的抗癌效果在所有茶類中可排前三，并且發(fā)酵茶的抗癌效果要優(yōu)于不發(fā)酵茶。

四、降血糖

普洱熟茶在中醫(yī)理論中被認(rèn)為可被用于治療“消渴癥”。所謂“消渴癥”即使現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中所稱的糖尿病。

有研究者曾跟蹤研究過(guò)120名對(duì)注射胰島素和口服降血糖藥產(chǎn)生嚴(yán)重抵抗的患者，在不改變用藥方案和飲食習(xí)慣的前提下，每日定量飲用普洱熟茶。研究發(fā)現(xiàn)，血糖值平均下降35%，其中40%的被研究者甚至趨近于正常值。

五、暖胃助消化

熟茶性溫，生茶性寒，相較于未經(jīng)發(fā)酵、茶氣強(qiáng)勁的生茶，經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的熟茶，由于其中的茶多酚、兒茶素等刺激性物質(zhì)的衰減和轉(zhuǎn)化，以及各類大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化分解為小分子物質(zhì)，因此對(duì)胃的刺激就要小上很多。

同時(shí)，有研究表明熟茶對(duì)胃黏膜也有一定的保護(hù)作用。

除此之外，熟茶還可以助消化。

《本草綱目拾遺》中記載普洱熟茶可以“消食化痰，清胃生津”。熟茶因?yàn)槠涮厥獾陌l(fā)酵工藝，其中富含大量寡糖，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為寡糖有調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的功能。

熟普洱茶有什么功效？

熟普洱茶功效：

1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:"云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。

中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。

長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

4、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時(shí)效果最佳。

5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

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擴(kuò)展資料：

熟普洱茶禁忌

1、有痛風(fēng)的人：痛風(fēng)是一種折磨人于無(wú)形的病癥，發(fā)作起來(lái)腳疼到睡不著，而別人也根本無(wú)法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過(guò)油膩、海鮮等食物，而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì)，此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情，尤其是濃茶或者侵泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶。

2、兒童發(fā)育時(shí)期禁止飲茶：孩子正處于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而茶葉中的生物堿物質(zhì)會(huì)破壞鈣物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合，變成不溶解的物質(zhì)，致使孩子缺乏鐵和貧血。家長(zhǎng)切記不要亂給小孩子喝茶，給小孩喝茶時(shí)要謹(jǐn)慎和適當(dāng)。

3、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶，因其有可能會(huì)抑制小兒發(fā)育;處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶，經(jīng)期缺鐵，多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶，濃茶更會(huì)妨礙母乳的分泌，不可不慎。

4、服食避孕藥期間不宜飲濃茶，尤其是服藥前后的四小時(shí)內(nèi)，因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)降低藥效，使藥物難以溶液和吸收。

5、腎機(jī)能不好或腎虧者不宜飲過(guò)多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人，這段期間多飲茶，會(huì)境加夜尿，影響安睡，有些人甚至?xí)?。茶堿本身有很強(qiáng)的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。

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熟普洱茶的作用與功效是什么？

熟普洱茶功效：

1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:"云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。

中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。

長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

4、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時(shí)效果最佳。

5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

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擴(kuò)展資料：

熟普洱茶禁忌

1、有痛風(fēng)的人：痛風(fēng)是一種折磨人于無(wú)形的病癥，發(fā)作起來(lái)腳疼到睡不著，而別人也根本無(wú)法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過(guò)油膩、海鮮等食物，而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì)，此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情，尤其是濃茶或者侵泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶。

2、兒童發(fā)育時(shí)期禁止飲茶：孩子正處于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而茶葉中的生物堿物質(zhì)會(huì)破壞鈣物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合，變成不溶解的物質(zhì)，致使孩子缺乏鐵和貧血。家長(zhǎng)切記不要亂給小孩子喝茶，給小孩喝茶時(shí)要謹(jǐn)慎和適當(dāng)。

3、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶，因其有可能會(huì)抑制小兒發(fā)育;處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶，經(jīng)期缺鐵，多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶，濃茶更會(huì)妨礙母乳的分泌，不可不慎。

4、服食避孕藥期間不宜飲濃茶，尤其是服藥前后的四小時(shí)內(nèi)，因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)降低藥效，使藥物難以溶液和吸收。

5、腎機(jī)能不好或腎虧者不宜飲過(guò)多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人，這段期間多飲茶，會(huì)境加夜尿，影響安睡，有些人甚至?xí)?。茶堿本身有很強(qiáng)的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。

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普洱茶的功效及其作用

普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項(xiàng)，即減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān)，如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。下面主要簡(jiǎn)術(shù)茶葉中主要物質(zhì)所產(chǎn)生的這些功效的作用和機(jī)理。x0dx0ax0dx0a1、減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化x0dx0ax0dx0a茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂（均為血脂主要成分）含量的上升，并能促進(jìn)脂類化合物從糞便中排出，還能發(fā)送毛細(xì)血管壁的彈性，因此，對(duì)防治動(dòng)脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。x0dx0ax0dx0a肥壯病大都是因人體代謝失調(diào)、過(guò)多積累所引起。茶葉的減肥功效是由于茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效成人的綜合作用。x0dx0ax0dx0a茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進(jìn)膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達(dá)到理想的減肥效果。x0dx0ax0dx0a降脂（又稱降血脂），是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂（或稱高脂血癥）。由于肥胖病往往同時(shí)引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對(duì)降脂有效。x0dx0ax0dx0a茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素（兒茶素氧化而成）具有顯著的抗血凝、促進(jìn)纖溶、防止血“宓惱掣驕勱辜耙種貧銎交∠赴鏨茸饔謾x0dx0ax0dx0a2、防治冠心病x0dx0ax0dx0a冠心病，又稱冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對(duì)防治冠心病有效。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1％，偶爾喝茶的降為2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％。此外，冠心病的加劇，與冠狀動(dòng)脈供血不足及血栓形成有關(guān)。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過(guò)程中不斷氧化形成的茶色素，經(jīng)動(dòng)物體外實(shí)驗(yàn)均提示有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、抗血栓形成等作用。x0dx0ax0dx0a3、降壓x0dx0ax0dx0a高血壓指收縮壓或擴(kuò)張壓增高，超過(guò)正常水平。動(dòng)脈硬化不但導(dǎo)致冠心病，與高血壓關(guān)系也十分密切。降壓、即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚發(fā)病毛細(xì)血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對(duì)血管緊張素I轉(zhuǎn)化的活性明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。x0dx0ax0dx0a4、抗衰老x0dx0ax0dx0a人休中脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程已證明是人體衰老的機(jī)制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。維生素E能延緩衰老。茶葉中不僅有較多的維生素C與E，而且茶多酚還起重要作用。所日本學(xué)者研究：向來(lái)被視為抗衰老藥的維生素E，其抗氧化作用只有4％，而綠茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過(guò)74％，另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。x0dx0ax0dx0a5、抗癌x0dx0ax0dx0a茶葉抗癌是泛指對(duì)各種惡性腫瘤的防治作用。我國(guó)預(yù)防科學(xué)院曾對(duì)140余種茶葉進(jìn)行活體內(nèi)。體外的科學(xué)實(shí)驗(yàn)、大量數(shù)據(jù)的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對(duì)人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質(zhì)某些能活化導(dǎo)致癌特的酶系，面具還可直接和親電子最終致癌代謝物起作用，改變其活性，從而減少對(duì)原致癌基因的引發(fā)和促成，使最終致癌物的數(shù)量減少。經(jīng)大量的人群比較，也證明飲茶都的癌癥發(fā)病率較低。最新研究顯示，中的化學(xué)成人還可以使一個(gè)在發(fā)展癌癥過(guò)程中的重要分子停止動(dòng)作。這意味著綠茶的抗癌能力要比科學(xué)家預(yù)測(cè)的還要強(qiáng)并更加多樣化。多糧類則主要是間接地通過(guò)增強(qiáng)機(jī)休的免疫功能來(lái)達(dá)到殺傷腫瘤細(xì)胞目的。x0dx0ax0dx0a6、助消化x0dx0a茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動(dòng)，因而就有助于食物的消化。x0dx0a7、解酒x0dx0ax0dx0a茶之解酒，因?yàn)楦闻K在酒精水解過(guò)程中需要維生素C作用催化劑。飲茶，可以補(bǔ)充維生素C，有利于酒精在肝臟內(nèi)解毒。另一方面，茶葉中咖啡堿的利尿作用，使酒精而處于狀態(tài)的大腦中樞、因而起到解酒作用。x0dx0ax0dx0a8、利尿x0dx0ax0dx0a現(xiàn)代研究表明，由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過(guò)腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機(jī)制，從而起到明顯的利尿作用。

冬天來(lái)了，朋友說(shuō)普洱熟茶有暖胃的功效，是真的嗎？

熟茶可以降脂，降壓，防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。
同時(shí)熟茶不會(huì)對(duì)胃有任何的刺激作用,具有促進(jìn)睡眠，養(yǎng)生之功效。
說(shuō)到茶，不得不說(shuō)云南，云南“老同子”普洱茶屬正宗普洱茶。值得一試。

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