古樹茶與喬木茶的區(qū)別,喝古樹茶的好處

古樹茶與喬木茶的區(qū)別,喝古樹茶的好處

古樹茶和喬木茶都是比較名貴的茶葉品種，但這兩種茶葉又有很多相似之處，很多人都不知道他們之間有什么不同，今天小編就對古樹茶和喬木茶做一詳細介紹，能讓大家了解它們之間的區(qū)別有哪些。

古樹茶與喬木茶的區(qū)別

古樹茶和喬木茶來源于不同的茶樹品種，所謂古樹茶是指古人栽培的優(yōu)質(zhì)茶樹，而現(xiàn)在往往是指那些生長在自然界中不打藥，不施肥，不除草，不經(jīng)過修剪的野生茶樹產(chǎn)出的茶葉，而喬木茶則是指采用樹形高大喬木形狀的大葉茶樹的樹葉制成的茶葉，這是兩者之間最重要的不同。

喝古樹茶的好處

1、減肥瘦身

人們多喝一些古樹茶能減肥瘦身，因為古樹茶中含有的茶多酚能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝，并能抑制人體對脂肪物質(zhì)的吸收，經(jīng)常沖泡飲用古樹茶能讓體重明顯減輕，會讓身材越來越苗條，而且減肥成功后還不容易出現(xiàn)反彈。

2、預(yù)防高血脂

人們多喝古樹茶，不但能預(yù)防肥胖，還能預(yù)防高血脂發(fā)生，因為它能凈化血液，清理血液中的膽固醇和甘油三酯病能降低血液粘稠度，經(jīng)常飲用可促進血液循環(huán)，防止血壓血脂升高，更能降低血栓和中風的發(fā)病率，所以維持人類心血管健康，提高人類心血管健康水平，就是人們喝古樹茶的重要好處。

3、預(yù)防癌癥

人們多喝些古樹茶還能降低癌癥發(fā)病率，因為國中茶中含有的分類化合物和兒茶素以及其他活性酶都具有明顯抗癌作用，它們既能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的活性，又能防止人體細胞癌變，谷種茶還有的活性成分還能增強人體抗病毒能力，會讓人體自身免疫力明顯增強，這也是它能預(yù)防癌癥的重要因素。

古樹茶成為許多喝茶人士的選擇，對此你了解多少？

古樹茶是其生長的區(qū)域環(huán)境，有相對應(yīng)的品質(zhì)好壞，古樹茶中有大葉也有小葉。不是所有的古樹茶就必須得是大葉。古樹茶是指樹齡一百年以上的載培型和野生型喬木大茶樹。生長在云南的野生茶樹有大葉種、中葉種、小葉種，但以大葉種為主，所以人們習(xí)慣稱云南大葉種。古樹茶和大葉種小葉種，是不同的概念。古樹是按樹齡來說的，有人說300年以上，有人說100年以上，傾向于百年的人更多吧，畢竟100年也很久了。而大葉種小葉種，是茶樹種類的劃分

“古樹茶”指的是關(guān)于茶樹年齡的一種類別，大葉種”是關(guān)于區(qū)別茶樹葉型的一種類別。這兩個維度它不是一一對應(yīng)的關(guān)系，是兩種獨立的區(qū)分茶樹的方法。云南西雙版納古茶樹保護條例規(guī)定的版納地區(qū)樹齡過百年的稱古樹，其他地方通常超300年的叫古樹。大葉種，是根據(jù)茶樹葉片大小對茶樹進行的一種區(qū)分。通常根據(jù)葉片大小分為大葉種、中葉種和小葉種。

什么又叫古樹茶呢！說法不一，有的認為100年以上的喬木茶都算古樹茶，另外一部分專業(yè)人士認為必須樹齡達到300年以上的才能稱為古樹茶。主要生長在在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)。茶樹有小葉種，中葉種，大葉種，有灌木有喬木。古樹只是表明年齡，未必一定是是大葉種。但是可能因為地理的原因，云南地處偏遠，原始森林里的大葉種茶樹留存下來的比較多。

引入古董的概念與定義，在一百年前的物品叫古董，古樹茶定義卻很不統(tǒng)一，在云南普洱茶原產(chǎn)地，還有經(jīng)銷商的追捧，很多地域隨便就是500年甚至上千的樹齡，500年以上叫古樹

陳財：我們?yōu)槭裁匆裙艠洳?？古樹茶有啥好?/span>

一、安全

入口的東西，安全是第一位的。

各種茶的農(nóng)殘問題不斷被曝光，而被曝光出來的也只是冰山一角。甭管喝什么，里面恐怕都有點農(nóng)藥、毒藥。在中國，環(huán)境污染問題是異常嚴重的、廣泛覆蓋的，生長在這個環(huán)境里面的茶葉，會不受影響嗎，我看懸!

我們究竟為什么要喝普洱古樹茶

以薄荷塘古樹茶為例，優(yōu)勝就在于生態(tài)，生態(tài)，還是生態(tài)。

中國很大，云南很稀有，第一就是生態(tài)環(huán)境，古樹茶生長的地方，更稀有。如果不是做茶的人、愛茶的人，我們恐怕一輩子、幾輩子也不會走到那種地方去，太偏遠，路太難走。古樹茶不會有農(nóng)殘問題嗎.我也只能說，概率很低。

第一，古樹茶在當?shù)鼗盍藥装偕锨?，歲老根彌壯，陽焦葉更陰，不用化肥農(nóng)藥，長得足夠好。

第二，當?shù)厝松俚囟?，山高路遠，茶園分散，施肥打藥人力成本很高。

第三，政府管制，云南茶行業(yè)有后發(fā)優(yōu)勢，以其他茶類的教訓(xùn)為戒，無論是政府(包括村寨組織)、茶商、茶農(nóng)，在這方面的意識都很強。

我們究竟為什么要喝普洱古樹茶

二、營養(yǎng)

云南的古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。

喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)，這導(dǎo)致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值。

三、口感

萬佛朝宗，百川入海，普洱茶有“愛茶人的最后一站”之美譽。

關(guān)于茶的所有的美好期待，你都可以在普洱茶中得到體會與玩味。茶氣、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韻……古茶樹是稀有的，古樹茶帶給愛茶人的美妙體驗也是無與倫比的，有的人只是還沒有撞見，有的人或許是路走的過于匆忙，撞見了卻視若無睹難以領(lǐng)略。

你見，或者不見，它就在那里，不悲不喜。為了賺你的一次回眸，一棵茶樹可以佇立千年，它不會在乎再多等你一世、幾世，它知道，你屬于它，它屬于你，那只是遲早……

我們究竟為什么要喝普洱古樹茶

四、保質(zhì)

每家每戶都有很多茶葉，別管是自己買的還是別人送的，別管你存放的多么精心，遲早，放著放著，就只好扔掉算了，因為已經(jīng)過期了，因為已經(jīng)沒法喝了，因為再把這種茶拿出來招待客人或者送給別人，就有點不禮貌了!只有普洱例外，只要存放得當就能越陳越香!

五、升值

并不是所有的普洱茶都會越陳越香，在今天的普洱茶老茶里面，價值最高的是號級茶和印級茶，為什么這些茶存放下來的品質(zhì)這么好呢.

因為在生產(chǎn)這些茶葉的時候，在云南還不存在臺地茶。臺地茶是從1970年代才開始在云南廣泛種植的，也就是說，那些號級茶和印級茶幾乎全部都是純料古樹茶存放出來的。

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