雨花茶的功效與作用有哪些

雨花茶的功效與作用有哪些

雨花茶是中國十大名茶之一，因?yàn)樗霎a(chǎn)在中國南京中華門外的雨花臺而得名，這種茶葉是采集茶樹的鮮嫩茶葉經(jīng)過晾曬殺青和炒青等多道工序加工成的一種茶葉，它的加工方式與綠茶一樣，所以它也是綠茶的一個(gè)重要品種，這種茶葉湯色清澈透亮，滋味甘醇，保健功效特別好，下面是對雨花茶做的具體介紹，大家可以重點(diǎn)了解一下。

雨花茶的功效與作用

1、抗輻射

雨花茶能提高人體的抗輻射能力，因?yàn)橛昊ú柚泻械牟瓒喾邮翘烊豢寡趸煞?，而且能抑制多種輻射物質(zhì)的活性，能防止這些輻射性物質(zhì)和放射性物質(zhì)對人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，平時(shí)它最適合那些經(jīng)常接觸輻射源的人群飲用，對維持他們的身體健康有很積極的作用。

2、提神醒腦

雨花茶中含有豐富茶堿和咖啡堿，這些物質(zhì)都能作用于人類中樞神經(jīng)，而且能讓人類神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮，它還能增強(qiáng)人類腦細(xì)胞的血氧能力并能提高人類腦細(xì)胞的活性，會讓人類大腦保持清醒正常狀態(tài)，在人們出現(xiàn)精神疲憊或昏昏欲睡時(shí)，即使喝一些雨花茶就能讓癥狀很快減輕。

3、解酒排毒

雨花茶能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，也能加快人體代謝，它能防止多種毒素在人體內(nèi)堆積，平時(shí)人們喝酒以后及時(shí)沖泡飲用雨花茶，就能加快身體內(nèi)酒精毒素的排除病，能防止它對人類肝臟產(chǎn)生傷害，也能讓人們醉酒后的不適癥狀很快消失。雨花茶還能加快人體內(nèi)尼古丁分解能防止它對人類肺部產(chǎn)生傷害，平時(shí)最適合那些喜歡吸煙的人群飲用。

4、保護(hù)牙齒

雨花茶對人類的牙齒有明顯保護(hù)作用，它能在人類牙齒表面形成保護(hù)層。

雨花茶資料

“雨花茶”因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。
“雨花茶”在我國茶名中實(shí)為罕見，但“雨花茶”的生產(chǎn)歷史卻十分悠久。約在公元四世紀(jì)的東晉時(shí)代，南京百姓就有飲早茶的習(xí)俗。陸羽在《茶經(jīng)》中記述了“廣陵耆老傳”的故事。說的是晉元帝時(shí)，有一個(gè)老婦人，每天早晨提著一壺茶沿街叫賣，百姓都爭先恐后地買她的“雨花茶”湯來喝，奇怪的是，這老婦人自一清早叫賣到晚上。老婦人把賣茶所得的錢全部分給孤苦貧窮的人，貧窮的人都很感激她。這個(gè)消息被當(dāng)時(shí)官吏知道，派人把老婦人抓了起來，關(guān)進(jìn)牢里。第二天一清早，老婦人不見了。
如今雨花臺辟有一千多畝，蔥郁碧綠的茶園。
“雨花茶”的特點(diǎn)是：肉質(zhì)葉底勻嫩，滋味鮮涼，氣香色清。

南京雨花茶有什么來歷？

南京雨花茶屬于綠茶的炒青茶，以每年春季采摘的新茶最好，清明節(jié)前茶農(nóng)采摘新發(fā)的嫩芽，此時(shí)的嫩芽經(jīng)過冬季的嚴(yán)寒之后富有較多的營養(yǎng)成分。雨花茶具有一般綠茶的功效與作用，含有的主要成分也是茶多酚，咖啡堿，蛋白質(zhì)，氨基酸，鞣酸，維生素等營養(yǎng)成分，有止咳、清肺、消食、利尿、去痰、治喘、除煩去膩等功效。此外雨花茶還有不錯的防齲齒的功效。茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒的防酸抗齲能力，用隔夜的雨花茶漱口還有美白牙齒的作用。

求各種茶葉的功效

綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
如：西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。
廬山云霧、六安瓜片可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后，茶色碧綠而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。
紅茶的特點(diǎn)是紅葉紅湯，是經(jīng)過發(fā)酵后形成的品質(zhì)特征，干葉色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種，著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費(fèi)者稱之為“祁門香”。祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當(dāng)祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認(rèn)為“在中國的茶香里，發(fā)現(xiàn)了春天的芬”。
祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，贊美祁紅是“群芳之最”。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，并有綠葉紅鑲邊的美譽(yù)。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面。
文山包種茶含有豐富的營養(yǎng)
保健成分，可強(qiáng)心利尿，消除疲勞，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。
安溪鐵觀音：屬烏龍茶之極品，產(chǎn)于福建省安溪縣堯陽鄉(xiāng)。飲之具有清心明目，防止動脈硬化，,降脂減肥之功效。
福建省福鼎縣盛產(chǎn)白牡丹茶，其性清涼，有退熱降火之功效。
福建省東北部政和縣盛產(chǎn)白毫銀針，其性寒有解毒退熱降火之功效，被視為治療麻疹的良藥。

南京雨花茶的用途,價(jià)值,特點(diǎn)是什么？

雨花茶是全國名茶，茶葉外形圓綠，如松針，帶白毫，緊直。
雨花茶
雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當(dāng)作珍貴禮品贈送親朋好友。它以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名中外。它以雨花臺為名，其外形似松針，細(xì)緊圓直。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉。色、香、味俱全。
雨花茶是我國經(jīng)典名茶之一，雨花茶原產(chǎn)于南京，因外形如松針，翠綠挺拔，意喻革命烈士忠貞不屈、萬古長青而定名為“雨花茶”?！?/p>

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