大紅袍與鐵觀音都具有醒腦提神的好處,沒有高低之分
茶葉為什么能提神醒腦
1、生物堿
鐵觀音
其中含量最高的是咖啡堿
而人的困乏和無神
2、茶氨酸
茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸
和葉綠素一樣,茶氨酸并沒有直接造成大腦與心臟活躍的直接作用
通過多巴胺的活性提高
1
、抗衰老。日本研究表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。2
、抗癌。在化學物質致癌的研究中,專家肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對預防癌癥有較大的作用。3、提神醒腦
、美容。對于熬夜族而言,泡上一杯鐵觀音,提神醒腦效果最佳。此外,鐵觀音多酚類具有很強的抗氧化作用4
5、殺菌止痢
。在安溪民間早有采用鐵觀音緩解痢疾和肚子痛的做法。我國古代醫(yī)學書籍中也有不少利用茶葉來緩解細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音能起到殺菌止痢作用,主要是茶多酚化合物。由于茶多酚進入胃腸道后
,能使腸道的緊張功能松弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因為細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇后,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有緩解腸炎的功效。
擴展資料:
以下人群不適合飲用鐵觀音
1、患有心臟病
、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進、缺鐵性貧血的人,喝濃茶等于雪上加冰,會引起胃腸不適2
3
人民網(wǎng)——鐵觀音有減肥抗衰老功效5類人群不宜飲用
——安溪鐵觀音
主要區(qū)別有,產(chǎn)地不同
、外形與湯色不同、口感不同,具體如下:一
、產(chǎn)地不同1
、鐵觀音鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州安溪,是閩南烏龍
。2
、大紅袍大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,是閩北烏龍
。二
、外形與湯色不同1、鐵觀音
鐵觀音茶條卷曲肥壯圓結
,沉重勻整,色澤砂綠,沖泡后湯色金黃或偏淺綠色。
2
、大紅袍大紅袍外形成條狀,色澤紅褐
,初一看上邊還有一層白色,泡到杯里茶水也是發(fā)紅的,還帶煙火味,高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香。
三
1、鐵觀音
清香雅韻
2
大紅袍香味較濃,口感醇厚
-鐵觀音
-大紅袍
1、經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學研究證實
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