市面上常見(jiàn)的菊花為滁菊、杭菊、野菊、貢菊,那么不同種類菊花茶的功效和作用是什么呢?
1、降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有“金心五瓣”之美譽(yù)。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)。如果出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí),喝一些滁菊就能緩解。
2、明目用貢菊
貢菊也稱“黃山貢菊”,因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡的時(shí)間長(zhǎng)了,連茶湯也會(huì)變成綠色。貢菊的寒性緩和一些,清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護(hù)眼良方。
3、清咽用杭菊
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種,杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開(kāi)后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng),咽喉腫痛時(shí),喝點(diǎn)杭菊最好。
4、消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比,野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng),對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效,現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn),野菊花抗癌的作用也很強(qiáng)。不過(guò),一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽(yáng)氣,造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。
體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時(shí)候要放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
菊花的品種很多,杭白菊(又稱甘菊),是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的品種。野菊花(野菊花又名山菊花、路邊菊、野黃菊花等),全國(guó)大部分省區(qū)都有出產(chǎn),野生于山坡草地、灌木叢、路邊。貢菊(貢菊也稱“黃山貢菊”“徽州貢菊”),因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。
菊花
菊花茶味甘苦,性微寒。菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用,對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著,對(duì)高血脂、高血壓﹑動(dòng)脈硬化等疾病有輔助防治作用,備受中老年朋友的青睞。
菊花茶雖然有如此多的好處,但并非人人皆宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑容^適合實(shí)熱體質(zhì)的人,平素怕冷、手腳發(fā)涼、脾胃虛弱等虛寒體質(zhì)者最好少飲菊花茶。
菊花可以分為很多種類,主要是以顏色來(lái)區(qū)分,黃色的菊花大家一定比較的了解,今天我就來(lái)為大家介紹一下關(guān)于黃色菊花茶,一起往下看看吧!
菊花茶的功效
菊花茶的功效與作用1: 菊花為菊科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花茶的功效與作用2: 菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?!侗静菥V目》中對(duì)菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
菊花茶的功效與作用3: 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的.菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
菊花茶的禁忌
味苦的野菊花最好不要飲用。有過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題再多泡,但也不應(yīng)過(guò)量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶,有很高的藥效。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
黃菊花茶,我們?cè)谶x購(gòu)黃菊花的時(shí)候要格外的注意一下,一般我們?cè)谶x擇的時(shí)候盡量選擇小而且顏色泛黃的菊花,這樣的菊花雖然外觀一般,但是這一種菊花反而是上選。一般是黃菊花選擇的時(shí)候我們也要選擇松軟的或者是順滑的菊花。對(duì)于黃菊花的選購(gòu)我們就先說(shuō)這些,著重介紹一下黃菊花茶的一些功效。
黃菊花茶具有疏散風(fēng)氣,清熱解毒等許多的功效,黃菊花茶對(duì)于降血壓,治療頭痛或者是神經(jīng)性頭痛都有很好的效果,黃菊花茶還具有一定的安神的功效,對(duì)于上班疲憊的白領(lǐng)一族來(lái)說(shuō),一杯暖暖的黃菊花茶足夠驅(qū)走身體中所含有的疲勞。
黃菊花茶和其他的菊花茶都是有大同小異的功效,我們對(duì)于這樣的花茶,要格外的注意一下,很多情況下,有一些花茶的副作用我們也是要了解的。
飲用方法
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
結(jié)語(yǔ): 文中介紹了關(guān)于黃菊花茶的功效與作用,以及它的一些禁忌,許多人喝茶可能都是不管什么茶都拿來(lái)喝,但是還是要注意自己的體質(zhì)適合喝哪種茶再進(jìn)行選擇!
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