白茶適合夏天喝冬天飲用,白茶是經(jīng)萎凋、干燥制成的自然成度較高的白茶,茶內(nèi)物質(zhì)豐厚,夏天喝白茶,可以消暑解渴,緩解疲勞,亦能振奮精神,補(bǔ)充水分,而冬天飲用白茶,可以改善火氣,調(diào)理腸胃,同時(shí)也能促進(jìn)睡眠,起到加速新陳代謝,抗氧化的效果。
夏天
夏天天氣炎熱,很多人在這時(shí)候是寧愿喝冷飲都不想碰熱茶,其實(shí)這個(gè)時(shí)候,泡上一杯熱白茶更容易解暑。
一只蓋碗,一只公道杯,盡享甘甜清爽,當(dāng)然如果條件不允許,玻璃杯也是可以的,沖泡方法也更為方便,不需要多高超的泡茶技巧,誰都可以做到。
而白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、貢眉,任你挑選。
將3-5g的白茶投入蓋碗或杯中,少許片刻,即可上口品飲,陳香、棗香、陳香慕名而來。
冬天
冬天,我們最常說的一個(gè)詞是:圍爐煮茶。
這個(gè)冬天,我們可以圍爐煮一壺老白茶。
老白茶滋味醇厚,陳香純正,茶湯濃稠,且茶性趨于平和,對(duì)于體虛怕冷的人來說,既可暖身,也可養(yǎng)生,是相當(dāng)不錯(cuò)的。
白茶適合冬季喝。
因?yàn)樘鞖夂?,人體的各個(gè)器官進(jìn)入了半蟄伏狀態(tài)(相對(duì)而言),養(yǎng)生上講究以藏為主,不適合喝過于激烈的熱性和寒性的補(bǔ)益食品。
而喝茶也當(dāng)以老白茶、巖茶、紅茶等溫性茶為主,不建議喝較為寒涼的綠茶、新白茶、新普洱生茶等,也不建議喝熱性太大的大麥茶等。
南北最大的區(qū)別在于室內(nèi)外的溫差不同,總體上來講,北方的室外溫度遠(yuǎn)低于南方,而室內(nèi)溫度又大都高于南方,因此,北方的室內(nèi)外溫差遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于南方。由此也造成了南北方在冬天飲茶的差異。
北方室內(nèi)喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、烏龍茶等;而南方則建議以紅茶、老白茶、熟普為宜。不管是南北方,喝茶都不宜喝到大汗淋漓,尤其是在室內(nèi)外交替較頻繁的人,以喝到解渴、補(bǔ)水為宜。
冬季煮飲老白茶再合適不過了,一杯香醇濃郁的白茶是冬天最暖心的問候。煮茶可以更好地讓茶葉的營養(yǎng)成分溫和浸出,經(jīng)過煮之后的茶,茶性更加溫和,但也需要選擇適合煮飲的茶品,可以結(jié)合南北差異,在煮茶時(shí)加入一些調(diào)味的食材或藥材。
茶葉分為多個(gè)品種,不同品種的茶葉性質(zhì)不同,適合飲用的人群和季節(jié)也不同。那么,白茶什么季節(jié)喝好?白茶什么時(shí)候喝好?
白茶什么季節(jié)喝好
其實(shí)白茶適合各個(gè)季節(jié)飲用,但是夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。
白茶什么時(shí)候喝好
白茶適合下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右喝。
白茶的保健作用屬細(xì)水長流,不可間斷,否則,難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”的論點(diǎn)。茶還要擇時(shí)而飲,不宜盲目飲用。俗話說:“飯后茶消食,午茶長精神?!憋埱芭c臨睡前這段時(shí)間,就不宜飲茶。
白茶怎么泡好喝
白茶重萎凋輕的特征使得茶葉在浸泡過程中,通常需要較長的時(shí)間。綠茶用30s浸泡能獲得的水溶物質(zhì),白茶通常需要1min甚至更久的時(shí)間才能獲得。
因而,在沖泡白茶的時(shí)候,最好不要急于出湯,而是讓白茶有充分的受水過程,這樣泡出來的茶湯才會(huì)充分且內(nèi)質(zhì)飽滿。
溫馨提示
白茶一年四季都適合喝,但是夏季飲用最佳,雖然白茶是可以減肥的,但由于白茶性寒,胃部不適的人建議少飲,嚴(yán)重的人則不宜飲用,大家要要注意一天中飯前、臨睡前這段時(shí)間適不適合喝茶的。
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