白茶經(jīng)過時(shí)間的沉淀轉(zhuǎn)化為老白茶,而老白茶口感更加香甜、溫和,也可搭配紅棗一起飲用,那么老白茶加紅棗起什么作用呢?
1、緩解預(yù)防感冒
如果在冬天受了風(fēng)寒,喝一杯紅棗老白茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,可以緩解感冒。
2、改善風(fēng)寒咳嗽
老白茶能滋陰潤(rùn)燥,對(duì)風(fēng)寒咳嗽有很好的效果,加上紅棗不僅能驅(qū)走風(fēng)寒,止咳化痰還可以滋陰潤(rùn)肺,改善無痰干咳。
3、暖胃止瀉
喝老白茶可以止瀉,配上紅棗還可以起到溫暖腸道,止瀉潤(rùn)腸的作用,對(duì)冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。
4、防動(dòng)脈硬化
秋冬季天氣寒冷,動(dòng)脈容易出現(xiàn)硬化,老白茶加紅棗熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動(dòng)脈硬化。
5、御寒除濕
濕寒體質(zhì)的人冬天最難受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加紅糖、大棗熬成粥,每天一早來一碗,御寒除濕,增強(qiáng)體質(zhì)。
6、清肝明目
紅棗中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶飲用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。
7、牙齦上火
秋燥冬寒天干氣燥,很容易引發(fā)牙齦上火,老白茶紅棗湯不僅能明顯改善牙齦上火,還能固齒健齦,防止牙齒早衰。
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài),陽(yáng)氣漸弱。女性朋友容易手腳冰涼,抵抗力開始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以選擇喝老白茶來御寒。
(一)
冬天喝茶要結(jié)合季節(jié)養(yǎng)生和自己的身體情況來喝茶,這樣才能夠讓茶的保健功效更加明顯地體現(xiàn)出來。一般說來,冬天喝茶與其他季節(jié)喝茶主要有以下幾個(gè)方面的區(qū)別:
1.冬天養(yǎng)生以藏為主,適合溫補(bǔ)
因?yàn)樘鞖夂洌松眢w的各個(gè)器官進(jìn)入了半蟄伏狀態(tài)(相對(duì)而言),養(yǎng)生上講究以藏為主,不適合喝過于激烈的熱性和寒性的補(bǔ)益食品。而喝茶也當(dāng)以老白茶、黑茶、巖茶等溫性茶為主,不建議喝較為寒涼的綠茶、新白茶、新普洱生茶等,也不建議喝熱性太大的大麥茶等。適合冬天喝的茶:紅茶、普洱熟茶、陳年黑茶、老白茶、烏龍茶等。
2.冬天南北差異較大,有無暖氣大不同
南北最大的區(qū)別在于室內(nèi)外的溫差不同,總體上來講,北方的室外溫度遠(yuǎn)低于南方,而室內(nèi)溫度又大都高于南方,因此,北方的室內(nèi)外溫差遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于南方。由此也造成了南北方在冬天飲茶的差異。北方室內(nèi)喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、烏龍茶、普洱等;而南方則建議以紅茶、熟普、老白茶為宜。不管是南北方,喝茶都不宜喝到大汗淋漓,尤其是在室內(nèi)外交替較頻繁的人,以喝到解渴、補(bǔ)水為宜。
3.冬天喝茶以煮茶為主,泡茶為輔
煮茶可以更好地讓茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分溫和浸出,經(jīng)過煮之后的茶,茶性更加溫和,但也需要選擇適合煮飲的茶品,可以結(jié)合南北差異,在煮茶時(shí)加入一些調(diào)味的食材或藥材,比如,煮飲紅茶可以加入幾片姜,不僅可以暖身還能御寒、防止感冒;煮飲熟普時(shí)可以加入少量陳皮,有助于調(diào)節(jié)茶味;煮飲老白茶是冬季的最佳飲品。
4.冬天忌喝涼了的茶
冬天因?yàn)樘鞖夂涞木壒剩莺玫牟韬苋菀卓焖僮儧?,不管什么茶,在茶湯變涼之后就不要再喝了,尤其是腸胃不好的人,最好不要喝涼了的茶。有些可以再次加熱或通過加開水的方式加溫的茶湯,建議加熱后再喝。
(二)
冬季是飲老白茶的最好時(shí)節(jié)。因?yàn)槎鞖鉁氐停畾庵?,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。
冬季沖泡老白茶時(shí),宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。老白茶除了單獨(dú)沖泡外,還可在老白茶中加入其他材料,以下介紹常見的3種方法和功效:
一、牛奶老白茶
材料:老白茶3克,牛奶100克,紅糖2克。
調(diào)制:
1、將老白茶放入壺中,加水煎煮10―15分鐘。
2、將茶葉過濾掉,另以一只壺煮牛奶。
功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。對(duì)中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。
二、玫瑰老白茶
材料:玫瑰花15克,老白茶3克,蜂蜜適量。
調(diào)制:
1、先將老白茶放在杯碗中,注入開水。
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待稍涼,加入蜂蜜即可。
功效:玫瑰花加老白茶一起沖泡飲用,芳香怡人,能疏解胸悶、氣煩的心情,對(duì)緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果。
三、紅棗老白茶
材料:紅棗、老白茶各5克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中。
調(diào)制:以沸水沖泡,每日作茶飲。
功效:健脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,益氣生津。一般人均可服用,尤其適合婦女及消化功能不好的人。冬季特別適合飲用紅棗老白茶。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
沏一杯茶,打開暖暖的冬天,
山堂夜坐,
汲泉煮茗,
至水火相戰(zhàn),
如聽松濤,
傾瀉入杯,
云光瀲滟,
此時(shí)幽趣,
難言矣!
人生,不過一杯茶。
滿也好,少也好,爭(zhēng)個(gè)什么!
濃也好,淡也好,自有味道。
急也好,緩也好,那又如何?
暖也好,冷也好,相視一笑。
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【END】
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可以的,我這邊很多朋友都像你這樣搭配著喝,養(yǎng)生??!
但是陳皮一定要選擇新會(huì)所產(chǎn)的陳皮,其他地方的陳皮沒有新會(huì)的好。
建議你可以試試:柑六叔—新會(huì)陳皮,這是我認(rèn)識(shí)的一個(gè)新會(huì)當(dāng)?shù)氐呐笥?。希望呢過幫到你。
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