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      喝紅茶養(yǎng)胃,還是喝綠茶養(yǎng)胃?

      品茶 2023-04-27 20:53:18

      茶葉中含有豐富的維生素C,維生素C能使肝臟的解毒功能增強(qiáng)

      ,因此時常飲茶可以減少人們體內(nèi)含有的毒素,可以起到保護(hù)肝臟的作用

      除了護(hù)肝

      ,茶的另一個作用就是暖胃,但并不是所有類型的茶都有這個功效
      。例如,人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服(綠茶不發(fā)酵
      、性偏寒)
      ,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用
      ,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)
      所以
      ,綠茶并不能起到暖胃的效果

      也許有人會說,紅茶與綠茶中不是都含有茶多酚嗎

      ?那么為什么紅茶就能起到暖胃的作用

      因?yàn)榧t茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的(性溫),茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)

      ,含量減少,對胃部的刺激性也自然減少
      ,而這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能促進(jìn)人體消化

      因此與綠茶相比

      ,紅茶更能調(diào)理腸胃。有些人喜歡在紅茶中添加牛奶和糖
      ,這樣也可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃的效果。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/chagongxiao/2500.html.

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