茶能提神,讓人清醒,但飲茶前應(yīng)多幾分清醒。因為茶的優(yōu)點雖然很多,但并非完美無缺,飲茶要因時因地因人而異。
喝茶的好處有許多,但也要注意季節(jié),按四季來飲,更有利于養(yǎng)護身體健康。不同季節(jié)飲不同的茶
春飲花茶:
春天,雪化冰消,風(fēng)和日暖,萬物復(fù)蘇。此時,以飲香馥濃郁的茉莉花茶為好,既可以散發(fā)冬天積聚在體內(nèi)的寒邪,又可以促使人體內(nèi)陽氣生發(fā),使“精”“氣”“神”為之一振,對健康大有裨益。
夏飲綠茶:
綠茶又稱不發(fā)酵茶,營養(yǎng)成分較高,并且具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。
夏季,氣候炎熱,佳木繁蔭,盛暑逼人,人體的津液大量耗損。此時,以飲用性味苦寒的綠茶為宜,此茶沖泡后水色清冽,清湯綠葉,幽香四溢,給人以清涼之感。
夏季飲用,具有清熱解暑、解毒止渴的作用,用以消暑解熱。綠茶內(nèi)茶多酚、咖啡因、氨基酸等含量較多,有刺激口腔黏膜、促進消化腺分泌的作用,利于生津,實為盛夏消暑止渴之佳品。
秋飲青茶、混合茶:
秋季,天氣涼爽,風(fēng)霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復(fù)平衡。此時,以飲用烏龍茶一類的青茶為好,此茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱,又能恢復(fù)津液。在秋季,還可以紅、綠茶混用,取其兩種功效;也可綠茶和花茶混用,以取綠茶清熱解暑之功、花茶化痰開竅之效。
冬飲紅茶:
紅茶是全發(fā)酵茶,特點是經(jīng)沖泡后呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),具有提神益思、解除疲勞等作用。
冬季,北風(fēng)凜冽,寒氣襲人,人體陽氣易損。此時,以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽氣,尤其適用于婦女。
紅茶紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺;紅茶可加奶及糖,故有生熱暖胃之功效;紅茶有助消化、去油膩之功效,于冬季進補肥膩時有利。
春天要喝花茶,夏天要喝綠茶,秋天要喝烏龍茶,冬天要喝紅茶。具體如下:
1、春喝花茶美如花?;ú枋羌韬王r花于一體的茶中珍品。在春季,大多數(shù)人都會出現(xiàn)困倦、乏力等“春困”的現(xiàn)象,花茶性涼、味甘,且兼芳香辛散之氣,散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā),從而能有效地改善“春困”的癥狀,使人感到神清氣爽。
2、夏飲綠茶能解暑。在炎熱的夏季,人們往往出汗較多,體力消耗也較大,此時若飲用綠茶可起到清熱解暑、補充體力的作用。綠茶是我國產(chǎn)量最多、最受人們歡迎的一種茶。它屬于未發(fā)酵的茶,具有湯清葉綠的特點。
3、秋品烏龍潤心肺。青茶的性質(zhì)不寒不熱,較為平和,具有潤膚、潤喉、生津、清熱的功效,可使人體更好地適應(yīng)自然環(huán)境變化。因此在秋季,尤其是北方的秋季,多喝些烏龍茶還是對心肺的保養(yǎng)很有用處的。
4、冬嘗紅茶很暖身。紅茶性溫、味甘,具有生熱暖腹、調(diào)補陽氣的功效。研究發(fā)現(xiàn),紅茶中富含蛋白質(zhì)和糖分,可增強人體的抗寒能力和胃腸道的消化功能。
拓展資料 喝茶禁忌多,這些須也注意:
1、忌空腹飲茶??崭癸嫴?,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
2、忌飲燙茶。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
3、忌飲冷茶。溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
4、忌濃茶。濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。
5、忌沖泡次數(shù)過多。一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
6、忌飯前飲茶。飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
參考資料?人民網(wǎng)?養(yǎng)生:茶是滋潤健康飲品四季怎么喝茶對身體好
喝茶也不是隨便喝就能養(yǎng)生的,不同的季節(jié)喝不同的茶才更有助健康。
1.春天適合飲花茶
生活中有很多植物的花是適合用來泡茶飲用的,比如常見的菊花、玫瑰花、茉莉花等,春季適合喝花茶,因為春季容易春困,喝花茶可以幫助人體散發(fā)聚集了一個冬季的寒邪,同時促進體內(nèi)陽氣生發(fā),幫助消除春困。喝花茶,最好的器具是玻璃杯或壺,用煮沸后放至90度的開水沖泡并蓋蓋燜兩三分鐘飲用最佳。
2.夏季適合喝綠茶
夏天天氣炎熱,人體消耗大,容易出汗,會容易出現(xiàn)精神不振的現(xiàn)象,特別是午后精神萎靡,容易影響工作。綠茶性味苦寒,能夠幫助清熱消暑,生津止渴、降火消食等,非常適宜過苦夏。我們常說的獅峰龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰都是綠茶中的極品。沖泡綠茶的水溫只需80-90度即可,也不需要加蓋燜過才喝。
3.秋天適合喝青茶
很多人對青茶并不熟悉,然而如果換個名稱想必大家都知道了,青茶又叫烏龍茶,我們常見的烏龍茶、鐵觀音、武夷巖茶都屬于青茶。秋季正是從盛夏轉(zhuǎn)冷的季節(jié),喝青茶可以幫助消除體內(nèi)的余熱,屬于不寒不熱的飲品,有潤膚、潤喉、生津的功效。
4.冬季適合喝紅茶
冬天天氣變冷,正是要溫補的季節(jié),這個季節(jié)適合喝紅茶,紅茶有養(yǎng)陽氣生暖熱的功效,可以幫助人體抵抗寒冷。
以上便是一年四季適合喝的茶的種類,常喝茶對人體有很好的養(yǎng)生保健作用,但是也要注意飲用的量不宜過多,每天取三五克泡茶喝了便可,還需要注意的是,并不是每個人都適合喝茶的,有些人喝了茶容易失眠,這類人就要盡量少喝或者不喝茶。除了容易失眠的人,一些疾病患者也不適合飲茶,如胃病、心臟病、腸潰瘍患者等,一些特殊人群如孕婦或者哺乳期的婦女也不適合喝茶,還有年紀(jì)幼小的孩子也不能喝茶。
關(guān)于喝茶的一些知識就介紹到這,喝茶也是要按照自己的身體情況進行飲用,并非一味隨意亂喝就能達到養(yǎng)生的目的的,只有按照適合的季節(jié)喝適合的茶,順應(yīng)自然,養(yǎng)生的效果才會更加好,而且還需要提醒的是,喝茶的時間最好不要選在晚上,上午或者午睡過后喝較好。
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