毛峰茶的功效為抵抗衰老,利尿解乏,消除疲勞,振奮精神,其次毛峰茶也能緩解口渴或口干舌燥現(xiàn)象,補(bǔ)充身體所需水分以及維生素,具有清熱解暑,醒腦提神的好處,同時(shí)也能加快身體代謝的速度,長期飲用,還具有抗氧化,緩解視覺疲勞的作用。
毛峰茶的功效和作用:
1、抵抗衰老
在人體新陳代謝的過程中,因?yàn)檫^氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,皮膚容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是一種自由基清除劑,能有效地清除過剩自由基,阻止自由基對人體造成的損傷。
毛峰茶中的兒茶素能明顯提高SOD的活性,清除自由基。所以,常喝毛峰茶可以延緩衰老。
2、利尿解乏
毛峰茶有助于利尿解乏,茶葉中微量元素、咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
3、醒腦提神
毛峰茶葉中富含大量的咖啡堿,而咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、振奮精神、清心的效果,對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
4、促進(jìn)代謝
適度飲用毛峰茶,不僅有利于腸胃的新陳代謝,保證身體營養(yǎng)元素的平衡,還具有改善干燥、緩解油膩的的功能,長期飲用可以維持身體平衡,促進(jìn)身體健康。
5、清潔口腔
毛峰茶含有氟和方向物質(zhì),其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭,其次還能起到清新口氣的作用。
毛峰屬于綠茶,產(chǎn)地很多,主要有云南,峨眉,遵義等,但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山,也是我國十大名茶之一。
黃山毛峰屬于炒青綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
雀舌是黃山毛峰中的極品,產(chǎn)于明前第一批茶。
形狀: 芽頭肥壯,形似雀舌
色澤: 嫩綠泛象牙色
凈度: 勻齊
香氣: 嫩香持久
滋味: 鮮爽回甘
湯色: 淡黃清澈明亮
葉底: 嫩勻肥壯,嫩綠明亮
同于綠茶中含有豐富的微量元素,多種維生素,所以常飲對身體有益,主要好處有:
1、對促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細(xì)血管彈性,增強(qiáng)血液抗凝性都有一定好處;
2、腦力勞動(dòng)者可提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒、精神飽滿,增強(qiáng)思維能力,判斷能力和記憶力;
3、經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)的工作人員,可以選擇綠茶作為勞動(dòng)保護(hù)飲料;
4、糖尿病患者一般宜多飲綠茶;
5、綠茶所含的茶多酚能夠消滅癌細(xì)胞。
6、綠茶含維生素C和茶多酚量較多,其抑制細(xì)菌生長繁殖、抗輻射、防血管硬化、降血脂及增加白細(xì)胞的作用較強(qiáng);患有膽炎、膽囊炎、前列腺炎、關(guān)節(jié)炎、高血壓、心臟病、神經(jīng)衰弱等癥的患者以及長期與放射線接觸的人,以飲綠茶為宜。
7、中老年人飲綠茶,還有防癌、抗癌的作用。
毛峰的功效與作用
毛峰屬于綠茶,是細(xì)嫩烘青綠茶的統(tǒng)稱。主要產(chǎn)地有云南、峨眉、遵義、武義等地,其中最為出名的是安徽的黃山毛峰。此外,還有峨眉毛峰、蒙頂毛峰等。毛峰的成品茶外形條索,緊細(xì)彎曲,色澤翠綠,茸毫披露,香氣清新持久,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽回甘,葉底綠亮勻整。
1、增強(qiáng)思維能力
毛峰含有的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),提升大腦的敏捷度、消除疲勞、提高工作效率,還可以提高增強(qiáng)思維能力、判斷力及記憶力。
2、促進(jìn)血液循環(huán)
毛峰能夠改善人體的新陳代謝,促進(jìn)人體的血液循環(huán)功能,降低膽固醇,增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,增強(qiáng)血液的抗凝性。
3、預(yù)防心血管疾病
毛峰含豐富的茶多酚和維生素C,有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化之作用。經(jīng)常喝毛峰茶能夠降低高血壓、冠心病的發(fā)病率。
4、抑制癌細(xì)胞
毛峰所含的茶多酚能夠殺滅癌細(xì)胞,具有防癌、抗癌的功效。同時(shí),毛峰含有的黃酮類物質(zhì)具有不同程度的體外抗癌作用,也可起到防癌、抗癌的效果。
5、抗菌抑菌
毛峰所含的茶多酚和鞣酸能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),并將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熁魜y、傷寒、痢疾、腸炎等腸道疾病。對皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破皮等也有消炎殺菌的作用。此外,對治療口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛等也有一定的治療效果。
6、防治各種疾病
毛峰的維生素C和茶多酚的含量比較豐富,對抑制細(xì)菌繁殖、抗輻射、防治血管硬化、降血脂、增加白細(xì)胞等均有較強(qiáng)的作用。
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