普洱茶有提神醒腦
茶之所以能夠提神最根本的原因是因為茶葉中含有咖啡堿
因此熟茶到底能不能提神分析一下熟茶中咖啡因的含量就能夠知道了
云南大葉種茶葉中內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶箐中茶多酚與咖啡堿含量都較高
因為在熟茶加工過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵
最直觀的對比就是,品飲熟茶時苦澀度比生茶低
優(yōu)質(zhì)的普洱茶具有色亮
當(dāng)然
普洱茶茶性較中和
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