黃金芽茶葉的功效與作用

黃金芽茶葉的功效與作用

黃金芽茶葉屬于綠茶，茶內富含氨基酸、茶多酚、氨基酸等物質，具有消暑解渴，補充水分，集中精神的功效，其次也能消除不良的心情，保持身心愉悅，緩解壓力，日常飲用還能緩解干燥，補充所需的能量以及微量元素，有抵御困乏，抗氧化的效果。

黃金芽茶有什么功效

黃金芽茶屬于綠茶，目前市面上銷售的黃金芽茶，大多是以綠茶的加工工藝（殺青、揉捻、干燥）制作而成，也就屬于綠茶類，綠茶具有提神醒腦，防輻射，美容顏顏的功效。

另外黃金芽茶氨基酸含量高達9%，而白茶的氨基酸含量為5～7%，普通茶葉的氨基酸含量為3～4%，茶葉中的氨基酸是形成茶葉香氣和鮮爽的主要物質，能降血壓，鎮(zhèn)靜神經，緩解心理壓力使人精神愉悅。

其次，黃金芽茶也能夠幫助改善消化不良的情況，飲之不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩，還能生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。

對于上班族，經常用腦，或者對著電腦屏幕的人群，可以經常飲用黃金芽，不僅補充水分，也能消除困意，保持皮膚活力。

黃金芽茶的特點以及介紹

黃金芽和安吉白茶一樣，按綠茶的加工工藝制作，而歸為綠茶類。

盡管很多人因顏色黃而稱它為“黃茶”，或者安吉白茶因色白名中含有“白茶”二字而稱它為“白茶”。

黃金芽和安吉白茶大都是采制一芽一葉或一芽二葉，其干茶外形相似度很高。除了機制的龍形安吉白茶，手工制作的安吉白茶和黃金芽都屬于鳳形，就是干茶尾部翹起形似鳳尾，所以稱之為鳳形。

黃金芽最早發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)于余姚市三七市鎮(zhèn)德氏家茶場，經過有關部門十多年的選育而成，現(xiàn)已被列入國家科技支撐項目。

黃金芽因一年四季均為黃色，有著“干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃”的三黃現(xiàn)象，又貴如黃金而得名。它不同于我國傳統(tǒng)茶類中按工藝分類的“白茶”、“黃茶”。

“黃金芽”茶葉，是目前唯一黃色變異的品種，是一個十分珍稀的白化茶種質資源。為白化茶種分為白色系、黃色系、復色系，而黃金芽就屬于黃色系，這類茶在多個季節(jié)新梢呈黃色白化，持續(xù)期長，甚至可全年保持黃色，并因此而得名。

但是，我們要知道六大茶類是按照制作工藝而區(qū)分的，而黃金芽是通過殺青、揉捻、干燥的綠茶工藝制成，因此屬于綠茶。

黃金芽養(yǎng)胃嗎？

民間偏方驗方認為：黃金茶不僅清火解毒，防抗感冒功效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗稱：“ 驅感靈丹 ”，“ 解暑神茶 ”。并且有較好的養(yǎng)胃、降脂、健腦、減肥、醒酒之功效。

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為：黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。

常飲黃金茶，能調節(jié)人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。

黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬。

黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業(yè)界譽為“茶中大熊貓”，又被稱為“香，綠，爽，醇”之四絕。

黃金芽沖泡過程如下：

黃芽茶的功效與作用禁忌 黃芽茶的功效與作用禁忌是什么

黃芽茶的功效作用是提神、降職、清熱、抗輻射、助消化，飲用的禁忌是不要喝隔夜茶，也不要一次飲用過多。

1、提神：黃芽富含咖啡堿、茶兒素等，對人體中樞神經有刺激浸染，能振奮人的精力。加上黃芽茶葉清香芳香，飲后令民氣曠神怡，不只能提神醒腦，還能掃除疲憊。

2、降脂：黃芽中茶多酚含量較高，這些因素不單能破除動脈血管壁上膽固醇的積蓄，還可以克制細胞對低密度脂卵白膽固醇的攝取，從而起到降脂的功能。

3、清熱：《本草綱目》中記實：茶苦而寒，最能降火。從醫(yī)學的角度來說，中國十大名茶，茶葉，如霍山黃芽，是一種清火的涼性飲品，能除煩消暑、清熱降火。

4、抗輻射：黃芽所含的濃縮茶多酚類化合物，可以抗氧化和破除自由基，有抗輻射的結果，能起到一種輻射掩護劑的浸染。常常行使電腦者，不妨多喝黃芽茶，對人體康健大有好處。

5、助消化：黃芽含有芬芳物質，這類物質能刺激胃液滲透，有助于腸胃消化接收。常飲霍山黃芽茶，有加強腸胃消化成果之功。

6、喝黃芽茶的注意事項

（1）平常一日飲茶12克，分3-4次沖泡是相宜的。關于體力勞動量大、耗損多、進食量也大的人，尤其是高溫情形、打仗迫害物質較多的人，一日飲茶20克閣下也是相宜的。

（2）其它，假若有缺鐵性血虛癥狀、腸胃或肝成果不良的人都應該少喝黃芽可能不喝；不能在空腹時飲茶；起床后便當即飲茶一杯的風俗對康健無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的歡快大腦的浸染，睡前飲茶不只影響就寢，日久還會造成失眠。

（3）黃芽茶在飲用時，不要睡前飲用。

喝黃金芽茶有什么好處

黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效，常飲黃金茶，能調節(jié)人體機能，增強體質，延緩衰老，提高抗病能力。
黃金芽屬于光照敏感型黃色系白化茶良種，春、夏、秋三季新梢呈黃色，樹體高大，樹勢中等偏強，萌芽能力強，產量高，品質優(yōu)，適制高品位名優(yōu)綠茶，夏秋茶品質超過常規(guī)綠茶春茶，干茶色澤、湯色、葉底均呈黃色，抗陽光能力弱，幼齡茶園需去光栽培。傳統(tǒng)制茶工藝可分為五個環(huán)節(jié)--采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥。“長攤青，重殺青”，是黃金茶傳統(tǒng)制茶工藝的秘訣。黃金芽茶所具有的全年金黃樹體色澤、多季金黃產品色澤、純正的高品位茶香、濃郁的白化茶滋味，是當前任何一個黃色白化茶所不可比較的。
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霍山黃芽茶的保健功效是什么？

黃芽中含有的濃縮茶多酚、維生素和氨基酸，，可以抗氧化和消除自由基，從而達到抗輻射的作用。經常使用電腦不僅危害我們的健康，而且還會影響工作質量和效率，不妨多飲用霍山黃芽茶，補充植物營養(yǎng)素，消除電腦輻射引起的黑 眼圈。 霍山黃芽的作用降脂減肥 黃芽是一種自然茶，保留了鮮葉中的天然物質，還有豐富的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等有益成分。茶多酚可以幫助清 除血管壁上的膽固醇，抑制細胞對蛋白膽固醇的攝取，從而達到降低血脂的作用。此外，黃芽中含有的各種化合物，可以溶解脂肪，防止脂肪積滯體內，而維生素和咖啡因能促進胃液分泌，有助于消化與消脂，減少脂肪沉積體內，從而達到瘦身的效果。 霍山黃芽的作保護牙齒 牙齒組織的基本成分是氟、石灰質、磷，它能使牙齒堅硬，耐酸耐磨。黃芽茶葉中富含氟，經常飲用黃芽茶可以攝取足夠的氟，滿足人體對氟的需求，有助于保護牙齒。 霍山黃芽的作用助消化、改善腸胃 黃芽茶是一種堿性飲料，其中含有的礦物質可以中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿性度，咖啡堿還能增強胃液 的分泌，幫助消化，具有改善腸胃的功能。

霍山黃芽的作用抗衰老 黃芽茶中不僅富含維生素C，其中的類黃酮，更有效增加了維生素C的抗氧化功能，有助于維持皮膚美白，是很理想的抗衰老劑。 霍山黃芽的作用生津止渴 茶能除煩止渴，黃芽茶葉中的多酚類化合物，氨基酸、維生素C與口腔中的唾液反應，促使口腔濕潤，產生清涼的感 覺，也起到止渴的效果。 霍山黃芽的作用益思提神 黃芽含有適量的咖啡堿、兒茶素，能加速骨胳肌的收縮，有興奮中樞神經的功效。此外，茶葉中揮發(fā)的清香芬芳，能令人心曠神怡，提神醒腦。

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