甘草茶的功效為潤燥化痰,潤喉利咽,調理腸胃,清熱解渴,用甘草茶泡水喝可緩解胃腸的平滑肌痙攣,可改善脾虛等狀況,具有補脾益氣,緩解嗓子干啞以及疼痛的作用,但是兒童以及體質虛弱人群禁忌飲用。
甘草茶的功效與作用:
1、祛痰
甘草是一種著名的甜藥,大家都知道它吃起來非常的甜,其實甘草最大的功效就是祛痰,喉嚨里有痰卻無法咳出的人最適合喝甘草茶。另外咳嗽久治不愈的人,因為非常的難受,也可以喝一些甘草茶來緩解。
2、抑制胃酸
腸胃不好,經(jīng)常出現(xiàn)胃酸的人,可以喝一些甘草茶。因為甘草茶可以抑制胃酸過多的分泌,并且可以緩解胃腸的平滑肌痙攣。
3、消炎
雖然甘草并不是典型的消炎中藥,但是它也有一定的消炎抗過敏功效,有時也會以消炎的功效寫入藥方。
甘草茶的禁忌:
1、孕婦不要食用
孕婦如果喝了太多的甘草茶,這些雌性激素就會擾亂孕婦的內(nèi)分泌,并對身體產(chǎn)生一定影響。
2、小孩不可以食用
小孩子身體尚處于成長中,對于許多茶飲亦存在一定抵觸,因此小孩子最好不宜泡茶飲用。
3、水腫的人不要喝
雖然甘草有很多功效,但是對于水腫的人來說是不適合的。如果這時候再喝大量的甘草茶,反而會使浮腫的情況更加的嚴重,甚至還會導致水鈉的潴留。
結語:
甘草茶具有清熱解毒、祛痰止咳的作用,它的價值就在于它的根及根莖位置,在陽光充沛,氣溫低而干燥的環(huán)境下生長最為迅速,將它曬干亦可泡茶。
另外,甘草還有抗炎,抗過敏作用,能保護發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜。因此,甘草熬水能夠化痰止咳,使得喉嚨更加通透舒暢,緩解咽喉疼痛。此外,甘草還有補脾益氣的功效。
甘草陳皮的功效與作用禁忌
甘草陳皮的功效與作用禁忌,陳皮和甘草都是生活中食用較多的藥材,不少人會用這樣的藥材來泡水喝,而且陳皮對于脾胃的影響是比較大。以下分享甘草陳皮的功效與作用禁忌
甘草陳皮的功效與作用禁忌1 燥濕化痰
陳皮入肺經(jīng),有很好的燥濕化痰的功效,對于濕聚成痰引起的痰多咳嗽表現(xiàn),其中所含的檸檬烯有刺激性祛痰的作用,臨床上用陳皮、甘草等藥組成的.方劑二陳湯就有良好的燥濕化痰的功效,因此用陳皮甘草泡水能起到不錯的祛痰燥濕效果。
補脾益氣
甘草性平,入心、肺、脾、胃經(jīng),有補脾益氣的功效,對于心氣虛產(chǎn)生的心悸怔忡、脈結代現(xiàn)象,脾胃氣虛引發(fā)的倦怠乏力等,用甘草能起到一定的補脾益氣的功效。
理氣健脾
陳皮在中藥材中屬于理氣藥,入脾經(jīng),因而有很好的理氣健脾功效,其中含有的芳香揮發(fā)油及酸性物質,對胃腸道有溫和的刺激作用,能促進消化液分泌的同時排除腸內(nèi)積氣,對于消化不良、食少吐瀉的人來說,合理飲用陳皮水能起到不錯的理氣健脾作用。
清熱解毒
用甘草內(nèi)服或外敷,或配伍應用,對用于癰疽腫毒等癥與一定的緩解作用,癰疽瘡瘍常與金銀花、連翹藥材起清熱解毒功效,因此用甘草泡水對皮膚疾病是有一定的恢復幫助的。
緩和藥性
甘草也常常用來調和某些藥物的劇烈藥性,如調味承氣湯用甘草緩和大黃、芒硝的強烈瀉下作用及其對胃腸道的刺激,除此外,在許多方劑中也常用甘草調和諸藥。
陳皮與甘草泡水喝的禁忌
不宜過量
如果長久的大劑量服用甘草,可引起身體浮腫,而且有關研究還發(fā)現(xiàn),甘草制劑有損性功能,每天服用28克甘草,可導致男性的性欲降低和其它形式的【性】無能,在停藥4天后可恢復。
藥物相反
中藥配伍禁忌歌訣十八反歌中提到“藻戟遂芫俱戰(zhàn)草”,意思是海藻、京大戟、紅大戟、甘遂、芫花與甘草同用的話會導致藥性相反,食用后對人體造成一定的不利影響。
懷孕忌食
陳皮和甘草都算是中藥材,對于身體特殊的懷孕女性來說,不建議孕期食用藥物,因為其中含有的成分可能會對身體以及胎兒造成一定的傷害,因此這類人群也不要用陳皮甘草泡水喝。
甘草陳皮的功效與作用禁忌2 陳皮的營養(yǎng)價值
陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調和,可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
陳皮的食用禁忌:
氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
陳皮的做法指導:
1. 在烹調中多用于炸、燒、燉、炒等方法得動物性菜肴,起到除異味、增香、提鮮、解膩得功效。
2. 濕濁阻中,脾胃氣滯,脘腹脹痛,食少便溏 者,多與蒼術、厚樸、甘草配伍,以燥濕健脾和胃。
3. 痰濕壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈脹悶者,多與半夏、茯苓配伍,以燥濕化痰止咳。
4. 脾虛水濕不運,肢體浮腫,小便不利者,可與茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。
烹調用途 :用作調味料,有增香添味、去腥解膩作用。制作鹵菜、鹵汁時常用。亦用作菜肴調味配料,如陳皮羊肉、陳皮全鴨等。
1、 陳皮泡茶飲,每次2到3g即可。適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是,陳皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用的,陳皮性溫、辛、苦,有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者,是不宜飲用陳皮水的。陳皮可做成藥膳茶,如:
(1)降脂茶:取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢,以1500┬煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質壯實之高血脂病患,經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
(2)麥芽茶:麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許,以1000┬煮沸,小火再煮15分鐘,過濾即可開胃健脾,促進消化。
2、 做成陳皮粥,如取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克。將陳皮擇凈,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或將陳皮研末,每回取3~5克,調入已沸的稀粥中,同煮為粥服食,每曰1劑,連續(xù)3~5天。可和胃理氣,化痰止咳。適用于脾胃虧虛,脘腹脹滿,肋脅疼疼。暖氣頻作,食欲不振,納差食少。惡心嘔吐,咳嗽痰多。除此之外,還可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如說:陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等,既美味又健康養(yǎng)生。
3、 陳皮可加入保健食品中,制成口服液、片劑等。
但是需要注意的是,陳皮苦燥性溫,易傷津助熱,服用不當或者過量,容易“上火”。所以,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
甘草陳皮的功效與作用禁忌3 陳皮的食用方法有哪些
1、治療感冒咳嗽
陳皮可調理心肺系統(tǒng)疾病,如痰多咳嗽等,用陳皮20克,榕樹葉30克,枇杷葉(去毛)20克。每日1劑,水煎分2次服。適用于感冒咳嗽。
2、治療乳腺炎
陳皮、薄荷葉各60克。上藥加水4大碗,煎至2大碗,去渣后用毛巾浸湯,熱敷患處,每日早、晚各1次。
3、治療孕婦嘔吐
陳皮可以降逆止嘔,用陳皮與大米一起做粥,做法很簡單,就是把陳皮洗凈后,與大米一起下鍋,然后做成粥后,把陳皮撿除,便可食用,對于治療孕婦嘔吐有一定的作用。
4、治療氣管炎
陳皮可以用于治療呼吸道疾病,用枇杷核9克,陳皮、甘草各6克。水煎,早、晚2次分服對于治療治療支氣管炎有一定的作用。
5、治療胃脘疼痛
陳皮可以治療消化不良、胃痛、胃脹、嘔吐、惡心等癥狀。用陳皮10克,紅茶5克。將陳皮切粒,與紅茶一同放入杯中,沖入沸水,浸泡3-5分鐘后飲服。適用于酒后脾胃氣滯、胃脘不適等。
6、如何自制陳皮
在太陽下將橘皮風干,后存放于密封裝置2——5個月,用濕度為80%的潮濕空氣加濕,以使果皮軟化;果皮軟化后,將其捆綁固定,風干,然后再放到太陽下曬干就制作完成了,將其密封存放即可。
1、補脾益氣,本品色黃味甘,炙之則氣溫,色黃入脾,味甘補中,氣溫益氣,為補脾益氣的常用藥??捎糜诙喾N氣虛證,如心氣虛、心悸、脈結代以及脾胃虛弱等癥。常與黨參、白術等補脾益氣藥同用,如與白術、茯苓、黨參等同用,常用于治療氣虛、脾弱等癥。
2、清熱解毒,甘草生用則氣平,可瀉心火,故有清熱解毒的作用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學已證實甘草確有較好的解毒功能,而且還證明了它能抑制胃酸分泌,從而對胃腸道潰瘍病也有一定的預防和改善作用。
3、祛痰止咳,甘草可用于多種氣喘咳嗽。古人有“無痰不成嗽“、“中不和則痰涎聚”之說。甘草和中補土,脾健則濕去,痰消則咳止。
4、調和藥性,由于甘草獨具甘昧,又有緩和其他藥味性能的作用,故在復方中能起到協(xié)調其他藥味性味的作用。在各類藥方中,甘草能使各藥互相諧而無相爭之弊,所以前人認為它能“調和百藥”,使不同性質之藥協(xié)調一致地發(fā)揮作用。
5、禁忌:對甘草過敏者不宜食用甘草。甘草本身具有一定的止咳作用,不宜和其他強力止咳藥一起服用,因為那樣會嚴重損害呼吸中樞。如果患者正在服用強心藥物、降壓藥物以及降血糖藥物,那么也不應該吃甘草,甘草的含糖量很高,而且甘草中有甘草酸,有可能會使血壓升高。
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