花毛峰茶是采用毛峰綠茶與茉莉花瓣窨制而成,花毛峰茶的功效為排解郁悶、舒緩心情、開胃消食、清新口氣,有利于身體廢物的排除,起到促進(jìn)代謝的好處,日常飲用,有醒腦提神、理氣解乏、降溫解暑、補(bǔ)水利尿的作用。
花毛峰是四川茉莉花茶的一種,是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料,選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成,成品花毛峰茶中有花,顏色呈比較深的黃綠色,成茶外形緊細(xì)勻直,翠綠顯室,茱莉花瓣潔白無瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰持色。
沖泡后的花毛峰湯色黃綠明亮,香氣鮮濃持久,滋味濃醇鮮爽,品之既有毛峰的鮮爽回甘,又有高雅的茉莉芳香、細(xì)細(xì)品嘗、唇齒留香、回味無窮。
花毛峰性溫味甘,綠茶清香高長(zhǎng),湯色黃綠明亮,選擇性溫、味甘的茉莉鮮花與之配伍,可緩和綠茶的涼性,又可達(dá)到理氣、解郁、安神的效果。
從色調(diào)上綠茶的翠綠與茉莉花的雪白均屬冷色調(diào),些許白色的茉莉花瓣散落在綠茶中,色澤綠中帶白,柔和協(xié)調(diào),如同漫天的白雪飄落在一望無際的森林里,讓人賞心悅目。如果夏天飲上三兩口茶湯,看到茶中茉莉花與綠茶的完美結(jié)合,會(huì)讓你的內(nèi)心充滿一絲涼意,消解暑氣,倘若在秋冬,遇到降溫和霧霜,泡上一杯也甚是覺得溫暖。
國(guó)人大多都有飲茶的習(xí)慣,平時(shí)喝一些茶水的話,對(duì)于身體健康是有益的。在喜愛飲茶的人群中,有很多都是女性。不過在女性懷孕時(shí),因?yàn)橹啦杷杏胁鑹A和咖啡堿,所以就不敢喝茶了。那么,懷孕可以喝茶水嗎?
女性懷孕時(shí)可以適量的喝茶,不過茶葉多種多樣,孕婦并不是所有的茶都能喝,比如紅茶,就不適合孕婦飲用。在紅茶中含有比較多的咖啡因,要是孕婦喝很多紅茶的話,便會(huì)引起興奮,而且還會(huì)刺激胎動(dòng)增加,還可能會(huì)影響到胎寶寶的發(fā)育。
在茶葉里面有咖啡堿、茶堿以及鞣酸等元素。尤其是鞣酸,它可以和鐵元素結(jié)合,并且生成無法被吸收的復(fù)合物,進(jìn)而影響到孕婦對(duì)鐵的吸收。所以孕婦在飲茶的時(shí)候,絕對(duì)不能喝濃茶,否則就容易引起妊娠貧血,而且還會(huì)增加胎兒患上先天性貧血的幾率。
要是長(zhǎng)時(shí)間的、大量的喝濃茶,就會(huì)使孕婦心跳加速、血液循環(huán)增快,而且尿量也會(huì)增多,這就會(huì)給孕婦的心臟、腎臟增加很多的負(fù)擔(dān),這對(duì)于身體非常不利。如果孕婦想喝茶的話,可以少量喝一些清淡的綠茶。
毛峰屬于綠茶,產(chǎn)地很多,主要有云南,峨眉,遵義等,但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山,也是我國(guó)十大名茶之一。
黃山毛峰屬于炒青綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。
雀舌是黃山毛峰中的極品,產(chǎn)于明前第一批茶。
形狀: 芽頭肥壯,形似雀舌
色澤: 嫩綠泛象牙色
凈度: 勻齊
香氣: 嫩香持久
滋味: 鮮爽回甘
湯色: 淡黃清澈明亮
葉底: 嫩勻肥壯,嫩綠明亮
同于綠茶中含有豐富的微量元素,多種維生素,所以常飲對(duì)身體有益,主要好處有:
1、對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細(xì)血管彈性,增強(qiáng)血液抗凝性都有一定好處;
2、腦力勞動(dòng)者可提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒、精神飽滿,增強(qiáng)思維能力,判斷能力和記憶力;
3、經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)的工作人員,可以選擇綠茶作為勞動(dòng)保護(hù)飲料;
4、糖尿病患者一般宜多飲綠茶;
5、綠茶所含的茶多酚能夠消滅癌細(xì)胞。
6、綠茶含維生素c和茶多酚量較多,其抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖、抗輻射、防血管硬化、降血脂及增加白細(xì)胞的作用較強(qiáng);患有膽炎、膽囊炎、前列腺炎、關(guān)節(jié)炎、高血壓、心臟病、神經(jīng)衰弱等癥的患者以及長(zhǎng)期與放射線接觸的人,以飲綠茶為宜。
7、中老年人飲綠茶,還有防癌、抗癌的作用。
1、原料有區(qū)別。從碧潭飄雪和花毛峰這兩款茶類的本質(zhì)上來看,就已經(jīng)大有區(qū)別了,因?yàn)橹瞥傻脑喜煌?,所以碧潭飄雪和花毛峰是屬于兩款完全不同的茶類,碧潭飄雪的主要原料除了是含苞待放的茉莉花蕾之外,茶坯更是選用優(yōu)質(zhì)上等的細(xì)嫩早春綠茶所制成的,而花毛峰所使用的茶坯則為綠茶初制時(shí)候挑唆細(xì)緊,茸毛盡顯,只是經(jīng)過嫩烘青之后綠茶毛坯茶。
2、茶湯有區(qū)別。在沖泡碧潭飄雪和花毛峰之后,大家可以同時(shí)對(duì)這兩款茶類的茶湯進(jìn)行對(duì)比分析之后,也可以發(fā)現(xiàn)其中的區(qū)別點(diǎn),沖泡之后的花毛峰,茶湯色澤為較黃或者是暗綠的色澤,但是碧潭飄雪因?yàn)槭鞘褂蒙系鹊木G茶茶坯制成,因此湯色也會(huì)更顯油潤(rùn)透綠的感覺,重點(diǎn)還有一種清爽的感覺。
3、茶香有區(qū)別。沖泡之后的碧潭飄雪和花毛峰,大家除了可以觀察湯色之外,也可以同時(shí)觀察一下碧潭飄雪和花毛峰兩款茶類的茶香味道,會(huì)發(fā)現(xiàn)有所區(qū)別的,碧潭飄雪的茶香味道為比較淡雅的香味,不會(huì)有強(qiáng)烈或者刺激的感覺,但是花毛峰就剛好相反,香味是屬于較為厚實(shí)的類型,并且非常的高調(diào)持久。
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