紅茶與玫瑰花茶富含茶多酚、咖啡堿、維生素、芳香物質(zhì)等,紅茶加玫瑰花的功效為利尿清熱、醒腦暖胃、鎮(zhèn)定情緒、舒緩郁悶,日常飲用可加快腸胃消化,同時(shí)促進(jìn)血液循環(huán),有改善氣色、活躍思維、解乏提神的作用。
玫瑰紅茶是以紅茶為底,采用玫瑰花進(jìn)行窨制,經(jīng)過(guò)鮮花處理、窨花拼合、起花、復(fù)火、提花等多道程序,工藝十足講究。窨花,把茶坯和鮮花均勻拌和堆放,讓香花吐出的香氣,被周圍的茶坯所吸收。
玫瑰的濃郁香甜深深的滲入到茶葉當(dāng)中,與紅茶的柔和的口感完美的融合在了一起。而茶里加入玫瑰,只能感覺(jué)到花與茶有一種微妙的分離感。
“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無(wú)辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無(wú)其匹”。
玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
紅茶具有興奮神經(jīng)中樞的作用,飲用后會(huì)使人感到神情清爽、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng),紅茶對(duì)血管系統(tǒng)和心臟也有興奮的作用,可以促進(jìn)血液循環(huán)有利新陳代謝。
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
紅茶中的多酚類、氨基酸等剌激唾液分泌,讓口腔保持濕潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)在紅茶中咖啡堿控制下,調(diào)節(jié)體溫。
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