茶果殼的作用和功效

茶果殼的作用和功效

茶果殼是采用六堡茶茶樹之果實(shí)（果皮部分）經(jīng)日曬等工藝制作而成，茶果殼具有緩解脂肪、改善油膩、促進(jìn)代謝、抗氧化的作用，用茶果殼泡水喝，有生津解渴、利尿解乏、抗氧化、調(diào)理腸胃的功效。

六堡茶樹11月開花后直到次年10月下旬間果實(shí)方能成熟，茶果果皮棕褐色，為腎形或球形，少數(shù)長(zhǎng)形。茶果采摘后要經(jīng)過日曬，曬干后的茶果開裂，大部分茶籽與外殼分離，由于茶籽比較苦，所以多取其外殼保存起來(lái)，待到一定年份后就可飲用，即“茶果殼”。

茶果殼含有木質(zhì)素、茶皂甙、氨基酸、脂肪、維生素等物質(zhì)。其中茶子殼含有28.4%縮戍糖、8.7%茶皂甙是比較高的。

茶果殼的作用和功效：

1、降脂減肥

茶果殼中富含茶多糖，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能抑制人體對(duì)脂肪的吸收，也能減少脂肪在人體內(nèi)的積存，同時(shí)也能加快人體內(nèi)膽固醇的代謝，能有效預(yù)防高血脂的發(fā)生。

2、促進(jìn)代謝

茶果殼還具有多種膳食纖維以及維生素類物質(zhì)，用茶果殼泡水喝還可以促進(jìn)身體代謝，也能加快身體循環(huán)，對(duì)減肥也有很好的促進(jìn)作用。

3、抗氧化

茶果殼富含抗氧化物質(zhì)，特別是微量元素硒、茶色素、黃酮類物質(zhì)、維生素E等，這些物質(zhì)被人體吸收以后不但能減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生，還能清理身體內(nèi)的自由基，可以在抗氧化的同時(shí)起到延緩衰老延年益壽的重要作用。

4、調(diào)理腸胃

調(diào)理腸胃是茶果殼的重要作用之一，它能去除油膩，也能調(diào)節(jié)腸道菌群，能清理腸道中積存的毒素，平時(shí)經(jīng)常用它泡水喝可以有效提高人類的腸胃功效，能減少腹脹和痢疾以及腹瀉等不良癥狀的發(fā)生。

山茶有何藥用

山茶不但是重要的觀賞花木，而且是重要的油料植物。它們的種子，幾乎都含有豐富的不飽和脂肪油，俗稱茶子油，尤其以江西、湖南一帶的白花油茶和云南騰沖所產(chǎn)的紅花油茶最為著名，成為我國(guó)最重要的木本油料植物之一。山茶具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、壽命長(zhǎng)的特點(diǎn)，是山區(qū)寶貴的"鐵桿莊稼"。以騰沖紅花油茶為例，每株單產(chǎn)的最高產(chǎn)油率達(dá)30千克，產(chǎn)凈子100千克左右，該縣最高的年產(chǎn)量(產(chǎn)子)達(dá)75萬(wàn)千克。茶油為半透明，茶褐色，半干性，富含亞油酸，主要供食用，特別適合心血管病患者食用，上等的茶油冬季會(huì)凝成乳白色的粒晶。榨油后的油枯，可作洗滌、肥料和殺蟲用。果殼富含單寧，可提取栲膠，也可提取皂素制堿。

茶油有什么作用?

茶油的作用,由于其作用太多，有很多關(guān)于茶油的專著，這里就簡(jiǎn)單的列舉對(duì)你切身利益最相關(guān)的幾點(diǎn)：

食用：

一、利于消化、不長(zhǎng)胖。茶油的不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上，為食用油之首，好消化，不長(zhǎng)胖，符合營(yíng)養(yǎng)過剩的現(xiàn)代人；

二、治療便秘。在古典醫(yī)書及現(xiàn)代《藥典》對(duì)茶油都有記載，早晚服用茶油對(duì)便秘有一定的治療作用，能緩解壓力過大的當(dāng)代人群；

三、抗氧化，延緩衰老。茶油富含各類抗氧化物質(zhì)，在能長(zhǎng)期保存的同時(shí)，對(duì)人體有抗氧化的功能，能起到延緩衰老美顏的作用；

四、煙點(diǎn)高，更健康。茶油煙點(diǎn)在220度以上，而一般食用油的煙點(diǎn)在180度左右，食用油一旦達(dá)到煙點(diǎn)，就可能產(chǎn)生病變，產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。同時(shí)茶油煙點(diǎn)高，不易產(chǎn)生油煙，對(duì)肺也不會(huì)造成進(jìn)；煙點(diǎn)高，就溫度高，炒出的菜更香；

五、去腥云膻。茶油能去除魚類海鮮及羊肉等的腥膻味，更好入口，尤其是能有效降低孕婦的孕吐現(xiàn)象；

六、合成DHA。茶油能提供孕婦合成DHA的必要物質(zhì)，讓寶寶發(fā)育更健康；

等等

外用：

一、滋養(yǎng)肌膚，保濕皮膚，淡斑祛斑

二、治療小孩紅屁

三、防止蚊蟲叮咬

四、消炎止痛

五、茶油洗頭，烏發(fā)黑發(fā)，防止脫發(fā)白發(fā)

等等

還有很多醫(yī)用、保健、美容功效

注：一定要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的壓榨純茶油，切勿購(gòu)買調(diào)和或浸出茶油。

百香果皮泡茶能長(zhǎng)期飲用嗎 百香果皮泡茶的好處

1 百香果皮泡茶能長(zhǎng)期飲用嗎可以適量長(zhǎng)期飲用。

百香果皮是百香果的果皮，是可以長(zhǎng)期適量飲用的，并不會(huì)有很大的影響，而且其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道酸甜，用來(lái)泡茶飲用，具有潤(rùn)腸通便、止咳等功效，對(duì)于咽喉疼痛、失眠、大便秘結(jié)等有所緩解，但是需注意，不宜過多飲用，以免其酸性成分在體內(nèi)囤積過多，刺激腸胃健康，常伴有腹痛、腹瀉等不適癥狀，一般建議一次飲用1-2杯即可。

2 百香果皮泡茶的好處

潤(rùn)腸通便

百香果皮中含有豐富的膳食纖維，進(jìn)入人體后，能夠加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)胃酸分泌，從而幫助食物的消化與吸收，達(dá)到潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)便秘情況有所預(yù)防。

延緩衰老

百香果皮中含有多種維生素，比如：維生素C、維生素E等，這些物質(zhì)都具有一定的抗氧化性，進(jìn)入人體后，能夠?qū)w內(nèi)自由基有所抑制，起到延緩衰老的作用，對(duì)于皮膚褶皺、干癟等情況有所緩解。

增強(qiáng)抵抗力

百香果皮中含有脂肪、蛋白質(zhì)、飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，人體適量的食用，能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力，從而對(duì)外界的病毒有所預(yù)防。

3 鮮百香果皮可以直接泡水喝嗎一般建議處理后泡水。

雖然百香果的果皮還是可以用來(lái)泡水的，但是一般市面上用的是干百香果皮，因?yàn)轷r百香果皮中含有一定量的細(xì)菌等微生物，直接泡水對(duì)人體健康有所影響，而且口感青澀，酸味較重，因此，用百香果皮泡水時(shí)，建議處理后食用。

4 百香果殼怎么處理泡水1、首先將百香果殼清洗干凈，控干多余水分。

2、然后將百香果皮切塊放入鍋中，用中小火慢燉直至果皮有明顯的軟化、變色，撈出用冷水浸泡10分鐘。

3、接著與適量冰糖一起小火熬制，直至鍋內(nèi)的水分完全收干，攪拌不動(dòng)之后關(guān)火。

4、最后晾涼，放入密封玻璃罐中即可用來(lái)泡水喝。

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