立春,歲時節(jié)氣名
,是二十四節(jié)氣之一“一年之計在于春”,人們十分珍惜這個氣節(jié)
糊春牛
糊春牛這項風(fēng)俗活動是在立春前開始進行的
打春牛
有用以桑木為骨架做成的春牛
迎春
為了迎春
迎春活動是在立春當(dāng)天舉行
迎春的隊伍由四面八方擁向春棚前集中
游春、報春
迎春報喜后開始游春
游春的隊伍進入春場(檢閱場地)后
,繞場游兩圈,然后各自列隊站在安排的場地上。此時,恭請知縣老爺入春棚安坐,舉行報春儀式。按傳統(tǒng)的風(fēng)俗,設(shè)有報春臺,身著奇裝異服的報子,手執(zhí)紅黃各色彩旗,上場第一報——“風(fēng)調(diào)雨順”,群眾同聲呼應(yīng);第二報——“五谷豐登”,群眾亦同聲呼應(yīng);第三報——“國泰民安”,群眾再同聲呼應(yīng)。每來報者均有賞。春游。?
立春后
,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春中國民間踏青習(xí)俗由來已久
立春的其他習(xí)俗
一
、咬春??“立春”這一天
,中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。民間“咬春”的另一種食品是蘿卜。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。??二、侯春??
打春的風(fēng)俗
,最早來自皇宮,在立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說。現(xiàn)在,一些農(nóng)村仍有打春牛的風(fēng)俗。立春前,用泥塑一牛,稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉(zhuǎn)三圈,舊說可以不患疾病,今已成為娛樂。??三、迎春??
由于是春天的開始
立春要吃春盤
1
春盤是立春飲食風(fēng)俗之一
2
田艾籺是春季常見的時令食品。在開春時節(jié),萬物復(fù)蘇
3
春餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食
4
《歲時廣記》:“京師富貴人家造面蠶
5
老一輩特別講究時令吃食
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