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春季養(yǎng)生-祛濕粥的3種做法

健康管理師 2024-03-07 18:25:31

春季養(yǎng)生-祛濕粥的3種做法

春季養(yǎng)生要祛濕

,在粥里加入祛濕的食材有療效!祛濕粥的材料主要有菜干
、柴魚(yú)
、冬瓜
、薏米
、紅豆、玉米等
,這類(lèi)粥品在家也可以制作
,煮起來(lái)也比較簡(jiǎn)單方便。

春季祛濕粥的3種做法:

1

、薏米紅棗粥

做法:薏米半碗

,紅棗10顆,冰糖少許
。將紅棗洗凈
,去核,并在棗皮上劃刀口
,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈
,用清水浸泡2個(gè)小時(shí);將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開(kāi)
,水沸后轉(zhuǎn)小火
,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌
,以防粘鍋;熬好后關(guān)火
,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花
、蜂蜜等
,冰糖徹底化后即可盛出食用。

功效:薏米是良好的祛濕利水食材

。薏米能健脾益胃
,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)滲濕
。紅棗是滋補(bǔ)脾胃
、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥

2

、茯苓粥

做法:取粳米100克,淘?xún)?粳米100克

、茯苓粉20克一起放入鍋中
,加入適量水
,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛
,然后加入鹽
、生姜粒若干,攪勻即成
。每天早晚各服用一次
,根據(jù)口味可加入紅糖。

功效:長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫

、健脾祛濕的功效
,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。

3

、薏米紅豆粥

做法:薏米30克

,紅豆15克,冰糖適量
。薏米
、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中
,添加適量清水
,猛火煮開(kāi)后用慢火熬至薏米爛熟,做好后
,可加少許冰糖調(diào)味
,會(huì)更加甜美。

功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣

,健脾胃
,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。

除了食療

,春季祛濕還有注意這些:

首先需注意健身場(chǎng)地的空氣流暢

,環(huán)境濕度不宜過(guò)高。許多設(shè)置在地下室的健身房以及防潮條件較差的地方并不適合鍛煉
。而在潮濕氣候如梅雨季節(jié)時(shí)
,健身房可安放部分祛濕劑或干燥原料來(lái)降低濕度。

其次

,應(yīng)選擇具有較強(qiáng)吸濕能力的面料(如全棉)制成的寬松服裝
。一些諸如化纖、腈綸質(zhì)地的緊身衣服
,既不易吸收汗液又有礙汗水的蒸發(fā)
,易引發(fā)濕疹。

另外,活動(dòng)時(shí)身體自然形成的汗水

,要及時(shí)用干凈的汗巾擦拭,尤其是肌膚的褶皺部位(如頸
、腋
、腹股溝等處),避免汗水長(zhǎng)時(shí)間粘附在肌膚上并被風(fēng)干
。健身之后
,未等汗液全部風(fēng)干就進(jìn)行沐浴,且更換干凈的衣物
。身著濕衣
、潮濕的環(huán)境和適宜的體溫會(huì)為細(xì)菌繁殖提供條件。若長(zhǎng)時(shí)間穿著濕衣
,還會(huì)造成關(guān)節(jié)部位的病變

蘇泊爾·祛濕粥#的家常做法大全怎么做好

用料

主料

蕎麥20克

赤小豆20克

紅豆20克

紅米10克

薏米20克

小麥15克

輔料

白糖

3勺

#蘇泊爾·祛濕粥#的做法

1.

材料備好

2.

用水泡5小時(shí)

3.

冷水下鍋放入所有的材料

4.

通電。選擇2小時(shí)煲粥鍵

5.

煮熟后斷電

6.

加自己適合的白糖

去濕氣的粥

生活中

,我們常聽(tīng)到“濕氣重”這個(gè)概念
,很多人卻不知道濕氣是怎么來(lái)的,以及該如何祛除
。若喜食冷飲
、生冷瓜果等寒涼之物,會(huì)損傷脾胃導(dǎo)致脾虛
,或損傷人體陽(yáng)氣
,化生濕氣。濕氣重的人
,晨起舌苔厚膩
,大便愛(ài)粘馬桶,面部油脂多
,多汗且黏
,口黏膩或甜;或四肢浮腫、按之凹陷
,小便不利或渾濁;或頭身重困
,關(guān)節(jié)疼痛重著、肌膚麻木;女性白帶過(guò)多
。本期推薦三個(gè)化痰祛濕的粥方
,讀者可根據(jù)情況選用。

赤小豆山楂薏仁粥

取赤小豆50克
、薏仁50克
、白扁豆20克、茯苓15克
、生山楂20克
、粳米100克;除粳米外
,其他材料放入鍋中浸泡30分鐘;粳米洗凈,倒入浸泡食材的鍋中
,加適量清水
,大火煮沸10分鐘后改小火煮20分鐘即可,趁熱食用


方中
,茯苓為利水消腫之要藥,也可用于脾虛諸證
,與薏仁配伍
,有利水滲濕、健脾安神的作用;赤小豆能利濕消腫
、清熱退黃
、解毒排膿。白扁豆性微溫
、味甘
,歸脾、胃經(jīng)
,有補(bǔ)脾化濕的功效
。山楂具有消食化積的功效。這道藥膳對(duì)于痰濕體質(zhì)兼有心神不安
、食欲差等癥狀有較好作用
。需注意的是,脾胃虛弱
、胃酸過(guò)多者禁食此方


需注意的是,赤小豆與我們平時(shí)吃的紅豆是有區(qū)別的
。紅豆的形狀更接近于橢圓
,而赤小豆是圓柱狀,看上去十分細(xì)長(zhǎng);紅豆看上去顏色亮
,赤小豆雖然也是紅褐色
,但有些發(fā)暗;口感上,紅豆十分軟糯
,赤小豆則有些硬
,比較適合煮粥;在療效上,赤小豆的功效比紅豆強(qiáng)
,所以中醫(yī)多用赤小豆入藥


山藥冬瓜粳米粥

取山藥100克、冬瓜150克、粳米200克;冬瓜
、山藥去皮
、洗凈、切厚片
,蔥
、姜洗凈切末;鍋內(nèi)放油燒熱,放入蔥絲
、姜末略爆,加入清水煮沸;放入山藥
、冬瓜
,中火煮至熟透;粳米淘洗干凈,倒入鍋中
,小火慢煮30分鐘;加入鹽
、蔥末等調(diào)味即可。

方中
,山藥味甘性平
,歸肺、脾
、腎經(jīng)
,滋補(bǔ)性強(qiáng),既補(bǔ)氣又益陰
,乃平補(bǔ)肺脾腎之佳品
。《本草綱目》中記載
,山藥有“補(bǔ)虛羸
,除寒熱、邪氣
,補(bǔ)中
、益氣力、長(zhǎng)肌肉
、強(qiáng)陽(yáng)
、益腎氣、健脾胃
、止泄痢”等功效
。冬瓜味甘淡,性微寒
,歸肺
、大小腸、膀胱經(jīng),《本草備要》中記載
,冬瓜“寒瀉熱
,甘益脾,利二便
、水腫
,止消渴,散熱毒
、癰腫”
。兩者相輔,起到健脾
、益氣
、利濕之效。

茯苓麥冬

小米粥

準(zhǔn)備茯苓15克
、麥冬15克
、小米100克;茯苓和麥冬放入鍋中,加適量清水煎煮成濃汁
,去渣留汁備用;小米洗凈
,倒入鍋中,加適量清水
,大火煮沸后倒入藥汁
,改小火繼續(xù)煮30分鐘即可?div id="jfovm50" class="index-wrap">?勺鲋魇?div id="d48novz" class="flower left">
,每日兩次服用。

方中
,麥冬味甘
、微苦,性微寒
,有養(yǎng)陰生津
、潤(rùn)肺清心的作用?div id="d48novz" class="flower left">
!侗静菪戮帯分杏涊d:“麥門(mén)冬
,瀉肺中之伏火,清胃中之熱邪
,補(bǔ)心氣之勞傷
,止血家之嘔吐,益精強(qiáng)陰
,解煩止渴
,美顏色
,悅肌膚,退虛熱
,解肺燥”
。茯苓性平,味甘淡
,具有滲濕利水
、健脾和胃、寧心安神的功效
?div id="d48novz" class="flower left">
!队盟幮姆ā分杏涊d:“茯苓,淡能利竅
,甘以助陽(yáng)
,除濕之圣藥也。味甘平補(bǔ)陽(yáng)
,益脾逐水,生津?qū)狻?div id="jfovm50" class="index-wrap">。這道藥膳對(duì)于脾虛濕熱兼有心陰不足
、心胸?zé)帷Ⅲ@悸失眠
、口干舌燥等癥狀有很好的改善效果

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