立春種什么菜

立春種什么菜

立春時(shí)候也是一年開始之際，在這個(gè)時(shí)候也有很多的農(nóng)戶開始種植蔬菜，因?yàn)榱⒋哼@個(gè)時(shí)候也是存在著倒春寒，所以立春種植蔬菜的時(shí)候也需要注意氣候變化問題，以免后期生長的蔬菜的產(chǎn)量不夠好，那么在立春的時(shí)候可以種植哪些蔬菜呢?我們一起來看看吧。

一、立春種什么菜

1、芹菜：立春的時(shí)候可以種植一些芹菜，因?yàn)榱⒋簳r(shí)候的天氣還不算是比較溫暖的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候種植的蔬菜耐寒的能力一定要足夠的強(qiáng)，芹菜的耐寒性能極強(qiáng)，芹菜不耐高溫，適合在一些溫度比較低一點(diǎn)的地方種植，種植的溫度大概在十五到二十?dāng)z氏度的時(shí)候即可，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候芹菜的生長溫度是最好的，芹菜一般種子發(fā)芽的最低溫度在四攝氏度的時(shí)候即可開始抽芽，所以平時(shí)在種植芹菜的時(shí)候可以選擇在一些氣候較低的時(shí)候種植，所以在立春的時(shí)候種植芹菜是很適合的。

2、土豆：立春的時(shí)候可以種植一些土豆，立春時(shí)候種植的土豆可以選擇在十五到二十?dāng)z氏度的時(shí)候即可開始種植，這個(gè)時(shí)候的溫度是土豆生長的最好的時(shí)間，因?yàn)橥炼乖谠谏钪蟹N植的時(shí)候一般都是直接選擇塊莖進(jìn)行培育幼苗的，所以平時(shí)在種植的時(shí)候?qū)⑵渲苯又糜谕寥乐性苑N的話，一般在五攝氏度或者是在八攝氏度的時(shí)候土豆即可開始正常的發(fā)芽生長，而且土豆的夜晚生長的溫度和白天的生長溫度有所不同，夜晚的溫度比平時(shí)白天的溫度要低一些，這樣土豆的生長趨勢才會(huì)更好，所以關(guān)于土豆的種植的話可以選擇在立春的時(shí)候，具有一定的溫度差。

3、生菜：立春的時(shí)候可以種植一些生菜，生菜這種食材的話比較嬌氣一點(diǎn)，耐寒和耐旱的能力都不太強(qiáng)，但是生菜的種子卻能在低溫的情況下發(fā)芽，一般生菜的生長溫度是在十五到二十?dāng)z氏度作用，但是生長種子的發(fā)芽溫度只需在四攝氏度的時(shí)候即可開始發(fā)芽，而且種植生菜的時(shí)候一般都是選擇育苗的方式，時(shí)間大概在三個(gè)月左右，所以在春季的時(shí)候開始將生菜進(jìn)行育苗處理，等到之后開始種植是很好的選擇，所以在立春的時(shí)候可以種植一些生菜。

二、立春后種什么蔬菜

立春時(shí)候種植的蔬菜一定要具備耐寒的能力，因?yàn)閯倓傔M(jìn)入春天時(shí)候的氣候還是屬于比較寒冷的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候種植的蔬菜的耐寒的能力一定要足夠的強(qiáng)，不然會(huì)很容易出現(xiàn)產(chǎn)量和生長情況受到影響。

1、春大蔥：在立春的時(shí)候可以選擇種植一些大蔥，大蔥這種食材的話一般是選擇育苗的方式種植，在三月份左右即可開始育苗培育，等到麥?zhǔn)盏臅r(shí)候就可以將其移栽在田野中，這樣種植的大蔥大約在秋季霜降的時(shí)候即可開始收割上市售賣。

2、西瓜、甜瓜：在立春的時(shí)候可以選擇種植一些西瓜或者是一些甜瓜，因?yàn)槿路莸奶鞖膺€不算是太過溫暖，所以這個(gè)時(shí)候種植的時(shí)候最好是將其種植在小拱棚或者死在地膜上比較好，種植的方法一般都是選擇育苗的方式，一般在三月份的時(shí)候開始育苗，等到四月份左右的時(shí)候即可開始種植。

3、茄果類：在立春的時(shí)候可以選擇種植一些茄果類的食材，種植的時(shí)候一般也是選擇育苗的方式，在三月份左右的時(shí)候即可開始進(jìn)行育苗處理，等到四月份的就可以種植在田中。

4、西葫蘆：在立春的時(shí)候可以種植一些西葫蘆，在種植的時(shí)候可以在三月份左右的時(shí)候進(jìn)行育苗處理，等到四月份左右即可將其移植在地膜中。

在立春的時(shí)候可以種植的食材其實(shí)有很多，但是一般在立春時(shí)候種植的蔬菜一般抗寒的能力都需要足夠的強(qiáng)，所以立春時(shí)候種植蔬菜的時(shí)候需要考慮食材的習(xí)性問題，以免造成食材的種植情況產(chǎn)生影響。

立春后長江以南能種什么菜

立春后長江以南可以播種番茄、絲瓜、扁豆、大蔥、芹菜等，具體介紹如下：

1、番茄：是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味，莖易倒伏，肉質(zhì)甜而多汁液，種子黃色，花果期是夏秋季；

2、絲瓜：是葫蘆科一年生攀援藤本，其莖枝粗糙，有棱溝，被微柔毛，果實(shí)圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，里面呈網(wǎng)狀纖維，種子多數(shù)為黑色；

3、扁豆：通用名藊豆，纏繞藤本生長，全株幾無毛，莖長可達(dá)6米，常呈淡紫色，莢果長圓狀鐮形，長5至7厘米，近頂端最闊，直或稍向背彎曲，頂端有彎曲的尖喙，基部漸狹；

4、大蔥：石蒜科蔥屬二年生草本植物，中國蔥屬蔬菜有一百多種，主要分布在西北、東北以及華北等地區(qū)；

5、芹菜：屬傘形科植物，有水芹、旱芹和西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。

立春后土地可以種植什么蔬菜

1、南瓜

長江流域一般在2-4月。早播用溫床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。華南地區(qū)從2月至9月均可播種。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具體做法是：將種子用55至60℃熱水浸種15分鐘，殺死種皮表面細(xì)菌，然后倒入涼水冷卻至30℃，再浸泡4至6小時(shí)，取出后用濕紗布或毛巾包好放在25至30℃條件下催芽到0.3厘米左右就可播種。

2、生菜

生菜喜冷涼的氣候，所以播種時(shí)間一般是春秋兩季進(jìn)行，春季一般在2-4月份開始播種，5-6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9-10月份則可以收獲，因?yàn)椴煌钠贩N的生菜特點(diǎn)不同，花友在選擇播種時(shí)間的時(shí)候，要先了解一下所買生菜種子的說明，然后再結(jié)合上述播種時(shí)間進(jìn)行播種。

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